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Köstliche Gerichte
Gnocchi
1000 g
Art.-Nr. 55007
Für die ganze Familie
Ruck-Zuck zubereitet
Ideal zu portionieren
Eine wandelbare Beilage und köstliche Basis für viele leckere Saucen. In Italien, der Heimat der Gnocchi, werden die kleinen Klößchen aus Hartweizengrieß und Kartoffeln hergestellt. Schnell und ohne Aufwand verzehrfertig zubereitet lassen sich damit beliebte Gerichte für Groß und Klein zaubern. Und auch mit geschmolzener Butter und frischen Kräutern nach Geschmack ein wunderbarer, purer Genuss.
Gnocchi, 1000 g
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Topf
Für ca. 250g: In einem großen Topf mindestens 2 Liter leicht gesalzenes Wasser zum Kochen bringen und die Gnocchi in das kochende Wasser geben und 4-5 Minuten gar ziehen lassen. Wenn die Gnocchi nach oben steigen sind sie gar und können in einem Durchschlag abgegossen und direkt weiterverarbeitet werden.
Bratpfanne
Für 250g: In eine heiße beschichtete Pfanne 1-2 Eßl. Butter oder Pflanzenfett geben. Die tiefgefrorenen Gnocchi in die Pfanne geben und bei mittlerer Temperatur für ca. 6 Minuten garen. Während des Garens vorsichtig mehrmals umrühren.
Zubereitungstipps von unseren Kunden
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Zutaten
Hartweizengrieß, Kartoffelpüree (33 %) (Wasser, Kartoffelflocken), Wasser, Speisesalz. Kann Spuren von Soja, Senf enthalten.
Für Fragen zu Inhaltsstoffen nutze bitte unser Kontaktformular.
Wichtiger Hinweis:
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Durchschnittliche Nährwerte pro 100g oder benutze den Nährwertrechner:
Der Inhalt einer Verpackung entspricht insgesamt 4 Portionen.
Der Inhalt einer Verpackung entspricht insgesamt 4 Portionen.
| Durchschnittliche Nährwerte | pro 100g | pro Portion
(entspricht 250g) |
%* pro Portion |
|---|---|---|---|
| Brennwert (kJ) | 754 | 1.888 | -- |
| Brennwert (kcal) | 177,9 | 445,4 | 22 % |
| Fett (g) | 0,7 | 1,8 | 2,6 % |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 0,1 | 0,3 | 1,5 % |
| Kohlenhydrate (g) | 36,5 | 91,3 | 35 % |
| davon Zucker (g) | 9,0 | 22,5 | 25 % |
| Ballaststoffe (g) | 2,0 | 5,0 | -- |
| Eiweiß (g) | 5,4 | 13,5 | 27 % |
| Salz (g) | 0,8 | 2,0 | 33 % |
| Natrium (g) | 0,324 | 0,810 | -- |
| Broteinheiten (BE) | 3,0 | 7,5 | -- |
| Eine Broteinheit entspricht (g) | 33,3 | -- | -- |
* Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen.
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Verkehrsbezeichnung
Kartoffelklößchen nach italienischer Rezeptur. Tiefgefroren.
Hinweis zur Aufbewahrung
Bei – 18°C mindestens haltbar bis Ende: siehe Verpackung. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!
Inverkehrbringer
eismann Tiefkühl-Heimservice GmbH
Seibelstraße 36
40822 Mettmann
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