Jahrmarkt-Backfisch, 600 g

(45)

Art.-Nr. 8349

Wie auf der Kirmes genießen

Für die ganze Familie

Für Backofen, Pfanne und Friteuse


12,99 €

600 g, 21,65 € je 1000g, ca. 4 Stück Hinweis zum Versand

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Vorbestellbar für den Zeitraum: 01.09.2022 bis 05.03.2023


Kein Kirmesbesuch ohne den knusprigen Genuss eines feinen Backfisches. Mit diesen verzehrfertigen vorbereiteten Alaska-Seelachs-Naturfilets holen Sie sich die Köstlichkeit vom Jahrmarkt ganz bequem nach Hause. Umhüllt von krossem Backteig gelingen die Portionen in Bratpfanne, Fritteuse oder Backofen goldbraun und wunderbar saftig.

Jahrmarkt-Backfisch, 600 g

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4,7 von 5,0 Sternen (45)
Kundenrezensionen
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C. Temme schrieb am 18.01.2023

Sehr lecker ‐ Der beste Backfisch : schnelle Zubereitung und sehr lecker

 
H. Unrein schrieb am 22.12.2022

Der beste panierte Seefisch im Sortiment ‐ Mit die beste Gewichtsrelation zwischen Panade und Fisch. Schmeckt richtig gut, sehr gelungen!

 
J. Illi schrieb am 17.11.2022

Knusperfisch besser als auf dem Jahrmarkt ‐ Ich liebe diesen knusprigen Fisch, der einfach besser ist als vom Jahrmarkt. Im Ofen gebacken ist er: Von innen schön saftig und von außen mega kross! Dabei ist er nicht so fettig wie die Jahrmarktfische aus der Fritteuse, also einfach ideal als leichte Kost! Es sind in dem zarten Fischfleisch keine Greten enthalten. Lohnt sich und würde ich wieder kaufen.

 
M. Viehmann schrieb am 02.09.2022

Super Backfisch ‐ Ich kaufe ihn immer wieder gern geschmackvoll und ist leicht zum zubereiten

 
H. Eschmann schrieb am 25.07.2022

Wie auf der Kieler Woche ‐ Ich bin eigentlich kein großer Fischesser. Am Jahrmarkts-Backfisch kann ich aber nicht vorbei. Jeden 2. Freitag geniesen wir ihn

 

Bratpfanne

In einer Pfanne etwas Fett erhitzen und den tiefgefrorenen Jahrmarkt Backfisch bei mittlerer Hitze ca. 10 Minuten braten. Während der Zubereitung mehrmals vorsichtig wenden.

Fritteuse

Die Fritteuse mit ausreichend Fett auf 170 °C vorheizen. Den tiefgefrorenen Jahrmarkt Backfisch portionsweise in den Fritteusenkorb legen und ca. 7 Minuten kross backen. Das überschüssige Fett gut abtropfen lassen und den fertigen Backfisch auf ein Küchenkrepp legen.

Oberunterhitze

Den Backofen auf 200 °C vorheizen. Den tiefgefrorenen Jahrmarkt Backfisch aus der Verpackung nehmen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Im Backofen auf mittlerer Schiene ca. 18 Minuten zubereiten. Nach der Hälfte der Zubereitungszeit einmal wenden.


Zubereitungstipps von unseren Kunden

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Zutaten

Alaska-Seelachsfilet (60%), Weizenmehl, Sonnenblumenöl, Wasser, Maismehl, modifizierte Weizenstärke, Weizenstärke, Speisesalz, Volleipulver, Senfmehl, Zucker, Backtriebmittel (Diphosphate, Natriumcarbonate) , Dextrose. Kann Spuren von Milch enthalten.

Für Fragen zu Inhaltsstoffen nutzen Sie bitte unser Kontaktformular.

Wichtiger Hinweis:
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Durchschnittliche Nährwerte pro 100g oder benutzen sie den Nährwertrechner:
Der Inhalt einer Verpackung entspricht insgesamt 4 Portionen.
in g
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g pro Portion
(entspricht 150g)
%* pro Portion
Brennwert (kJ) 717 1.078 --
Brennwert (kcal) 170,7 256,5 13 %
Fett (g) 6,3 9,5 14 %
davon gesättigte Fettsäuren (g) 0,6 0,9 4,5 %
Kohlenhydrate (g) 16,0 24,0 9,2 %
davon Zucker (g) 0,0 0,0 0,9 %
Ballaststoffe (g) 1,0 1,5 --
Eiweiß (g) 12,0 18,0 36 %
Salz (g) 1,1 1,7 28 %
Natrium (g) 0,450 0,675 --
Broteinheiten (BE) 1,3 2,0 --
Eine Broteinheit entspricht (g) 76,9 -- --
* Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen.

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Verkehrsbezeichnung

Alaska-Seelachsfilets aus ganzen Filets, praktisch grätenfrei, in einem knusprigen Backteig, vorfrittiert. Tiefgefroren.

Hinweis zur Aufbewahrung

Bei – 18°C mindestens haltbar bis: siehe Verpackung. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!

Inverkehrbringer

eismann Tiefkühl-Heimservice GmbH
Seibelstraße 36
40822 Mettmann

Fanggebiet / Herkunft

Alaska-Seelachs (Theragra chalcogramma) gefangen im Nordwestpazifik (FAO 61) oder Nordostpazifik (FAO 67). Verwendete Herkunft siehe FAO-Nummer im MHD-Feld. (MSC-C-52512)

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