Alaska-Seelachsfilet "Müllerin", 750 g

(9)

Art.-Nr. 6087

6 gleichgroße Alaska-Seelachs-Filets

Ausschließlich für die Pfannen Zubereitung

Traditionell fein mehliert


12,40 €

750 g, 16,53 € je 1000g, 6 Stück Hinweis zum Versand

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Vorbestellbar für den Zeitraum: 06.09.2021 bis 13.02.2022


Fein mehliert mit Ei, Petersilie und typischer Zitronennote versprechen die Alaska-Seelachsfilets „Müllerin“ einen Genuss nach bester hanseatischer Hausmannsart. Für die individuelle Zubereitung ist diese klassische Fischspezialität nicht vorgebacken. In Butterschmalz oder Pflanzenöl in kürzester Zeit zubereitet begeistern die Filets mit einer unwiderstehlich krossen, goldbraunen Kruste. Servieren Sie Spinat und Kartoffelpüree dazu.

Alaska-Seelachsfilet "Müllerin", 750 g

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Kundenrezensionen
B. Unser schrieb am 14.10.2021

Echt knusprig und saftig ‐ toller Fisch, zerfällt nicht, die Panade wird echt knusprig. Dazu Kartoffelsalat - einfach nur lecker

 
C. Günther schrieb am 09.10.2021

Zu empfehlen. ‐ Das Alaska-Seelachsfilet „Müllerin“schmeckt sehr gut. Einsch in der Pfanne braten, lecker.

 
D. Thoms schrieb am 09.10.2021

‐ Einfach in der Zubereitung, nicht zuviel Panade, gute leichte Zitronennote, saftiges Fischfilet, gut portioniert

 
M. Muß schrieb am 07.07.2021

Schnell und einfach lecker ‐ Das ist mein Lieblingsfisch. Von der Truhe in die heiße Pfanne und in Butterschmalz langsam von beiden Seiten gebraten.

 
M. Jelden schrieb am 12.03.2021

Einfach klasse ‐ Der Fisch hat mich absolut überzeugt. Nicht viel panade und ein super Geschmack.

 

Bratpfanne

In einer Pfanne etwas Fett erhitzen und die tiefgefrorenen Alaska-Seelachsfilets Müllerin bei mittlerer Hitze 12- 14 Minuten braten. Während der Zubereitung mehrmals vorsichtig wenden.


Zubereitungstipps von unseren Kunden

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Zutaten

Alaska-Seelachsfilet (80%), Mehl (Weizen, Mais), Wasser, Volleipulver, Speisesalz, Pfeffer, Petersilie, Säuerungsmittel (Citronensäure), Hefe

Für Fragen zu Inhaltsstoffen nutzen Sie bitte unser Kontaktformular.

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Durchschnittliche Nährwerte pro 100g oder benutzen sie den Nährwertrechner:
Der Inhalt einer Verpackung entspricht insgesamt 6 Portionen.
in g
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g pro Portion
(entspricht 125g)
%* pro Portion
Brennwert (kJ) 399 499 --
Brennwert (kcal) 94,1 117,7 5,9 %
Fett (g) 0,7 0,9 1,3 %
davon gesättigte Fettsäuren (g) 0,3 0,4 2,0 %
Kohlenhydrate (g) 7,7 9,6 3,7 %
davon Zucker (g) 0,5 0,6 0,7 %
Ballaststoffe (g) 0,5 0,6 --
Eiweiß (g) 14,0 17,5 35 %
Salz (g) 1,1 1,3 22 %
Natrium (g) 0,430 0,538 --
Broteinheiten (BE) 0,6 0,8 --
Eine Broteinheit entspricht (g) 166,7 -- --
* Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen.

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Wichtiger Hinweis:
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Verkehrsbezeichnung

Alaska-Seelachsfilet-Portionsfilet, praktisch grätenfrei, aus Blöcken geschnitten, in Filetform gefertigt, aus Fischstücken zusammengefügt, in feiner Mehlpanade. Tiefgefroren.

Hinweis zur Aufbewahrung

Bei – 18°C mindestens haltbar bis Ende: siehe Verpackung. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!

Zusatzhinweis

Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!

Inverkehrbringer

eismann Tiefkühl-Heimservice GmbH
Seibelstraße 36
40822 Mettmann

Fanggebiet / Herkunft

Alaska-Seelachs (Theragra chalcogramma) gefangen im Pazifischen Ozean

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