Backfisch, 670 g

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Art.-Nr. 34319

Mehr als 40 Jahre eismann Bestseller.

Aus nachhaltiger Fischerei

Gleichgroße Portionen


11,99 €

670 g, 17,90 € je 1000g, 6 Stück Hinweis zum Versand

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Vorbestellbar für den Zeitraum: 01.09.2022 bis 11.02.2023


Ein echter Klassiker unter den Fisch-Delikatessen ist der Backfisch. Ob mit Kartoffelsalat, Bratkartoffeln oder einfach im Brötchen mit Remoulade serviert ist er ein beliebter Schmaus für Groß und Klein. Die große Portion feinsten Alaska-Seelachsfilets bleibt im mild gewürzten und knusprigen Back-Teig wunderbar saftig. Direkt aus der Pfanne oder dem Backofen genießen.

Backfisch, 670 g

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Kundenrezensionen
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S. Kemmann schrieb am 25.11.2022

Super ‐ Der Backfisch ist einfach gesagt Super! Er schneckt sehr gut und ist einfach im Backofen zu zubereiten. Ich kann einfach nur sagen probieren Sie ihn aus, Sie werden begeistert sein.

 
C. Heymanns schrieb am 24.11.2022

Lecker! Und flott zubereitet. ‐ Aufs Blech mit ein paar Kartoffeln z. B. und schnell hat man ein leckeres Essen.

 
W. Schmidt schrieb am 23.11.2022

Immer wieder lecker ‐ Früher waren 8 Stück zum gleichen Preis in der Packung. Es wird halt alles teurer. Der Backfisch schmeckt einfach gut und daher wird er regelmäßig wieder bestellt.

 
I. Pilger schrieb am 23.11.2022

Sehr Empfehlungswert ‐ Dieser Backfisch schmeckt mir und meiner Tochter sehr gut ,oberlecker und ist auch gesund. Einfach dazu mini Kartoffel mit der Schale kochen und Blattspinat mit (kleingeschnittener Zwiebel ) andünsten , Kräuter Creme French etwas Salz und Muskatnuss dünsten. Guten Appetit. Gruß Ilona und Marie Pilger

 
S. Semmelroth schrieb am 17.11.2022

Selten so leckeren Backfisch gegessen ‐ Mit einer dünnen Knusperschicht begeisterte mich dieser Backfisch. Kombiniert mit Gemüse hatte ich schnell ein leckeres Essen gezaubert.

 

Oberunterhitze

Den Backofen auf 220 °C vorheizen. Den tiefgefrorenen Backfisch auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Im Backofen auf mittlerer Schiene 20- 25 Minuten zubereiten.

Umluft

Den Backofen auf 200 °C vorheizen. Den tiefgefrorenen Backfisch auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Im Backofen auf mittlerer Schiene 20- 25 Minuten zubereiten.

Bratpfanne

In einer Pfanne etwas Fett erhitzen und den tiefgefrorenen Backfisch bei mittlerer Hitze ca. 16 Minuten braten. Während der Zubereitung mehrmals vorsichtig wenden.


Zubereitungstipps von unseren Kunden

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Zutaten

Alaska-Seelachsfilet (65% ), Weizenmehl, Wasser, Pflanzliche Öle (Raps, Sonnenblume), Weizenstärke, Maismehl , Speisesalz, Dextrose, Backtriebmittel (Diphosphate, Natriumcarbonate, Ammoniumcarbonate), Hefe, Weizengluten

Für Fragen zu Inhaltsstoffen nutzen Sie bitte unser Kontaktformular.

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Durchschnittliche Nährwerte pro 100g oder benutzen sie den Nährwertrechner:
Der Inhalt einer Verpackung entspricht insgesamt 6 Portionen.
in g
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g pro Portion
(entspricht 110g)
%* pro Portion
Brennwert (kJ) 785 865 --
Brennwert (kcal) 187,5 206,6 10 %
Fett (g) 8,9 9,8 14 %
davon gesättigte Fettsäuren (g) 0,7 0,8 4,0 %
Kohlenhydrate (g) 13,7 15,1 5,8 %
davon Zucker (g) 0,4 0,4 0,4 %
Ballaststoffe (g) 0,9 1,0 --
Eiweiß (g) 12,7 14,0 28 %
Salz (g) 0,8 0,9 15 %
Natrium (g) 0,333 0,366 --
Broteinheiten (BE) 1,1 1,2 --
Eine Broteinheit entspricht (g) 90,9 -- --
* Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen.

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Verkehrsbezeichnung

Alaska-Seelachsfilet, praktisch grätenfrei, aus Blöcken geschnitten, in Backteig, vorgebacken. Tiefgefroren.

Hinweis zur Aufbewahrung

Bei – 18°C mindestens haltbar bis Ende: siehe Verpackung. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!

Inverkehrbringer

eismann Tiefkühl-Heimservice GmbH
Seibelstraße 36
40822 Mettmann

Fanggebiet / Herkunft

Alaska-Seelachs (Theragra chalcogramma) gefangen im Pazifischen Ozean (MSC-C-51740)

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