Jahrmarkt-Backfisch, 600 g
Art.-Nr. 8349
Wie auf der Kirmes genießen
Für die ganze Familie
Für Backofen, Pfanne und Friteuse
Vorbestellbar für den Zeitraum: 01.09.2022 bis 05.03.2023

Kein Kirmesbesuch ohne den knusprigen Genuss eines feinen Backfisches. Mit diesen verzehrfertigen vorbereiteten Alaska-Seelachs-Naturfilets holen Sie sich die Köstlichkeit vom Jahrmarkt ganz bequem nach Hause. Umhüllt von krossem Backteig gelingen die Portionen in Bratpfanne, Fritteuse oder Backofen goldbraun und wunderbar saftig.

Jahrmarkt-Backfisch, 600 g
Sehr lecker ‐ Der beste Backfisch : schnelle Zubereitung und sehr lecker
Der beste panierte Seefisch im Sortiment ‐ Mit die beste Gewichtsrelation zwischen Panade und Fisch. Schmeckt richtig gut, sehr gelungen!
Knusperfisch besser als auf dem Jahrmarkt ‐ Ich liebe diesen knusprigen Fisch, der einfach besser ist als vom Jahrmarkt. Im Ofen gebacken ist er: Von innen schön saftig und von außen mega kross! Dabei ist er nicht so fettig wie die Jahrmarktfische aus der Fritteuse, also einfach ideal als leichte Kost! Es sind in dem zarten Fischfleisch keine Greten enthalten. Lohnt sich und würde ich wieder kaufen.
Super Backfisch ‐ Ich kaufe ihn immer wieder gern geschmackvoll und ist leicht zum zubereiten
Wie auf der Kieler Woche ‐ Ich bin eigentlich kein großer Fischesser. Am Jahrmarkts-Backfisch kann ich aber nicht vorbei. Jeden 2. Freitag geniesen wir ihn
Bratpfanne
In einer Pfanne etwas Fett erhitzen und den tiefgefrorenen Jahrmarkt Backfisch bei mittlerer Hitze ca. 10 Minuten braten. Während der Zubereitung mehrmals vorsichtig wenden.
Fritteuse
Die Fritteuse mit ausreichend Fett auf 170 °C vorheizen. Den tiefgefrorenen Jahrmarkt Backfisch portionsweise in den Fritteusenkorb legen und ca. 7 Minuten kross backen. Das überschüssige Fett gut abtropfen lassen und den fertigen Backfisch auf ein Küchenkrepp legen.
Oberunterhitze
Den Backofen auf 200 °C vorheizen. Den tiefgefrorenen Jahrmarkt Backfisch aus der Verpackung nehmen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Im Backofen auf mittlerer Schiene ca. 18 Minuten zubereiten. Nach der Hälfte der Zubereitungszeit einmal wenden.
Zubereitungstipps von unseren Kunden
Hier können Sie eigene Zubereitungstipps einsenden.
Zutaten
Alaska-Seelachsfilet (60%), Weizenmehl, Sonnenblumenöl, Wasser, Maismehl, modifizierte Weizenstärke, Weizenstärke, Speisesalz, Volleipulver, Senfmehl, Zucker, Backtriebmittel (Diphosphate, Natriumcarbonate) , Dextrose. Kann Spuren von Milch enthalten.
Wichtiger Hinweis:
Für Fragen zu Inhaltsstoffen nutzen Sie bitte unser Kontaktformular.
Der Inhalt einer Verpackung entspricht insgesamt 4 Portionen.
Durchschnittliche Nährwerte | pro 100g | pro Portion
(entspricht 150g) |
%* pro Portion |
---|---|---|---|
Brennwert (kJ) | 717 | 1.078 | -- |
Brennwert (kcal) | 170,7 | 256,5 | 13 % |
Fett (g) | 6,3 | 9,5 | 14 % |
davon gesättigte Fettsäuren (g) | 0,6 | 0,9 | 4,5 % |
Kohlenhydrate (g) | 16,0 | 24,0 | 9,2 % |
davon Zucker (g) | 0,0 | 0,0 | 0,9 % |
Ballaststoffe (g) | 1,0 | 1,5 | -- |
Eiweiß (g) | 12,0 | 18,0 | 36 % |
Salz (g) | 1,1 | 1,7 | 28 % |
Natrium (g) | 0,450 | 0,675 | -- |
Broteinheiten (BE) | 1,3 | 2,0 | -- |
Eine Broteinheit entspricht (g) | 76,9 | -- | -- |
Für Fragen zu Inhaltsstoffen nutzen Sie bitte unser Kontaktformular.
Verkehrsbezeichnung
Alaska-Seelachsfilets aus ganzen Filets, praktisch grätenfrei, in einem knusprigen Backteig, vorfrittiert. Tiefgefroren.
Hinweis zur Aufbewahrung
Bei – 18°C mindestens haltbar bis: siehe Verpackung. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!
Inverkehrbringer
eismann Tiefkühl-Heimservice GmbH
Seibelstraße 36
40822 Mettmann
Fanggebiet / Herkunft
Alaska-Seelachs (Theragra chalcogramma) gefangen im Nordwestpazifik (FAO 61) oder Nordostpazifik (FAO 67). Verwendete Herkunft siehe FAO-Nummer im MHD-Feld. (MSC-C-52512)
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