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Köstliche Gerichte
Art.-Nr. 6087
Gleichgroße Alaska-Seelachs-Filets
Ausschließlich für die Pfannen Zubereitung
Traditionell fein mehliert
Vorbestellbar für den Zeitraum: 31.03.2024 bis 29.09.2024
Fein mehliert mit Ei, Petersilie und typischer Zitronennote versprechen die Alaska-Seelachsfilets „Müllerin“ einen Genuss nach bester hanseatischer Hausmannsart. Für die individuelle Zubereitung ist diese klassische Fischspezialität nicht vorgebacken. In Butterschmalz oder Pflanzenöl in kürzester Zeit zubereitet begeistern die Filets mit einer unwiderstehlich krossen, goldbraunen Kruste. Servieren Sie Spinat und Kartoffelpüree dazu.
lecker und schnell ‐ ein super leckerer Fisch schnell und einfach zubreitet und schmeckt groß und klein
Das Beste ‐ Der Fisch ist sehr gut. Endlich mal was, ohne eine dicke Panade. Einfach lecker
Sehr gut! ‐ Schmeckt hervorrangent!
‐ Schmeckt einfach voll gut.
Einfach klasse ‐ Der Fisch hat mich absolut überzeugt. Nicht viel panade und ein super Geschmack.
Bratpfanne
In einer Pfanne etwas Fett erhitzen und die tiefgefrorenen Alaska-Seelachsfilets Müllerin bei mittlerer Hitze 12- 14 Minuten braten. Während der Zubereitung mehrmals vorsichtig wenden.
Zubereitungstipps von unseren Kunden
Hier können Sie eigene Zubereitungstipps einsenden.
Zutaten
Alaska-Seelachsfilet (80%), Mehl (Weizen, Mais), Wasser, Speisesalz, Volleipulver, Zitronensaftkonzentrat, Hefe, Pfeffer, Petersilie. Kann Spuren von Milch, Senf, Sesam enthalten.
Wichtiger Hinweis:
Für Fragen zu Inhaltsstoffen nutzen Sie bitte unser Kontaktformular.
Durchschnittliche Nährwerte | pro 100g | pro Portion
(entspricht 125g) |
%* pro Portion |
---|---|---|---|
Brennwert (kJ) | 399 | 499 | -- |
Brennwert (kcal) | 94,1 | 117,7 | 5,9 % |
Fett (g) | 0,7 | 0,9 | 1,3 % |
davon gesättigte Fettsäuren (g) | 0,3 | 0,4 | 2,0 % |
Kohlenhydrate (g) | 7,7 | 9,6 | 3,7 % |
davon Zucker (g) | 0,5 | 0,6 | 0,7 % |
Ballaststoffe (g) | 0,5 | 0,6 | -- |
Eiweiß (g) | 14,0 | 17,5 | 35 % |
Salz (g) | 1,1 | 1,3 | 22 % |
Natrium (g) | 0,430 | 0,538 | -- |
Broteinheiten (BE) | 0,6 | 0,8 | -- |
Eine Broteinheit entspricht (g) | 166,7 | -- | -- |
Verkehrsbezeichnung
Alaska-Seelachs-Portionsfilet, praktisch grätenfrei, aus Blöcken geschnitten, aus Fischstücken zusammengefügt, in feiner Mehlpanade. Tiefgefroren.
Hinweis zur Aufbewahrung
Bei – 18°C mindestens haltbar bis Ende: siehe Verpackung. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!
Zusatzhinweis
Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!
Inverkehrbringer
eismann Tiefkühl-Heimservice GmbH
Seibelstraße 36
40822 Mettmann
Fanggebiet / Herkunft
Alaska-Seelachs (Theragra chalcogramma) gefangen im Pazifischen Ozean (MSC-C-50141)
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