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Köstliche Gerichte
Kabeljau-Knusperhappen
600 g
Art.-Nr. 8942
Saftige Kabeljau-Rückenfilet-Portionen
Mild im Geschmack
Einfache Zubereitung im Backofen
Vorbestellbar für den Zeitraum: 17.02.2025 bis 28.09.2025
Die feinen Happen vom Kabeljau werden aus dem Rückenfilet von Hand geschnitten und in eine köstliche Panade gehüllt. Mild im Geschmack und in hochwertigem Rapsöl vorgebacken entfaltet sich das gleichzeitig saftige und knusprig-krosse Genusserlebnis. Zur einfachen Zubereitung noch tiefgefroren im Backofen ca. 30 Minuten garen.
Kabeljau-Knusperhappen, 600 g
4,8 von 5,0 Sternen (58)
Kundenrezensionen
Sehr lecker ‐ Der Fisch war sehr lecker, außen knusprig und innen zart. Wird wieder bestellt.
Sehr lecker! ‐ Weißer Fisch in knuspriger Panade, einfache Zubereitung im Backofen.
Knusprig! ‐ Wirklich schön knusprig, hat Groß und Klein sehr gut geschmeckt.
Nur zu empfehlen ‐ Dazu essen wir z.B. nur einen schmackhaft angemachten Salat mit z.B. Senfdressing. Ist einfach kross und fein
Oberunterhitze
Den Backofen auf 200 °C vorheizen. Die tiefgefrorenen Kabeljau-Knusperhappen aus der Verpackung nehmen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Im Backofen auf mittlerer Schiene ca. 30 Minuten zubereiten.
Umluft
Den Backofen auf 180 °C vorheizen. Die tiefgefrorenen Kabeljau-Knusperhappen aus der Verpackung nehmen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Im Backofen auf mittlerer Schiene ca. 30 Minuten zubereiten.
Air-Fryer
Die Heißluft-Friteuse auf 180° C vorheizen. Kabeljau-Knusperhappen tiefgefroren in Friteusenkorb legen und ca. 19 Minuten frittieren. Für ein gleichmäßiges Ergebnis Kabeljau nach der Hälfte der Zubereitungszeit einmal wenden. Die empfohlene Zubereitungszeit bezieht sich auf 1 Stück.
Zubereitungstipps von unseren Kunden
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Zutaten
Kabeljaufilet (60%), Weizenmehl, Rapsöl, Wasser, Reismehl, Speisesalz, Dextrose, Hefe, Gewürze
Für Fragen zu Inhaltsstoffen nutze bitte unser Kontaktformular.
Wichtiger Hinweis:
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Durchschnittliche Nährwerte pro 100g oder benutze den Nährwertrechner:
Der Inhalt einer Verpackung entspricht insgesamt 4 Portionen.
Der Inhalt einer Verpackung entspricht insgesamt 4 Portionen.
| Durchschnittliche Nährwerte | pro 100g | pro Portion
(entspricht 150g) |
%* pro Portion |
|---|---|---|---|
| Brennwert (kJ) | 761 | 1.144 | -- |
| Brennwert (kcal) | 181,1 | 272,2 | 14 % |
| Fett (g) | 6,5 | 9,8 | 14 % |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 0,7 | 1,1 | 5,5 % |
| Kohlenhydrate (g) | 17,2 | 25,8 | 9,9 % |
| davon Zucker (g) | 0,4 | 0,6 | 0,7 % |
| Ballaststoffe (g) | 0,9 | 1,4 | -- |
| Eiweiß (g) | 13,0 | 19,5 | 39 % |
| Salz (g) | 0,8 | 1,3 | 22 % |
| Natrium (g) | 0,336 | 0,504 | -- |
| Broteinheiten (BE) | 1,4 | 2,1 | -- |
| Eine Broteinheit entspricht (g) | 71,4 | -- | -- |
* Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen.
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Wichtiger Hinweis:
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Verkehrsbezeichnung
Kabeljaufiletportionen, praktisch grätenfrei, in einer knusprigen Panade, vorgebraten. Tiefgefroren.
Hinweis zur Aufbewahrung
Bei – 18°C mindestens haltbar bis Ende: siehe Verpackung. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!
Inverkehrbringer
eismann Tiefkühl-Heimservice GmbH
Seibelstraße 36
40822 Mettmann
Fanggebiet / Herkunft
Kabeljau (Gadus morhua) gefangen im Nordostatlantik. (MSC-C-51740)
Das passt zu Kabeljau-Knusperhappen
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