Der Lebensmittel - Lieferdienst
800.000 zufriedene Kunden
Köstliche Gerichte
Art.-Nr. 5988
Saftige Filets ohne schwarzer Haut
Mild im Geschmack
In Pfanne oder Backofen zuzubereiten
Rundum knusprig paniert gehören die saftigen Filets der pazifischen Scholle zu den Fisch-Lieblingen auf dem Speiseplan. Praktisch grätenfrei, von der schwarzen Haut befreit und bereits vorgebraten ein schnell zubereiteter Genuss. Mit seinem milden Geschmack verwöhnt das zarte Fleisch anspruchsvolle Gaumen.
Schmeckt super ‐ ......
Sehr gut ‐ Das Produkt hat sehr gut geschmeckt, es war nach dem Braten in der Pfanne sehr saftig und ich kann das Produkt mit gutem Gewissen weiterempfehlen.
immer wieder lecker ‐ Wir kaufen unseren Fisch regelmäßig bei Eismann. Die Pazifische Scholle ist lecker und lässt sich gut im Backofen zubereiten. Geschmacklich ist die (grätenfreie) Scholle gut.
Hervorragende Qualität. ‐ Hervorragende, absolut Gräten frei. Geschmacklich sehr gut abgestimmt.
Bratpfanne
In einer Pfanne etwas Fett erhitzen und die tiefgefrorene panierte Pazifische Scholle bei mittlerer Hitze ca. 10 Minuten braten. Während der Zubereitung mehrmals vorsichtig wenden.
Oberunterhitze
Den Backofen auf 220 °C vorheizen. Die tiefgefrorene panierte Pazifische Scholle auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Im Backofen auf mittlerer Schiene 20- 25 Minuten zubereiten.
Umluft
Den Backofen auf 200 °C vorheizen. Die tiefgefrorene panierte Pazifische Scholle auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Im Backofen auf mittlerer Schiene 20- 25 Minuten zubereiten.
Air-Fryer
Die Heißluft-Friteuse auf 200 °C vorheizen. Panierte Pazifische Scholle aus der Verpackung nehmen und tiefgefroren in den Friteusenkorb legen, ca. 13 Minuten frittieren. Für ein gleichmäßiges Ergebnis nach der Hälfte der Zubereitungszeit einmal wenden. Die empfohlene Zubereitungszeit bezieht sich auf 1 Stück.
Zubereitungstipps von unseren Kunden
Hier kannst Du eigene Zubereitungstipps einsenden.
G. Diehl schrieb am 21.12.2021
Wenn es schnell gehen muss ist die Pazifische Scholle und auch andere Fischgerichte von Eismann
für den Backofen ideal. Temperatur einstellen. Fisch auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech
legen und rein in den Backofen. Die Vorheiztemperatur muß nicht mal voll erreicht sein. Der Fisch
ist genussbereit sobald er eine schöne hellbraune leicht knusprige Farbe aufweist. Ca. die von Eismann
vorgegebene Zeit.
In der Bratpfanne schmeckt die Scholle ebenfalls gut. Geht noch schneller, allerdings mehr Geschirr
zum spülen und mehr Fett.
Zutaten
Pazifische Scholle (60%), Weizenmehl, Sonnenblumenöl, Wasser, Speisesalz, Hefe, Schwarzer Pfeffer
Wichtiger Hinweis:
Für Fragen zu Inhaltsstoffen nutze bitte unser Kontaktformular.
Durchschnittliche Nährwerte | pro 100g | pro Portion
(entspricht 150g) |
%* pro Portion |
---|---|---|---|
Brennwert (kJ) | 826 | 1.240 | -- |
Brennwert (kcal) | 197,2 | 296,1 | 15 % |
Fett (g) | 9,0 | 13,5 | 19 % |
davon gesättigte Fettsäuren (g) | 2,8 | 4,2 | 21 % |
Kohlenhydrate (g) | 17,3 | 26,0 | 10 % |
davon Zucker (g) | 1,0 | 1,5 | 1,7 % |
Ballaststoffe (g) | 1,5 | 2,3 | -- |
Eiweiß (g) | 11,0 | 16,5 | 33 % |
Salz (g) | 0,8 | 1,1 | 18 % |
Natrium (g) | 0,300 | 0,450 | -- |
Broteinheiten (BE) | 1,4 | 2,1 | -- |
Eine Broteinheit entspricht (g) | 71,4 | -- | -- |
Verkehrsbezeichnung
Zwei Filets paarweise zusammengelegt, ohne schwarze Haut, knusprig paniert, vorgebraten. Tiefgefroren.
Hinweis zur Aufbewahrung
Bei – 18°C mindestens haltbar bis Ende: siehe Verpackung. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!
Zusatzhinweis
Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!
Inverkehrbringer
eismann Tiefkühl-Heimservice GmbH
Seibelstraße 36
40822 Mettmann
Fanggebiet / Herkunft
Pazifische Scholle (Lepidopsetta bilineata/polyxystra) gefangen im Pazifischen Ozean (MSC-C-51859)
Einfach gleich mitbestellen...
Starten Sie jetzt hier:
Bereits eismann-Kunde?
Starte hier mit der E-Mail-Adresse.
Noch nicht im Shop registriert? Starte hier bitte mit dem Postleitzahlencheck.
Neu hier?
Geben Sie hier Ihre Postleitzahl an. Wir prüfen, welchen Service wir Ihnen in Ihrer Region anbieten können.
Hinweis zum Datenschutz.