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Köstliche Gerichte
Art.-Nr. 8942
Saftige Kabeljau-Rückenfilet-Portionen
Mild im Geschmack
Einfache Zubereitung im Backofen
Vorbestellbar für den Zeitraum: 05.03.2023 bis 21.05.2023
Die feinen Happen vom Kabeljau werden aus dem Rückenfilet von Hand geschnitten und in eine köstliche Panade gehüllt. Mild im Geschmack und in hochwertigem Rapsöl vorgebacken entfaltet sich das gleichzeitig saftige und knusprig-krosse Genusserlebnis. Zur einfachen Zubereitung noch tiefgefroren im Backofen ca. 30 Minuten garen.
Super Fischfilet ‐ Eine tolle Panade mit excellentem Fisch. Sehr gut im Geschmack.
Außen knusprig, innen saftig ‐ Wunderbarer Fisch, der allerdings etwas Anforderung an die Zubereitung stellt, denn er muss sehr langsam gebraten werden, damit er gut durch brät, weil die Filets ziemlich dick sind, dafür entlohnt er dann mit herrlich saftigem Fleisch in einer krassen Panade.
knusprig und sehr fein im Geschmack ‐ kaufe die Knusperhappen bereits längere Zeit, da sie einfach sehr gut schmecken und darüberhinaus auch einfach zuzubereiten sind, das perfekte schnelle Essen für zu Hause, schmeckt wie frisch gekocht :-)
Sehr saftig und geschmacklich einfach Top! ‐ Wir waren sehr begeistert von diesen Kabeljauhappen,sie schmecken einfach mega, sind schön dick und saftig und der Panadenanteil ist genau richtig! Wenn auch nicht ganz günstig,wird es sie bestimmt öfters bei uns geben
sehr lecker ‐ schmeckt sehr gut, würd ich auf jeden Fall empfehlen, wird jeden Monat von uns gekauft. Ist auch schnell zubereitet, mache sie im Airfryer.
Oberunterhitze
Den Backofen auf 200 °C vorheizen. Die tiefgefrorenen Kabeljau-Knusperhappen aus der Verpackung nehmen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Im Backofen auf mittlerer Schiene ca. 30 Minuten zubereiten.
Umluft
Den Backofen auf 180 °C vorheizen. Die tiefgefrorenen Kabeljau-Knusperhappen aus der Verpackung nehmen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Im Backofen auf mittlerer Schiene ca. 30 Minuten zubereiten.
Air-Fryer
Die Heißluft-Friteuse auf 180° C vorheizen. Kabeljau-Knusperhappen tiefgefroren in Friteusenkorb legen und ca. 19 Minuten frittieren. Für ein gleichmäßiges Ergebnis Kabeljau nach der Hälfte der Zubereitungszeit einmal wenden. Die empfohlene Zubereitungszeit bezieht sich auf 1 Stück.
Zubereitungstipps von unseren Kunden
Hier können Sie eigene Zubereitungstipps einsenden.
Zutaten
Kabeljaufilet (60%), Weizenmehl, Rapsöl, Wasser, Reismehl, Speisesalz, Dextrose, Hefe, Gewürze
Wichtiger Hinweis:
Für Fragen zu Inhaltsstoffen nutzen Sie bitte unser Kontaktformular.
Durchschnittliche Nährwerte | pro 100g | pro Portion
(entspricht 150g) |
%* pro Portion |
---|---|---|---|
Brennwert (kJ) | 761 | 1.144 | -- |
Brennwert (kcal) | 181,1 | 272,2 | 14 % |
Fett (g) | 6,5 | 9,8 | 14 % |
davon gesättigte Fettsäuren (g) | 0,7 | 1,1 | 5,5 % |
Kohlenhydrate (g) | 17,2 | 25,8 | 9,9 % |
davon Zucker (g) | 0,4 | 0,6 | 0,7 % |
Ballaststoffe (g) | 0,9 | 1,4 | -- |
Eiweiß (g) | 13,0 | 19,5 | 39 % |
Salz (g) | 0,8 | 1,3 | 22 % |
Natrium (g) | 0,336 | 0,504 | -- |
Broteinheiten (BE) | 1,4 | 2,1 | -- |
Eine Broteinheit entspricht (g) | 71,4 | -- | -- |
Verkehrsbezeichnung
Kabeljaufiletportionen, praktisch grätenfrei, in einer knusprigen Panade, vorgebraten. Tiefgefroren.
Hinweis zur Aufbewahrung
Bei – 18°C mindestens haltbar bis Ende: siehe Verpackung. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!
Inverkehrbringer
eismann Tiefkühl-Heimservice GmbH
Seibelstraße 36
40822 Mettmann
Fanggebiet / Herkunft
Kabeljau (Gadus morhua) gefangen im Nordostatlantik. (MSC-C-51740)
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