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Köstliche Gerichte
Art.-Nr. 50002
Für ein feierliches Festessen
Ganze Entenbrust und 2 Entenkeulen
Ofenfertig fein-würzig mariniert
Vorbestellbar für den Zeitraum: 10.11.2024 bis 28.12.2024
Mehr Zeit für das Wesentliche bleibt mit dem ofenfertig vorbereiteten Enten-Trio. Es enthält eine ganze Entenbrust mit Haut und Knochen sowie zwei Entenkeulen mit Rückenstück. Für ein festliches Geschmackserlebnis ist das Fleisch bereits flüssig gewürzt und fein-würzig mariniert. Das Enten-Trio eignet sich perfekt für gemeinsame Momente mit den Lieben und kann nach feiner Tradition in Begleitung von Rotkohl, Klößen und fruchtiger Orangensauce serviert werden.
Oberunterhitze
Den Backofen auf 180 °C vorheizen. Das tiefgefrorene marinierte Enten-Trio aus der Verpackung nehmen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Im Backofen auf mittlerer Schiene ca.90 Minuten zubereiten.
Umluft
Den Backofen auf 160 °C vorheizen. Das tiefgefrorene marinierte Enten-Trio aus der Verpackung nehmen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Im Backofen auf mittlerer Schiene ca.90 Minuten zubereiten.
Zubereitungstipps von unseren Kunden
Hier kannst Du eigene Zubereitungstipps einsenden.
Zutaten
Ententeilstücke (87%), Wasser, modifizierte Maisstärke, Glukosesirup, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Speisesalz, Karamellpulver (Karamellzuckersirup, Maltodextrin), schwarzer Pfeffer , Liebstöckelwurzel, Chayennepfeffer, Paprika , Bockshornkleesamen, Schabzigerkleepulver, Tomatenpulver. Kann Spuren von Gluten, Milch, Eiern, Soja, Sellerie, Senf enthalten.
Wichtiger Hinweis:
Für Fragen zu Inhaltsstoffen nutze bitte unser Kontaktformular.
Durchschnittliche Nährwerte | pro 100g | pro Portion
(entspricht g) |
%* pro Portion |
---|---|---|---|
Brennwert (kJ) | 1.149 | -- | -- |
Brennwert (kcal) | 277,8 | -- | -- |
Fett (g) | 24,6 | -- | 0,0 % |
davon gesättigte Fettsäuren (g) | 7,1 | -- | 0,0 % |
Kohlenhydrate (g) | 0,2 | -- | 0,0 % |
davon Zucker (g) | 0,2 | -- | 0,0 % |
Ballaststoffe (g) | 1,0 | -- | -- |
Eiweiß (g) | 13,4 | -- | 0,0 % |
Salz (g) | 0,8 | -- | 0,0 % |
Natrium (g) | 0,325 | -- | -- |
Broteinheiten (BE) | -- | -- | -- |
Eine Broteinheit entspricht (g) | -- | -- | -- |
Verkehrsbezeichnung
mit 8 % Flüssigwürzung. Eine ganze Entenbrust und zwei Entenschenkel mit max. 30 % Rückenstück, mariniert, küchenfertig hergerichtet, roh. Tiefgefroren.
Hinweis zur Aufbewahrung
Bei – 18°C mindestens haltbar bis: siehe Verpackung. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!
Inverkehrbringer
eismann Tiefkühl-Heimservice GmbH
Seibelstraße 36
40822 Mettmann
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