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Köstliche Gerichte
Art.-Nr. 34348
Aus ASC-zertifizierter Aquakultur
Zubereitung im Backofen oder in der Pfanne
Mit leichter Koriander Note
Vorbestellbar für den Zeitraum: 01.10.2023 bis 31.12.2023
Gebratener Fisch ist eine wahre Delikatesse. Außen knusprig und innen saftig, dafür sorgt hier die Fischmarktpanade. Dabei sind die Geschmacksnoten von Zitrone und Koriander die idealen Begleiter für das feine Buntbarschfilet. Sein zartes, weißes Fleisch mit dem milden, leicht nussigen Geschmack lässt sich sowohl mit klassischen wie exotischen Beilagen wunderbar kombinieren.
einfach und sehr lecker ‐ Das Buntbarschfilet ist schnell und einfach zubereitet. Dazu schmeckt der Fisch auch sehr lecker. Ich werde ihn auf jeden fall wieder zubereiten.
Sehr zu empfehlen ! ‐ Sehr zu empfehlen! Knusprig und saftig schnell zubereitet
Schmeckt uns super ‐ schmeckt sehr gut und einfach zuzu bereiten.
Sehr zu Empfehlen und mild im Geschmack ‐ Wir haben den Fisch an Kartfreitag auspropiert, Sehr zu empfehlen und sehr lecker. Er ist auch sehr mild im Geschmack als auch für nicht Fischliebhaber oder Kinder geeignet. Ich habe Ihn noch mit einer Dill-Senf Honigsauce und Kartoffeln sowie Mischgemüse serviert.Bestellen wir auf jedenfall wieder!
Sehr zu empfehlen! ‐ Auch bei diesem Fischfilet begeistert mich die flotte Zubereitung und es schmeckt mir auch ausgezeichnet. Gerade wenn es schnell gehen soll, genügt schon eine Salatbeigabe oder etwas Gemüse.
Bratpfanne
Geschmacksneutrales Pflanzenöl in einer beschichteten Pfanne erhitzen. Nun die panierten, tiefgefrorenen Buntbarschfilets in die Pfanne geben und bei mittlerer Temperatur ca. 11 Minuten goldgelb braten. Mit zwei Pfannenwender mehrmals vorsichtig wenden.
Oberunterhitze
Den Backofen auf 220 °C vorheizen. Die panierten, tiefgefrorenen Buntbarschfilets aus der Verpackung nehmen und einlagig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech verteilen. Im Backofen auf mittlerer Schiene ca. 20 Minuten goldgelb backen.
Umluft
Den Backofen auf 200 °C vorheizen. Die panierten, tiefgefrorenen Buntbarschfilets aus der Verpackung nehmen und einlagig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech verteilen. Im Backofen auf mittlerer Schiene ca. 20 Minuten goldgelb backen.
Air-Fryer
Die Heißluft-Friteuse auf 200 °C vorheizen. Buntbarschfilet in Fischmarktpanade aus der Verpackung nehmen und tiefgefroren in den Friteusenkorb legen, ca. 13 Minuten frittieren. Die empfohlene Zubereitungszeit bezieht sich auf 2 Stück.
Zubereitungstipps von unseren Kunden
Hier können Sie eigene Zubereitungstipps einsenden.
Zutaten
Buntbarschfilet (65%), Weizenmehl, Pflanzliche Öle (Sonnenblume, Raps in veränderlichen Gewichtsanteilen), Wasser, Stärke (enthält Weizen), Koriander (1%), Speisesalz, Dextrose, teilentrahmtes Milchpulver, Senfmehl, Aroma, Hefe, Säuerungsmittel (Citronensäure), modifizierte Stärke , Verdickungsmittel (Xanthan)
Wichtiger Hinweis:
Für Fragen zu Inhaltsstoffen nutzen Sie bitte unser Kontaktformular.
Durchschnittliche Nährwerte | pro 100g | pro Portion
(entspricht 120g) |
%* pro Portion |
---|---|---|---|
Brennwert (kJ) | 911 | 1.095 | -- |
Brennwert (kcal) | 217,0 | 260,8 | 13 % |
Fett (g) | 8,8 | 10,6 | 15 % |
davon gesättigte Fettsäuren (g) | 2,2 | 2,6 | 13 % |
Kohlenhydrate (g) | 19,0 | 22,8 | 8,8 % |
davon Zucker (g) | 1,3 | 1,6 | 1,8 % |
Ballaststoffe (g) | 0,9 | 1,1 | -- |
Eiweiß (g) | 15,0 | 18,0 | 36 % |
Salz (g) | 1,0 | 1,2 | 20 % |
Natrium (g) | 0,388 | 0,466 | -- |
Broteinheiten (BE) | 1,6 | 1,9 | -- |
Eine Broteinheit entspricht (g) | 62,5 | -- | -- |
Verkehrsbezeichnung
Buntbarschfilet, praktisch grätenfrei, knusprig paniert und mit Koriander verfeinert, vorgebacken. Tiefgefroren.
Hinweis zur Aufbewahrung
Bei – 18°C mindestens haltbar bis Ende: siehe Verpackung. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!
Inverkehrbringer
eismann Tiefkühl-Heimservice GmbH
Seibelstraße 36
40822 Mettmann
Fanggebiet / Herkunft
Buntbarsch (Oreochromis niloticus) aus Aquakultur aus China (ASC-C-02266)
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