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Köstliche Gerichte
Lachs in Blätterteig
300 g
Art.-Nr. 60065
Ideal für den kleinen Haushalt
Raffiniert als Vorspeise oder Hauptgericht
Einfache Zubereitung im Backofen
Vorbestellbar für den Zeitraum: 29.09.2025 bis 15.02.2026
Die ausgesuchte Lachsqualität der zarten Filets sorgt für den vollendeten Genuss. Mit einer exquisiten Käse-Sahne-Creme umhüllt, mit Dill abgeschmeckt und in einem knusprigen Mantel aus Blätterteig angerichtet werden die köstlichen Happen im Backofen zum wahren Gaumenschmaus. Als Vor- oder Hauptspeise eine kulinarische Bereicherung feiner Menüs.
Lachs in Blätterteig, 300 g
3,0 von 5,0 Sternen (5)
Kundenrezensionen
Sehr lecker ‐ Lachs ist sehr lecker mit Blätterteig und der Soße. Sehr zu empfehlen
Super lecker ‐ Blätterteig und Lachs nicht zu trocken
Geht so ‐ Der Lachs ist sehr lecker. Die Soße ehr geschmacklos
Viel Teig, viel Pampe, wenig Lachs ‐ leider komme ich genau zum gleichen Ergebnis, wie die bereits vorhandene Rezension. Viel Blätterteig, der auch gut aufgegangen ist. Das war das einzig positive. Viel, nach nichts schmeckende, weiße Pampe, sehr wenig Lachs. Ich kenne etwas ähnliches, hausgemacht, das war ganz was anderes. Nehmt dieses Produkt aus dem Programm oder überarbeitet es komplett! Das ist mangelhaft.
Unzufrieden ‐ Hallo, also so wie auf dem Bild ist es überhaupt nicht. Ich war sehr enttäuscht. Ich esse super gerne Lachs, aber bei dem Lachs in Blätterteig. Wenn ich angeschnitten hatte kam nur ermal dicke Sauce auch die hatte nach Dill überhaupt nicht geschmeckt. Erst ca. an der Hälfte vom Stück kam mal ein kleines Stück Lachs. Es war nicht nur auf einen sondern auch beide. Für das Geld war es eine Enttäuschung.
Oberunterhitze
Den Backofen auf 200 °C vorheizen. Den tiefgefrorenen Lachs in Blätterteig aus der Verpackung nehmen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Im Backofen auf mittlerer Schiene 25- 30 Minuten zubereiten.
Umluft
Den Backofen auf 180 °C vorheizen. Den tiefgefrorenen Lachs in Blätterteig aus der Verpackung nehmen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Im Backofen auf mittlerer Schiene 25- 30 Minuten zubereiten.
Air-Fryer
Die Heißluft-Fritteuse auf 200 °C vorheizen. Lachs in Blätterteig aus der Verpackung nehmen und tiefgefroren in den Fritteusenkorb legen. Ca. 20 Minuten frittieren. Die empfohlene Zubereitungszeit gilt für 1 Stück.
Zubereitungstipps von unseren Kunden
Hier kannst Du eigene Zubereitungstipps einsenden.
Zutaten
Blätterteig (47%) (Weizenmehl, Margarine (Palmfett, Rapsöl, Wasser, Speisesalz, Emulgator Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren; Aroma, Farbstoff Carotin), Wasser, Speisesalz, Mehlbehandlungsmittel: Ascorbinsäure), Lachsfilet (26%), Wasser, Doppelrahmfrischkäse (5%), Vollmilch, Käse, Zwiebeln, Sahne, modifizierte Maisstärke, Butter, Weizenmehl, Eigelbpulver, Speisesalz, Dill, Knoblauch, Gewürze (enthält Senf), Weizenmalzmehl
Für Fragen zu Inhaltsstoffen nutze bitte unser Kontaktformular.
Wichtiger Hinweis:
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Durchschnittliche Nährwerte pro 100g oder benutze den Nährwertrechner:
Der Inhalt einer Verpackung entspricht insgesamt 2 Portionen.
Der Inhalt einer Verpackung entspricht insgesamt 2 Portionen.
| Durchschnittliche Nährwerte | pro 100g | pro Portion
(entspricht 150g) |
%* pro Portion |
|---|---|---|---|
| Brennwert (kJ) | 1.091 | 1.639 | -- |
| Brennwert (kcal) | 261,9 | 393,5 | 20 % |
| Fett (g) | 17,5 | 26,3 | 38 % |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 7,5 | 11,3 | 57 % |
| Kohlenhydrate (g) | 17,1 | 25,7 | 9,9 % |
| davon Zucker (g) | 0,6 | 0,9 | 1,0 % |
| Ballaststoffe (g) | 0,8 | 1,2 | -- |
| Eiweiß (g) | 8,6 | 12,9 | 26 % |
| Salz (g) | 0,5 | 0,8 | 14 % |
| Natrium (g) | 0,215 | 0,323 | -- |
| Broteinheiten (BE) | 1,4 | 2,1 | -- |
| Eine Broteinheit entspricht (g) | 71,4 | -- | -- |
* Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen.
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Verkehrsbezeichnung
Lachsfiletportionen, praktisch grätenfrei, aus Blöcken geschnitten, mit zarter Käsecreme, in Blätterteig gehüllt. Mit Dill bestreut. Tiefgefroren.
Hinweis zur Aufbewahrung
Bei – 18°C mindestens haltbar bis: siehe Verpackung. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!
Inverkehrbringer
eismann Tiefkühl-Heimservice GmbH
Seibelstraße 36
40822 Mettmann
Fanggebiet / Herkunft
Lachs (Salmo salar) aus Aquakultur aus Norwegen (A*) oder Chile (B*). *Eingesetzte Herkunft: siehe Buchstabe im MHD-Feld
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