Jahrmarkt-Backfisch, 600 g

(35)

Art.-Nr. 8349

Wie auf der Kirmes genießen

Für die ganze Familie

Für Backofen, Pfanne und Friteuse


10,98 €

600 g, 18,30 € je 1000g, ca. 4 Stück Hinweis zum Versand

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Vorbestellbar für den Zeitraum: 09.05.2022 bis 11.09.2022


Kein Kirmesbesuch ohne den knusprigen Genuss eines feinen Backfisches. Mit diesen verzehrfertigen vorbereiteten Alaska-Seelachs-Naturfilets holen Sie sich die Köstlichkeit vom Jahrmarkt ganz bequem nach Hause. Umhüllt von krossem Backteig gelingen die Portionen in Bratpfanne, Fritteuse oder Backofen goldbraun und wunderbar saftig.

Jahrmarkt-Backfisch, 600 g

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4,6 von 5,0 Sternen (35)
Kundenrezensionen
H. Herz schrieb am 21.05.2022

Top ‐ Ich habe den Backfisch in der Heißluftfritteuse gemacht. Die angegebene Zeit habe ich um ca. 5 min. Verkürzt, da es schneller als im Backofen geht. Sie wurden sehr knusprig und saftig. Geschmack sehr gut. Werde ich wieder einkaufen.

 
M. Klosterhalfen schrieb am 01.05.2022

Sehr lecker!!! ‐ Nur zu empfehlen! Super lecker

 
J. Grimm schrieb am 24.03.2022

Jahrmarkt-Backfisch ‐ sehr lecker und empfehlenswert!!!

 
D. Helm schrieb am 18.03.2022

Nicht unbedingt weiter empfehlen ‐ Gibt bessere Fisch artikel

 
C. Matthies schrieb am 26.02.2022

Eigentlich sehr gut ‐ Ich habe den Fisch schon mehrmals bestellt und war immer sehr zufrieden. Bis jetzt! Beim letzten Mal wurde trotz richtiger und schon oft erprobter Zubereitung die Panade überhaupt nicht knusprig - sie blieb hell und weich. Sehr schade, ich weiß nicht, ob ich das Produkt nochmals kaufen soll.

 
 
eismann-Team antwortete am 01.03.2022

Vielen Dank für den Hinweis. Wir werden den aktuellen Bestand prüfen.

Bratpfanne

In einer Pfanne etwas Fett erhitzen und den tiefgefrorenen Jahrmarkt Backfisch bei mittlerer Hitze ca. 10 Minuten braten. Während der Zubereitung mehrmals vorsichtig wenden.

Fritteuse

Die Fritteuse mit ausreichend Fett auf 170°C vorheizen. Den tiefgefrorenen Jahrmarkt Backfisch portionsweise in den Fritteusenkorb legen und ca. 7 Minuten kross backen. Das überschüssige Fett gut abtropfen lassen und den fertigen Backfisch auf ein Küchenkrepp legen.

Oberunterhitze

Den Backofen auf 200° vorheizen. Den tiefgefrorenen Jahrmarkt Backfisch aus der Verpackung nehmen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Im Backofen auf mittlerer Schiene ca. 18 Minuten zubereiten. Nach der Hälfte der Zubereitungszeit einmal wenden.


Zubereitungstipps von unseren Kunden

Hier können Sie eigene Zubereitungstipps einsenden.

Zutaten

Alaska-Seelachsfilet (60%), Weizenmehl, Sonnenblumenöl, Wasser, Maismehl, modifizierte Weizenstärke, Weizenstärke, Speisesalz, Volleipulver, Senfmehl, Zucker, Backtriebmittel (Diphosphate, Natriumcarbonate) , Dextrose. Kann Spuren von Milch enthalten.

Für Fragen zu Inhaltsstoffen nutzen Sie bitte unser Kontaktformular.

Wichtiger Hinweis:
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Durchschnittliche Nährwerte pro 100g oder benutzen sie den Nährwertrechner:
Der Inhalt einer Verpackung entspricht insgesamt 4 Portionen.
in g
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g pro Portion
(entspricht 150g)
%* pro Portion
Brennwert (kJ) 717 1.078 --
Brennwert (kcal) 170,7 256,5 13 %
Fett (g) 6,3 9,5 14 %
davon gesättigte Fettsäuren (g) 0,6 0,9 4,5 %
Kohlenhydrate (g) 16,0 24,0 9,2 %
davon Zucker (g) 0,0 0,0 0,9 %
Ballaststoffe (g) 1,0 1,5 --
Eiweiß (g) 12,0 18,0 36 %
Salz (g) 1,1 1,7 28 %
Natrium (g) 0,450 0,675 --
Broteinheiten (BE) 1,3 2,0 --
Eine Broteinheit entspricht (g) 76,9 -- --
* Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen.

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Verkehrsbezeichnung

Alaska-Seelachsfilets aus ganzen Filets, praktisch grätenfrei, in einem knusprigen Backteig, vorfrittiert. Tiefgefroren.

Hinweis zur Aufbewahrung

Bei – 18°C mindestens haltbar bis: siehe Verpackung. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!

Inverkehrbringer

eismann Tiefkühl-Heimservice GmbH
Seibelstraße 36
40822 Mettmann

Fanggebiet / Herkunft

Alaska-Seelachs (Theragra chalcogramma) gefangen im Nordwestpazifik (FAO 61) oder Nordostpazifik (FAO 67). Verwendete Herkunft siehe FAO-Nummer im MHD-Feld. (MSC-C-52512)

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