Der Lebensmittel - Lieferdienst
800.000 zufriedene Kunden
Köstliche Gerichte
Art.-Nr. 8349
Wie auf der Kirmes genießen
Für die ganze Familie
Für Backofen, Pfanne und Friteuse
Vorbestellbar für den Zeitraum: 30.09.2024 bis 01.06.2025
Kein Kirmesbesuch ohne den knusprigen Genuss eines feinen Backfisches. Mit diesen verzehrfertigen vorbereiteten Alaska-Seelachs-Naturfilets holen Sie sich die Köstlichkeit vom Jahrmarkt ganz bequem nach Hause. Umhüllt von krossem Backteig gelingen die Portionen in Bratpfanne, Fritteuse oder Backofen goldbraun und wunderbar saftig.
perfekter Backfisch ‐ Fischqualität und Panade sehr gut. Empfehlenswert
Wie auf dem Jahrmarkt ‐ Gut geeignet für die Heißluftfriteuse
Sehr knusprig und schmeckt sehr gut ‐ Schmeckt sehr gut, und ist schnell zubereitet, Schmeckt besser wie auf dem Jahrmarkt.
Bester Fisch ‐ Hervorragend, Zubereitung einfach, sehr knusprig
Sehr lecker ‐ Wir waren erst skeptisch ob der Backfisch auch wirklich knusprig wird und auch nicht auseinander fällt. Aber nichts dergleichen ist passiert. Er war fest,knusprig und lecker
Bratpfanne
In einer Pfanne etwas Fett erhitzen und den tiefgefrorenen Jahrmarkt Backfisch bei mittlerer Hitze ca. 10 Minuten braten. Während der Zubereitung mehrmals vorsichtig wenden.
Fritteuse
Die Fritteuse mit ausreichend Fett auf 170 °C vorheizen. Den tiefgefrorenen Jahrmarkt Backfisch portionsweise in den Fritteusenkorb legen und ca. 7 Minuten kross backen. Das überschüssige Fett gut abtropfen lassen und den fertigen Backfisch auf ein Küchenkrepp legen.
Air-Fryer
Die Heißluft-Fritteuse auf 200° C vorheizen. Ein Stück Jahrmarkt-Backfisch tiefgefroren in den Fritteusenkorb legen und ca. 10 Minuten frittieren. Für ein gleichmäßiges Ergebnis den Fisch nach der Hälfte der Zubereitungszeit einmal wenden.
Zubereitungstipps von unseren Kunden
Hier kannst Du eigene Zubereitungstipps einsenden.
Zutaten
Alaska-Seelachsfilet (60%), Weizenmehl, Rapsöl, Wasser, Maismehl, modifizierte Weizenstärke, Weizenstärke, Speisesalz, Volleipulver, Senfmehl, Zucker, Backtriebmittel (Diphosphate, Natriumcarbonate) , Dextrose, Sonnenblumenöl. Kann Spuren von Milch enthalten.
Wichtiger Hinweis:
Für Fragen zu Inhaltsstoffen nutze bitte unser Kontaktformular.
Durchschnittliche Nährwerte | pro 100g | pro Portion
(entspricht 150g) |
%* pro Portion |
---|---|---|---|
Brennwert (kJ) | 717 | 1.078 | -- |
Brennwert (kcal) | 170,7 | 256,5 | 13 % |
Fett (g) | 6,3 | 9,5 | 14 % |
davon gesättigte Fettsäuren (g) | 0,6 | 0,9 | 4,5 % |
Kohlenhydrate (g) | 16,0 | 24,0 | 9,2 % |
davon Zucker (g) | 0,0 | 0,0 | 0,9 % |
Ballaststoffe (g) | 1,0 | 1,5 | -- |
Eiweiß (g) | 12,0 | 18,0 | 36 % |
Salz (g) | 1,1 | 1,7 | 28 % |
Natrium (g) | 0,450 | 0,675 | -- |
Broteinheiten (BE) | 1,3 | 2,0 | -- |
Eine Broteinheit entspricht (g) | 76,9 | -- | -- |
Verkehrsbezeichnung
Alaska-Seelachsfilets aus ganzen Filets, praktisch grätenfrei, in einem knusprigen Backteig, vorfrittiert. Tiefgefroren.
Hinweis zur Aufbewahrung
Bei – 18°C mindestens haltbar bis: siehe Verpackung. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!
Inverkehrbringer
eismann Tiefkühl-Heimservice GmbH
Seibelstraße 36
40822 Mettmann
Fanggebiet / Herkunft
Alaska-Seelachs (Theragra chalcogramma) gefangen im Nordwestpazifik (FAO 61) oder Nordostpazifik (FAO 67). Verwendete Herkunft siehe FAO-Nummer im MHD-Feld. (MSC-C-52512)
Einfach gleich mitbestellen...
Starten Sie jetzt hier:
Bereits eismann-Kunde?
Starte hier mit der E-Mail-Adresse.
Noch nicht im Shop registriert? Starte hier bitte mit dem Postleitzahlencheck.
Neu hier?
Geben Sie hier Ihre Postleitzahl an. Wir prüfen, welchen Service wir Ihnen in Ihrer Region anbieten können.
Hinweis zum Datenschutz.