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Köstliche Gerichte
Kabeljau-Knusperhappen, 600 g
Art.-Nr. 8942
Saftige Kabeljau-Rückenfilet-Portionen
Mild im Geschmack
Einfache Zubereitung im Backofen
Vorbestellbar für den Zeitraum: 02.10.2023 bis 31.12.2023
Die feinen Happen vom Kabeljau werden aus dem Rückenfilet von Hand geschnitten und in eine köstliche Panade gehüllt. Mild im Geschmack und in hochwertigem Rapsöl vorgebacken entfaltet sich das gleichzeitig saftige und knusprig-krosse Genusserlebnis. Zur einfachen Zubereitung noch tiefgefroren im Backofen ca. 30 Minuten garen.
Kabeljau-Knusperhappen, 600 g
4,9 von 5,0 Sternen (36)
Kundenrezensionen
Lecker Fischhappen! ‐ Diese Kabeljauhappen habe mich begeistert. Sie haben eine gute Größe für Fingerfood. Sind sind und bleiben auch nach der Zubereitung knusprig. Das Fischfleisch ist bissfest und schmeckt lecker. Die Zubereitung im Backofen ist denkbar einfach. Eine prima Möglichkeit für ein schnelles, leckeres Essen.
lecker und schnell zubereitet, empfehlenswert ‐ schmeckt uns sehr gut. Der Fisch ist saftig und dicke Stücke. Kaufe ihn regelmäßig.
Unsere Nummer 1 bei den Fischspezialitäten ‐ Zarter Kabeljau in perfekter Panade, knusprig-mild. Geht nicht besser!
Super Fischfilet ‐ Eine tolle Panade mit excellentem Fisch. Sehr gut im Geschmack.
Außen knusprig, innen saftig ‐ Wunderbarer Fisch, der allerdings etwas Anforderung an die Zubereitung stellt, denn er muss sehr langsam gebraten werden, damit er gut durch brät, weil die Filets ziemlich dick sind, dafür entlohnt er dann mit herrlich saftigem Fleisch in einer krassen Panade.
Oberunterhitze
Den Backofen auf 200 °C vorheizen. Die tiefgefrorenen Kabeljau-Knusperhappen aus der Verpackung nehmen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Im Backofen auf mittlerer Schiene ca. 30 Minuten zubereiten.
Umluft
Den Backofen auf 180 °C vorheizen. Die tiefgefrorenen Kabeljau-Knusperhappen aus der Verpackung nehmen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Im Backofen auf mittlerer Schiene ca. 30 Minuten zubereiten.
Air-Fryer
Die Heißluft-Friteuse auf 180° C vorheizen. Kabeljau-Knusperhappen tiefgefroren in Friteusenkorb legen und ca. 19 Minuten frittieren. Für ein gleichmäßiges Ergebnis Kabeljau nach der Hälfte der Zubereitungszeit einmal wenden. Die empfohlene Zubereitungszeit bezieht sich auf 1 Stück.
Zubereitungstipps von unseren Kunden
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Zutaten
Kabeljaufilet (60%), Weizenmehl, Rapsöl, Wasser, Reismehl, Speisesalz, Dextrose, Hefe, Gewürze
Für Fragen zu Inhaltsstoffen nutzen Sie bitte unser Kontaktformular.
Wichtiger Hinweis:
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Durchschnittliche Nährwerte pro 100g oder benutzen sie den Nährwertrechner:
Der Inhalt einer Verpackung entspricht insgesamt 4 Portionen.
Der Inhalt einer Verpackung entspricht insgesamt 4 Portionen.
| Durchschnittliche Nährwerte | pro 100g | pro Portion
(entspricht 150g) |
%* pro Portion |
|---|---|---|---|
| Brennwert (kJ) | 761 | 1.144 | -- |
| Brennwert (kcal) | 181,1 | 272,2 | 14 % |
| Fett (g) | 6,5 | 9,8 | 14 % |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 0,7 | 1,1 | 5,5 % |
| Kohlenhydrate (g) | 17,2 | 25,8 | 9,9 % |
| davon Zucker (g) | 0,4 | 0,6 | 0,7 % |
| Ballaststoffe (g) | 0,9 | 1,4 | -- |
| Eiweiß (g) | 13,0 | 19,5 | 39 % |
| Salz (g) | 0,8 | 1,3 | 22 % |
| Natrium (g) | 0,336 | 0,504 | -- |
| Broteinheiten (BE) | 1,4 | 2,1 | -- |
| Eine Broteinheit entspricht (g) | 71,4 | -- | -- |
* Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen.
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Wichtiger Hinweis:
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Verkehrsbezeichnung
Kabeljaufiletportionen, praktisch grätenfrei, in einer knusprigen Panade, vorgebraten. Tiefgefroren.
Hinweis zur Aufbewahrung
Bei – 18°C mindestens haltbar bis Ende: siehe Verpackung. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!
Inverkehrbringer
eismann Tiefkühl-Heimservice GmbH
Seibelstraße 36
40822 Mettmann
Fanggebiet / Herkunft
Kabeljau (Gadus morhua) gefangen im Nordostatlantik. (MSC-C-51740)
Das passt zu Kabeljau-Knusperhappen
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