Der Lebensmittel - Lieferdienst
800.000 zufriedene Kunden
Köstliche Gerichte
Backfisch
670 g
Art.-Nr. 60085
Mehr als 40 Jahre eismann Bestseller
Aus nachhaltiger Fischerei
Gleichgroße Portionen
Vorbestellbar für den Zeitraum: 29.09.2025 bis 15.02.2026
Ein echter Klassiker unter den Fisch-Delikatessen ist der Backfisch. Ob mit Kartoffelsalat, Bratkartoffeln oder einfach im Brötchen mit Remoulade serviert ist er ein beliebter Schmaus für Groß und Klein. Die große Portion feinsten Alaska-Seelachsfilets bleibt im mild gewürzten und knusprigen Back-Teig wunderbar saftig. Direkt aus der Pfanne oder dem Backofen genießen.
Backfisch, 670 g
0,0 von 5,0 Sternen (0)
Kundenrezensionen
Aktuell liegen noch keine Produkt-Rezensionen vor. Hilf anderen Kunden und schreib die erste Bewertung.
Oberunterhitze
Den Backofen auf 220 °C vorheizen. Den tiefgefrorenen Backfisch auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Im Backofen auf mittlerer Schiene 20- 25 Minuten zubereiten.
Umluft
Den Backofen auf 200 °C vorheizen. Den tiefgefrorenen Backfisch auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Im Backofen auf mittlerer Schiene 20- 25 Minuten zubereiten.
Bratpfanne
In einer Pfanne etwas Fett erhitzen und den tiefgefrorenen Backfisch bei mittlerer Hitze ca. 16 Minuten braten. Während der Zubereitung mehrmals vorsichtig wenden.
Air-Fryer
Die Heißluft-Fritteuse auf 200° C vorheizen. Backfisch aus der Verpackung nehmen und tiefgefroren in den Fritteusenkorb legen. Ca. 10 Minuten frittieren. Für ein gleichmäßiges Ergebnis Backfisch nach der Hälfte der Zubereitungszeit einmal wenden. Die empfohlene Zubereitungszeit bezieht sich auf 1 Stück.
Zubereitungstipps von unseren Kunden
Hier kannst Du eigene Zubereitungstipps einsenden.
Zutaten
Alaska-Seelachsfilet (65% ), Weizenmehl, Wasser, Pflanzliche Öle (Raps, Sonnenblume), Weizenstärke, Maismehl , Speisesalz, Dextrose, Backtriebmittel (Diphosphate, Natriumcarbonate, Ammoniumcarbonate), Hefe, Weizengluten
Für Fragen zu Inhaltsstoffen nutze bitte unser Kontaktformular.
Wichtiger Hinweis:
Für Fragen zu Inhaltsstoffen nutze bitte unser Kontaktformular.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g oder benutze den Nährwertrechner:
Der Inhalt einer Verpackung entspricht insgesamt 6 Portionen.
Der Inhalt einer Verpackung entspricht insgesamt 6 Portionen.
| Durchschnittliche Nährwerte | pro 100g | pro Portion
(entspricht 110g) |
%* pro Portion |
|---|---|---|---|
| Brennwert (kJ) | 785 | 865 | -- |
| Brennwert (kcal) | 187,5 | 206,6 | 10 % |
| Fett (g) | 8,9 | 9,8 | 14 % |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 0,7 | 0,8 | 4,0 % |
| Kohlenhydrate (g) | 13,7 | 15,1 | 5,8 % |
| davon Zucker (g) | 0,4 | 0,4 | 0,4 % |
| Ballaststoffe (g) | 0,9 | 1,0 | -- |
| Eiweiß (g) | 12,7 | 14,0 | 28 % |
| Salz (g) | 0,8 | 0,9 | 15 % |
| Natrium (g) | 0,333 | 0,366 | -- |
| Broteinheiten (BE) | 1,1 | 1,2 | -- |
| Eine Broteinheit entspricht (g) | 90,9 | -- | -- |
* Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen.
Für Fragen zu Inhaltsstoffen nutze bitte unser Kontaktformular.
Wichtiger Hinweis:
Für Fragen zu Inhaltsstoffen nutze bitte unser Kontaktformular.
Für Fragen zu Inhaltsstoffen nutze bitte unser Kontaktformular.
Verkehrsbezeichnung
Alaska-Seelachsfilet, praktisch grätenfrei, aus Blöcken geschnitten, in Backteig, vorgebacken. Tiefgefroren.
Hinweis zur Aufbewahrung
Bei – 18°C mindestens haltbar bis Ende: siehe Verpackung. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!
Fanggebiet / Herkunft
Alaska-Seelachs (Gadus chalcogrammus) gefangen im Pazifischen Ozean (MSC-C-51740)
Das passt zu Backfisch
Einfach gleich mitbestellen...
