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Köstliche Gerichte
Alaska-Seelachsfilet in Knusperpanade
800 g
Art.-Nr. 6077
Gleich große saftige Fisch-Portionen
Besonders knusprig paniert
In 10 Minuten auf dem Tisch
Vorbestellbar für den Zeitraum: 13.05.2024 bis 29.09.2024
Wunderbar zart und saftig trifft auf kross und knusprig. Das praktisch grätenfreie Alaska-Seelachsfilet erhält dazu eine köstliche Panade nach Hausfrauen Art mit Petersilie und Zitronennote, die im Backofen oder in der Pfanne wunderbar goldbraun gelingt. Unser Tipp: Servieren Sie die Filets mit hausgemachtem Kartoffelsalat oder unseren köstlichen Kartoffelscheiben.
Alaska-Seelachsfilet in Knusperpanade, 800 g
4,9 von 5,0 Sternen (106)
Kundenrezensionen
Bester Fisch ‐ Super lecker kauf ich immer wieder .
Sehr gut ‐ Sehr gut
knusprig und lecker ‐ zum ersten Mal haben wir diese Filets in Knusperpanade gekauft und heute in der Pfanne mit etwas Öl gebraten. Dazu gab es einen bunten Salat. Die Filets waren sehr lecker, schön saftig und die Panade wunderbar knusprig.
Knusprige Panade, zarter Fisch ‐ Eines meiner Lieblings Fischfilets - mache es in der Pfanne, gelingt immer und schmeckt sehr lecker
Oberunterhitze
Den Backofen auf 220° vorheizen. Die tiefgefrorenen Alaska-Seelachsfilets in Knusperpanade aus der Verpackung nehmen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Im Backofen auf mittlerer Schiene 20- 25 Minuten zubereiten.
Umluft
Den Backofen auf 180° vorheizen. Die tiefgefrorenen Alaska-Seelachsfilets in Knusperpanade aus der Verpackung nehmen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Im Backofen auf mittlerer Schiene 20- 25 Minuten zubereiten.
Bratpfanne
In einer Pfanne etwas Fett erhitzen und die tiefgefrorenen Alaska-Seelachsfilets in Knusperpanade bei mittlerer Hitze 8- 10 Minuten braten. Während der Zubereitung mehrmals vorsichtig wenden.
Air-Fryer
Die Heißluft-Friteuse auf 200° C vorheizen. Ein Stück Alaska-Seelachsfilet in Knusperpanade tiefgefroren in den Friteusenkorb legen und ca. 12 Minuten frittieren. Für ein gleichmäßiges Ergebnis nach der Hälfte der Zubereitungszeit den Fisch einmal wenden.
Zubereitungstipps von unseren Kunden
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a. datenschutz schrieb am 23.05.2019
Umluft 200 Grad ohne Vorheizen. Dilemma: entweder wenig braune Kruste, ideal gegarter Fisch, oder knusprige Panade, zu sehr gegarter Fisch!
M. Muß schrieb am 23.03.2016
Die Zubereitung im Backofen klappt bei mir leider nicht, da wird mir der Fisch zu labberig. Was ich allerdings mache, ihn für ca. 5 Minuten darein stellen um das Innere etwas anzutauen, ansonsten brate ich ihn in der Pfanne.
Zutaten
Alaska-Seelachsfilet (62,5%) , Weizenmehl, pflanzliche Öle (Raps, Sonnenblume), Wasser , modifizierte Weizenstärke, Speisesalz, Hefe, Dextrose, Backtriebmittel (Ammoniumcarbonate) . Kann Spuren von Eiern, Sesam enthalten.
Für Fragen zu Inhaltsstoffen nutze bitte unser Kontaktformular.
Wichtiger Hinweis:
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Durchschnittliche Nährwerte pro 100g oder benutze den Nährwertrechner:
Der Inhalt einer Verpackung entspricht insgesamt 5 Portionen.
Der Inhalt einer Verpackung entspricht insgesamt 5 Portionen.
| Durchschnittliche Nährwerte | pro 100g | pro Portion
(entspricht 160g) |
%* pro Portion |
|---|---|---|---|
| Brennwert (kJ) | 750 | 1.200 | -- |
| Brennwert (kcal) | 178,9 | 286,1 | 14 % |
| Fett (g) | 7,7 | 12,3 | 18 % |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 0,7 | 1,1 | 5,5 % |
| Kohlenhydrate (g) | 16,0 | 25,6 | 9,8 % |
| davon Zucker (g) | 1,1 | 1,8 | 2,0 % |
| Ballaststoffe (g) | 0,8 | 1,3 | -- |
| Eiweiß (g) | 11,0 | 17,6 | 35 % |
| Salz (g) | 1,2 | 1,9 | 32 % |
| Natrium (g) | 0,469 | 0,750 | -- |
| Broteinheiten (BE) | 1,3 | 2,1 | -- |
| Eine Broteinheit entspricht (g) | 76,9 | -- | -- |
* Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen.
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Verkehrsbezeichnung
Alaska-Seelachs-Portionsfilet, praktisch grätenfrei, aus Blöcken geschnitten, aus Fischstücken zusammengefügt, paniert, vorgebraten. Tiefgefroren.
Hinweis zur Aufbewahrung
Bei – 18°C mindestens haltbar bis Ende: siehe Verpackung. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!
Zusatzhinweis
Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!
Inverkehrbringer
eismann Tiefkühl-Heimservice GmbH
Seibelstraße 36
40822 Mettmann
Fanggebiet / Herkunft
Alaska-Seelachs (Theragra chalcogramma) gefangen im Pazifischen Ozean (MSC-C-50141)
Das passt zu Alaska-Seelachsfilet in Knusperpanade
Einfach gleich mitbestellen...
