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Köstliche Gerichte
Buntbarschfilet in Fischmarktpanade, 600 g
Art.-Nr. 34348
Aus ASC-zertifizierter Aquakultur
Zubereitung im Backofen oder in der Pfanne
Mit leichter Koriander Note
Vorbestellbar für den Zeitraum: 06.03.2023 bis 21.05.2023
Gebratener Fisch ist eine wahre Delikatesse. Außen knusprig und innen saftig, dafür sorgt hier die Fischmarktpanade. Dabei sind die Geschmacksnoten von Zitrone und Koriander die idealen Begleiter für das feine Buntbarschfilet. Sein zartes, weißes Fleisch mit dem milden, leicht nussigen Geschmack lässt sich sowohl mit klassischen wie exotischen Beilagen wunderbar kombinieren.
Buntbarschfilet in Fischmarktpanade, 600 g
4,0 von 5,0 Sternen (2)
Kundenrezensionen
Buntbarsch in Fischmarktpanade ‐ Die Panade ist sehr lecker gewürzt aber nicht zu Stark , so das der Geschmack des Fisches noch gut durchkommt. Was ich persönlich immer schade finde ist , das in den Tüten meist 5 Stück drin sind. Mir wären Grade zahlen lieber :)
Nicht überzeugt ‐ Dieser Fisch hat mich leider gar nicht überzeugt .Er schmeckt mir zu langweilig.
Bratpfanne
Geschmacksneutrales Pflanzenöl in einer beschichteten Pfanne erhitzen. Nun die panierten, tiefgefrorenen Buntbarschfilets in die Pfanne geben und bei mittlerer Temperatur ca. 11 Minuten goldgelb braten. Mit zwei Pfannenwender mehrmals vorsichtig wenden.
Oberunterhitze
Den Backofen auf 220 °C vorheizen. Die panierten, tiefgefrorenen Buntbarschfilets aus der Verpackung nehmen und einlagig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech verteilen. Im Backofen auf mittlerer Schiene ca. 20 Minuten goldgelb backen.
Umluft
Den Backofen auf 200 °C vorheizen. Die panierten, tiefgefrorenen Buntbarschfilets aus der Verpackung nehmen und einlagig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech verteilen. Im Backofen auf mittlerer Schiene ca. 20 Minuten goldgelb backen.
Zubereitungstipps von unseren Kunden
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Zutaten
Buntbarschfilet (65%), Weizenmehl, Pflanzliche Öle (Sonnenblume, Raps in veränderlichen Gewichtsanteilen), Wasser, Stärke (enthält Weizen), Koriander (1%), Speisesalz, Dextrose, teilentrahmtes Milchpulver, Senfmehl, Aroma, Hefe, Säuerungsmittel (Citronensäure), modifizierte Stärke , Verdickungsmittel (Xanthan)
Für Fragen zu Inhaltsstoffen nutzen Sie bitte unser Kontaktformular.
Wichtiger Hinweis:
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Durchschnittliche Nährwerte pro 100g oder benutzen sie den Nährwertrechner:
Der Inhalt einer Verpackung entspricht insgesamt 5 Portionen.
Der Inhalt einer Verpackung entspricht insgesamt 5 Portionen.
| Durchschnittliche Nährwerte | pro 100g | pro Portion
(entspricht 120g) |
%* pro Portion |
|---|---|---|---|
| Brennwert (kJ) | 911 | 1.095 | -- |
| Brennwert (kcal) | 217,0 | 260,8 | 13 % |
| Fett (g) | 8,8 | 10,6 | 15 % |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 2,2 | 2,6 | 13 % |
| Kohlenhydrate (g) | 19,0 | 22,8 | 8,8 % |
| davon Zucker (g) | 1,3 | 1,6 | 1,8 % |
| Ballaststoffe (g) | 0,9 | 1,1 | -- |
| Eiweiß (g) | 15,0 | 18,0 | 36 % |
| Salz (g) | 1,0 | 1,2 | 20 % |
| Natrium (g) | 0,388 | 0,466 | -- |
| Broteinheiten (BE) | 1,6 | 1,9 | -- |
| Eine Broteinheit entspricht (g) | 62,5 | -- | -- |
* Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen.
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Verkehrsbezeichnung
Buntbarschfilet, praktisch grätenfrei, knusprig paniert und mit Koriander verfeinert, vorgebacken. Tiefgefroren.
Hinweis zur Aufbewahrung
Bei – 18°C mindestens haltbar bis Ende: siehe Verpackung. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!
Inverkehrbringer
eismann Tiefkühl-Heimservice GmbH
Seibelstraße 36
40822 Mettmann
Fanggebiet / Herkunft
Buntbarsch (Oreochromis niloticus) aus Aquakultur aus China (ASC-C-02266)
Das passt zu Buntbarschfilet in Fischmarktpanade
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