Alaska-Scholle Großmutters Art

500 g
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Art.-Nr. 60041

Außergewönliche Panierung

Safiges Schollenfilet

Ein Klassiker


11,99 €

500 g, 23,98 € je 1000g, ca. 4 Stück Hinweis zum Versand

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Vorbestellbar für den Zeitraum: 30.09.2024 bis 16.02.2025


Die zarten Alaska-Schollenfilets stammen aus nachhaltigem Fischfang und sind sauber filetiert. Ohne Haut und praktisch grätenfrei ist eine Seite knusprig paniert, während die andere Seite unpaniert und mit fein gehackter Petersilie veredelt ist. Die vorgebackenen Portionen passen hervorragend zu Salzkartoffeln und grünem Salat.

Alaska-Scholle Großmutters Art, 500 g

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Bratpfanne

In eine beschichtete Pfanne etwas Pflanzenöl oder Butterschmalz erhitzen. Nun die tiefgefrorene Alaska Scholle Großmutters Art mit der nicht panierten Seite in die Pfanne geben und bei mittlerer Temperatur ca. 3 Minuten braten. Dann vorsichtig auf die panierte Seite wenden und erneut ca. 5 Minuten knusprig braten.


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Zutaten

Alaska-Scholle (70%), Weizenmehl , Sonnenblumenöl, Weizenstärke, Wasser, Petersilie , Speisesalz, natürliches Zitronenaroma, Hefe

Für Fragen zu Inhaltsstoffen nutze bitte unser Kontaktformular.

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Durchschnittliche Nährwerte pro 100g oder benutze den Nährwertrechner:
Der Inhalt einer Verpackung entspricht insgesamt 4 Portionen.
in g
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g pro Portion
(entspricht 125g)
%* pro Portion
Brennwert (kJ) 724 907 --
Brennwert (kcal) 173,0 216,7 11 %
Fett (g) 8,2 10,3 15 %
davon gesättigte Fettsäuren (g) 1,1 1,4 7,0 %
Kohlenhydrate (g) 12,4 15,5 6,0 %
davon Zucker (g) 0,6 0,8 0,9 %
Ballaststoffe (g) 1,6 2,0 --
Eiweiß (g) 11,6 14,5 29 %
Salz (g) 0,6 0,8 13 %
Natrium (g) 0,240 0,300 --
Broteinheiten (BE) 1,0 1,3 --
Eine Broteinheit entspricht (g) 100,0 -- --
* Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen.

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Verkehrsbezeichnung

Alaska-Schollenfilet, ohne Haut, praktisch grätenfrei, auf der Unterseite knusprig paniert, auf der Oberseite mit Petersilie veredelt. Vorgebacken. Tiefgefroren.

Hinweis zur Aufbewahrung

Bei – 18°C mindestens haltbar bis Ende: siehe Verpackung. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!

Inverkehrbringer

eismann Tiefkühl-Heimservice GmbH
Seibelstraße 36
40822 Mettmann

Fanggebiet / Herkunft

Alaska-Scholle (Pleuronectes quadrituberculatus) gefangen im Nordostpazifik (MSC-C-51859)

Das passt zu Alaska-Scholle Großmutters Art

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