Pazifische Scholle, paniert, 750 g
Art.-Nr. 5988
5 Doppelfilets ohne schwarzer Haut
Mild im Geschmack
In Pfanne oder Backofen zuzubereiten
Vorbestellbar für den Zeitraum: 26.04.2021 bis 05.09.2021
Rundum knusprig paniert gehören die Doppelfilets von der pazifischen Scholle zu den Fisch-Lieblingen auf dem Speiseplan. Praktisch grätenfrei, befreit von der schwarzen Haut und bereits vorgebraten ein schnell zubereiteter Genuss. Mit seinem milden Geschmack verwöhnt das zarte Fleisch anspruchsvolle Gaumen.
Pazifische Scholle, paniert, 750 g
Viel Panade, wenig Geschmack ‐ Der Fisch ist leider eher geschmacklos, an den Rändern teils mit fischigem Beigeschmack. Die Panade ist mir persönlich viel zu dick und dominiert das zweifelhafte Geschmackserlebnis. Ein Fehlkauf.
Sehr lecker ‐ Sie waren schön kross und innen saftig. Nichr zu viel Panade und keine braunen Stellen im Fisch.
Ausgezeichneter Fisch ‐ Die Zubereitung ist wirklich sehr einfach; das Fleisch des Fisches schön fest und geschmackvoll; kann ich nur empfehlen-
Super Lecker ‐ Wirklich sehr lecker.Was ich noch toll finde ist das der Fisch beim Braten nicht auseinander fällt.
Bratpfanne
In einer Pfanne etwas Fett erhitzen und die tiefgefrorene panierte Pazifische Scholle bei mittlerer Hitze ca. 10 Minuten braten. Während der Zubereitung mehrmals vorsichtig wenden.
Oberunterhitze
Den Backofen auf 220° vorheizen. Die tiefgefrorene panierte Pazifische Scholle auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Im Backofen auf mittlerer Schiene 20- 25 Minuten zubereiten.
Umluft
Den Backofen auf 200° vorheizen. Die tiefgefrorene panierte Pazifische Scholle auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Im Backofen auf mittlerer Schiene 20- 25 Minuten zubereiten.
Zubereitungstipps von unseren Kunden
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Zutaten
Pazifische Scholle (60%), Weizenmehl, Sonnenblumenöl, Wasser, Stärke (mit Weizen), Maismehl, teilentrahmtes Milchpulver, Speisesalz, Dextrose, Hefe
Wichtiger Hinweis:
Für Fragen zu Inhaltsstoffen nutzen Sie bitte unser Kontaktformular.
Der Inhalt einer Verpackung entspricht insgesamt 5 Portionen.
| Durchschnittliche Nährwerte | pro 100g | pro Portion
(entspricht 150g) |
%* pro Portion |
|---|---|---|---|
| Brennwert (kJ) | 826 | 1.240 | -- |
| Brennwert (kcal) | 197,2 | 296,1 | 15 % |
| Fett (g) | 9,0 | 13,5 | 19 % |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 2,8 | 4,2 | 21 % |
| Kohlenhydrate (g) | 17,3 | 26,0 | 10 % |
| davon Zucker (g) | 1,0 | 1,5 | 1,7 % |
| Ballaststoffe (g) | 1,5 | 2,3 | -- |
| Eiweiß (g) | 11,0 | 16,5 | 33 % |
| Salz (g) | 0,8 | 1,1 | 18 % |
| Natrium (g) | 0,300 | 0,450 | -- |
| Broteinheiten (BE) | 1,4 | 2,1 | -- |
| Eine Broteinheit entspricht (g) | 71,4 | -- | -- |
Für Fragen zu Inhaltsstoffen nutzen Sie bitte unser Kontaktformular.
Verkehrsbezeichnung
Doppelfilet ohne schwarze Haut, knusprig paniert, vorgebraten. Tiefgefroren.
Hinweis zur Aufbewahrung
Bei – 18°C mindestens haltbar bis Ende: siehe Verpackung. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!
Zusatzhinweis
Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!
Inverkehrbringer
eismann Tiefkühl-Heimservice GmbH
Seibelstraße 36
40822 Mettmann
Fanggebiet / Herkunft
Pazifische Scholle (Lepidopsetta bilineata/polyxystra) gefangen im Pazifischen Ozean
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