Alaska-Seelachsfilet in Knusperpanade, 800 g

(263)

Art.-Nr. 6077

5 gleichgroße Portionen

Besonders knusprig paniert

In 10 Minuten auf dem Tisch


12,40 €

800 g, 15,50 € je 1000g, 5 Stück Hinweis zum Versand

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Vorbestellbar für den Zeitraum: 25.01.2021 bis 25.04.2021


Wunderbar zart und saftig trifft auf kross und knusprig. Das praktisch grätenfreie Alaska-Seelachsfilet erhält dazu eine köstliche Panade nach Hausfrauen Art mit Petersilie und Zitronennote, die im Backofen oder in der Pfanne wunderbar goldbraun gelingt. Unser Tipp: Servieren Sie die Filets mit hausgemachtem Kartoffelsalat oder unseren köstlichen Kartoffelscheiben.

Alaska-Seelachsfilet in Knusperpanade, 800 g

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4,0 von 5,0 Sternen (263)
Kundenrezensionen
I. Horstmann schrieb am 21.01.2021

Unser Favorit! Der Geschmack ist toll und die Portionsgrösse passt auch. Ich mache dazu Kartoffelbrei und Salat.

 
W. Reineke schrieb am 13.12.2020

Tolle Qualität ‐ Kaufe ich immer wieder gern. Super Fisch in leckerer Panade. Allerdings empfehle ich unbedingt die Zubereitung in der Pfanne, wenn de Panade knusprig kross gewünscht wird

 
M. Hoffmann schrieb am 03.11.2020

Feiner Fisch - in beiden Zubereitungsvarianten lecker ‐ Lecker. Achtung: Bei der Zubereitung in der Pfanne mit mittlerer Hitze nicht so oft wenden, sonst löst sich die Pannade ab. Bei der Zubereitung im Ofen (Heißluft) ist alles gut. Einmal wenden - fertig. Natürlich nit so cross, wie in der Pfanne, aber in jedem Fall lecker. Und mal wieder viel Zeit gespart.

 
R. Schultze schrieb am 13.10.2020

War sehr lecker und würde es wieder bestellen

 
D. Ochs schrieb am 08.08.2020

war sehr lecker ‐ Zubereitung in der Pfanne war sehr gut und auch knusprig, ist gut weiter zu empfehlen.

 

Oberunterhitze

Den Backofen auf 220° vorheizen. Die tiefgefrorenen Alaska-Seelachsfilets in Knusperpanade aus der Verpackung nehmen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Im Backofen auf mittlerer Schiene ca. 20- 25 Minuten zubereiten.

Umluft

Den Backofen auf 180° vorheizen. Die tiefgefrorenen Alaska-Seelachsfilets in Knusperpanade aus der Verpackung nehmen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Im Backofen auf mittlerer Schiene ca. 20- 25 Minuten zubereiten.

Bratpfanne

In einer Pfanne etwas Fett erhitzen und die tiefgefrorenen Alaska-Seelachsfilets in Knusperpanade bei mittlerer Hitze ca. 8- 10 Minuten braten. Während der Zubereitung mehrmals vorsichtig wenden.


Zubereitungstipps von unseren Kunden

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W. Maus schrieb am 23.05.2019

Umluft 200 Grad ohne Vorheizen. Dilemma: entweder wenig braune Kruste, ideal gegarter Fisch, oder knusprige Panade, zu sehr gegarter Fisch!

M. Muß schrieb am 23.03.2016

Die Zubereitung im Backofen klappt bei mir leider nicht, da wird mir der Fisch zu labberig. Was ich allerdings mache, ihn für ca. 5 Minuten darein stellen um das Innere etwas anzutauen, ansonsten brate ich ihn in der Pfanne.

Zutaten

Alaska-Seelachsfilet (68%) , Weizenmehl, pflanzliche Öle (Raps, Sonnenblume), Wasser, Stärke (mit Weizen), Speisesalz, Hefe, Maismehl, Backtriebmittel (Diphosphate, Natriumcarbonate), Magermilchpulver, Dextrose

Für Fragen zu Inhaltsstoffen nutzen Sie bitte unser Kontaktformular.

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Durchschnittliche Nährwerte pro 100g oder benutzen sie den Nährwertrechner:
Der Inhalt einer Verpackung entspricht insgesamt 5 Portionen.
in g
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g pro Portion
(entspricht 160g)
%* pro Portion
Brennwert (kJ) 837 1.338 --
Brennwert (kcal) 199,6 319,2 16 %
Fett (g) 9,0 14,4 21 %
davon gesättigte Fettsäuren (g) 1,2 1,9 9,5 %
Kohlenhydrate (g) 15,4 24,6 9,5 %
davon Zucker (g) 2,3 3,7 4,1 %
Ballaststoffe (g) 0,9 1,4 --
Eiweiß (g) 13,8 22,1 44 %
Salz (g) 1,0 1,5 25 %
Natrium (g) 0,381 0,610 --
Broteinheiten (BE) 1,3 2,1 --
Eine Broteinheit entspricht (g) 76,9 -- --
* Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen.

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Verkehrsbezeichnung

Alaska-Seelachs-Portionsfilet, praktisch grätenfrei, aus Blöcken geschnitten, in Filetform gefertigt, aus Fischstücken zusammengefügt, paniert, vorgebraten. Tiefgefroren.

Hinweis zur Aufbewahrung

Bei – 18°C mindestens haltbar bis Ende: siehe Verpackung. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!

Zusatzhinweis

Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!

Inverkehrbringer

eismann Tiefkühl-Heimservice GmbH
Seibelstraße 36
40822 Mettmann

Fanggebiet / Herkunft

Alaska-Seelachs (Theragra chalcogramma) gefangen im Pazifischen Ozean

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