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Köstliche Gerichte
Buntbarschfilet in Fischmarktpanade
600 g
Art.-Nr. 34348
Aus ASC-zertifizierter Aquakultur
Zubereitung im Backofen oder in der Pfanne
Mit leichter Koriander Note
Vorbestellbar für den Zeitraum: 30.09.2024 bis 16.02.2025
Gebratener Fisch ist eine wahre Delikatesse. Außen knusprig und innen saftig, dafür sorgt hier die Fischmarktpanade. Dabei sind die Geschmacksnoten von Zitrone und Koriander die idealen Begleiter für das feine Buntbarschfilet. Sein zartes, weißes Fleisch mit dem milden, leicht nussigen Geschmack lässt sich sowohl mit klassischen wie exotischen Beilagen wunderbar kombinieren.
Buntbarschfilet in Fischmarktpanade, 600 g
4,8 von 5,0 Sternen (17)
Kundenrezensionen
Alles Super ‐ Alles Super
Lecker!!!!! ‐ Ich glaube das war bisher der leckerste Fisch! Super im Geschmack, einfacke Zubereitung und schön saftig innen.
Sehr guter Fisch ‐ Er schmeckt sehr gut
Wirklich richtig lecker! ‐ Ich habe den Fisch im Ofen zubereitet und er war ganz wunderbar. Saftig, lecker, einfach richtig gut!
Guter Fisch mit knuspriger Panade ‐ Ein sehr guter schollenartig schmeckender Fisch mit knuspriger Panade
Bratpfanne
Geschmacksneutrales Pflanzenöl in einer beschichteten Pfanne erhitzen. Nun die panierten, tiefgefrorenen Buntbarschfilets in die Pfanne geben und bei mittlerer Temperatur ca. 11 Minuten goldgelb braten. Mit zwei Pfannenwender mehrmals vorsichtig wenden.
Oberunterhitze
Den Backofen auf 220 °C vorheizen. Die panierten, tiefgefrorenen Buntbarschfilets aus der Verpackung nehmen und einlagig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech verteilen. Im Backofen auf mittlerer Schiene ca. 20 Minuten goldgelb backen.
Umluft
Den Backofen auf 200 °C vorheizen. Die panierten, tiefgefrorenen Buntbarschfilets aus der Verpackung nehmen und einlagig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech verteilen. Im Backofen auf mittlerer Schiene ca. 20 Minuten goldgelb backen.
Air-Fryer
Die Heißluft-Friteuse auf 200 °C vorheizen. Buntbarschfilet in Fischmarktpanade aus der Verpackung nehmen und tiefgefroren in den Friteusenkorb legen, ca. 13 Minuten frittieren. Die empfohlene Zubereitungszeit bezieht sich auf 2 Stück.
Zubereitungstipps von unseren Kunden
Hier kannst Du eigene Zubereitungstipps einsenden.
Zutaten
Buntbarschfilet (65%), Weizenmehl, Pflanzliche Öle (Sonnenblume, Raps in veränderlichen Gewichtsanteilen), Wasser, Stärke (enthält Weizen), Koriander (1%), Speisesalz, Dextrose, teilentrahmtes Milchpulver, Senfmehl, Aroma, Hefe, Säuerungsmittel (Citronensäure), modifizierte Stärke , Verdickungsmittel (Xanthan)
Für Fragen zu Inhaltsstoffen nutze bitte unser Kontaktformular.
Wichtiger Hinweis:
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Durchschnittliche Nährwerte pro 100g oder benutze den Nährwertrechner:
Der Inhalt einer Verpackung entspricht insgesamt 5 Portionen.
Der Inhalt einer Verpackung entspricht insgesamt 5 Portionen.
| Durchschnittliche Nährwerte | pro 100g | pro Portion
(entspricht 120g) |
%* pro Portion |
|---|---|---|---|
| Brennwert (kJ) | 911 | 1.095 | -- |
| Brennwert (kcal) | 217,0 | 260,8 | 13 % |
| Fett (g) | 8,8 | 10,6 | 15 % |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 2,2 | 2,6 | 13 % |
| Kohlenhydrate (g) | 19,0 | 22,8 | 8,8 % |
| davon Zucker (g) | 1,3 | 1,6 | 1,8 % |
| Ballaststoffe (g) | 0,9 | 1,1 | -- |
| Eiweiß (g) | 15,0 | 18,0 | 36 % |
| Salz (g) | 1,0 | 1,2 | 20 % |
| Natrium (g) | 0,388 | 0,466 | -- |
| Broteinheiten (BE) | 1,6 | 1,9 | -- |
| Eine Broteinheit entspricht (g) | 62,5 | -- | -- |
* Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen.
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Verkehrsbezeichnung
Buntbarschfilet, praktisch grätenfrei, knusprig paniert und mit Koriander verfeinert, vorgebacken. Tiefgefroren.
Hinweis zur Aufbewahrung
Bei – 18°C mindestens haltbar bis Ende: siehe Verpackung. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!
Inverkehrbringer
eismann Tiefkühl-Heimservice GmbH
Seibelstraße 36
40822 Mettmann
Fanggebiet / Herkunft
Buntbarsch (Oreochromis niloticus) aus Aquakultur aus China (ASC-C-02266)
Das passt zu Buntbarschfilet in Fischmarktpanade
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