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Köstliche Gerichte
Art.-Nr. 5383
Saftige Alaska-Seelachsfilet-Portionen
In modernem Tempurateig
Und feiner Zitronennote
Vorbestellbar für den Zeitraum: 22.05.2023 bis 20.08.2023
Aus nachhaltigem gefangenem Alaska-Seelachs gefertigt. Die saftigen Fischportionen sind mit einer Hülle aus luftigem knusprigem Teig umgeben. Mit einer feinen Note von Kräutern und Zitrone genießen Sie die feinen Fischhappen mit edlem Gemüse oder aus einem knackigen Salat. Entdecken Sie auch unsere raffinierte Rezeptidee für italienische Fisch-Burger auf eismann.de.
Kauf ich wieder ‐ Der Knusperfisch ist sehr lecker und hat eine klasse Note nach Zitrone.
Sehr gut! ‐ Hat uns und auch unserem Besuch an Karfreitag bestens geschmeckt! Wir hoffen, er bleibt dauerhaft im Programm!
Lecker ‐ Ein Fisch der immer wieder von uns gekauft wird. Lecker Panade und leckerer Fisch!
Lecker ‐ Der Fisch ist sehr gut gewürzt und schmeckt wie vom Fischhändler
Oberunterhitze
Den Backofen auf 220 °C vorheizen. Das tiefgefrorenen Fischfilets Knusper-Zitrone aus der Verpackung nehmen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Im Backofen auf mittlerer Schiene ca. 20 Minuten zubereiten.
Umluft
Den Backofen auf 200 °C vorheizen. Das tiefgefrorenen Fischfilets Knusper-Zitrone aus der Verpackung nehmen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Im Backofen auf mittlerer Schiene ca. 20 Minuten zubereiten.
Bratpfanne
In eine heiße, beschichtete Pfanne etwas Fett geben. Die tiefgefrorenen Fischfilets Knusper-Zitrone in die Pfanne geben und bei mittlerer Temperatur für ca. 10 Minuten garen. Während des Garens ab und zu wenden.
Air-Fryer
Die Heißluft-Friteuse auf 200° C vorheizen. 1 Stück Fischfilet Knusper-Zitrone ca. 10 Minuten frittieren. Für ein gleichmäßiges Ergebnis das Fischfilet nach der Hälfte der Zubereitungszeit einmal wenden.
Zubereitungstipps von unseren Kunden
Hier können Sie eigene Zubereitungstipps einsenden.
Zutaten
Alaska-Seelachsfilet (54 %), Weizenmehl, Wasser, pflanzliche Öle (Raps, Sonnenblume), Kichererbsenmehl, Stärke (mit Weizen), Maltodextrin, Speisesalz, Weizengluten, Kakaobutter, Dextrose, Zitronenpulver, Hefe, Backtriebmittel (Diphosphate, Natriumcarbonate, Ammoniumcarbonate), Kräuter, Aroma
Wichtiger Hinweis:
Für Fragen zu Inhaltsstoffen nutzen Sie bitte unser Kontaktformular.
Durchschnittliche Nährwerte | pro 100g | pro Portion
(entspricht 120g) |
%* pro Portion |
---|---|---|---|
Brennwert (kJ) | 853 | 1.025 | -- |
Brennwert (kcal) | 203,7 | 244,8 | 12 % |
Fett (g) | 10,3 | 12,4 | 18 % |
davon gesättigte Fettsäuren (g) | 0,7 | 0,8 | 4,0 % |
Kohlenhydrate (g) | 15,8 | 19,0 | 7,3 % |
davon Zucker (g) | 0,3 | 0,4 | 0,4 % |
Ballaststoffe (g) | 0,5 | 0,6 | -- |
Eiweiß (g) | 11,7 | 14,0 | 28 % |
Salz (g) | 1,0 | 1,2 | 20 % |
Natrium (g) | 0,400 | 0,480 | -- |
Broteinheiten (BE) | 1,3 | 1,6 | -- |
Eine Broteinheit entspricht (g) | 76,9 | -- | -- |
Verkehrsbezeichnung
Alaska-Seelachs-Portionsfilet, praktisch grätenfrei, aus Blöcken geschnitten, in Filetform gefertigt, aus Fischstücken zusammengefügt. Von einem luftigen, knusprigen Teig umgeben, mit Kräutern und einer Zitronennote fein abgeschmeckt. Vorgebacken. Tiefgefroren.
Hinweis zur Aufbewahrung
Bei – 18°C mindestens haltbar bis Ende: siehe Verpackung. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!
Inverkehrbringer
eismann Tiefkühl-Heimservice GmbH
Seibelstraße 36
40822 Mettmann
Fanggebiet / Herkunft
Alaska-Seelachs (Theragra chalcogramma) gefangen im Pazifischen Ozean (MSC-C-51740)
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