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Köstliche Gerichte
Tiefseegarnelen
450 g
Art.-Nr. 6351
Für die schnelle Gourmet-Küche
Einfach nur auftauen und genießen
Asiatisch, nordisch oder als Salat
Vorbestellbar für den Zeitraum: 17.02.2025 bis 28.09.2025
Perfekt für die schnelle anspruchsvolle Gourmet-Küche. Bereits sauber geschält und gekocht müssen die Garnelenschwänze nur unter kaltem Wasser oder im Kühlschrank aufgetaut werden, schon sind sie ohne weiteren Aufwand servierfertig. Arrangiert auf Salat, gereicht mit feiner Zitronenmayonnaise oder als edles Topping asiatischer Wok-Speisen verspricht das wohlschmeckende Fleisch mit knackigem Biss einen kulinarischen Hochgenuss.
Tiefseegarnelen, 450 g
4,8 von 5,0 Sternen (21)
Kundenrezensionen
Sehr gute Qualität ‐ Uns schmecken diese Garnelen sehr gut und ich würde sie auch anderen Kunden empfehlen. Ich brate sie gerne mit anderen Fischfilets kurz an und kann so eine n tollen Fischteller zaubern.
Sehrgut ‐ Super lecker
sehr lecker und praktisch ‐ Sehr gute Qualität und lassen sich gut portionieren. Die 450g reichen uns für mehrere asiatische Gerichte (Ramen, Pad Thai etc.). Allerdings habe ich sie mir etwas größer vorgestellt. Hat aber keinen Einfluss auf den Geschmack :-). Also alles super
Geschmacklich sehr gut ‐ Die Tiefseegarnelen sind ausgezeichnet.
Auftauen
Geben Sie die gefrorenen Tiefseegarnelen in ein Sieb und brausen sie diese unter kaltem Wasser ca. 2-3 Minuten ab. Danach gut abtropfen lassen und wie gewünscht zubereiten. Im Kühlschrank (ca. 5°C) die Tiefseegarnelen abgedeckt ca. 8 Stunden auftauen lassen. Vor der weiteren Zubereitung mit kaltem Wasser abbrausen und gut abtropfen. Delikat in Knoblauch-Olivenöl gebraten und mit warmen Baguette-Brot genießen.
Abspülen
Die gefrorenen Tiefseegarnelen in ein Sieb geben und unter kaltem fließendem Wasser auftauen lassen. 250 g benötigen ca. 2 Minuten. Danach gut abtropfen. Ideal für einen Garnelencocktail oder auf ein getoastetes Sandwichbrot mit frischen Tomaten, Salat und Remoulade.
Zubereitungstipps von unseren Kunden
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Zutaten
Eismeergarnelen, Speisesalz
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Wichtiger Hinweis:
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Durchschnittliche Nährwerte pro 100g oder benutze den Nährwertrechner:
Der Inhalt einer Verpackung entspricht insgesamt 5 Portionen.
Der Inhalt einer Verpackung entspricht insgesamt 5 Portionen.
| Durchschnittliche Nährwerte | pro 100g | pro Portion
(entspricht 90g) |
%* pro Portion |
|---|---|---|---|
| Brennwert (kJ) | 283 | 254 | -- |
| Brennwert (kcal) | 66,9 | 60,0 | 3,0 % |
| Fett (g) | 0,7 | 0,6 | 0,9 % |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 0,1 | 0,1 | 0,5 % |
| Kohlenhydrate (g) | 0,0 | 0,0 | 0,0 % |
| davon Zucker (g) | 0,0 | 0,0 | 0,1 % |
| Ballaststoffe (g) | 0,0 | 0,0 | -- |
| Eiweiß (g) | 15,0 | 13,5 | 27 % |
| Salz (g) | 1,4 | 1,3 | 22 % |
| Natrium (g) | 0,560 | 0,504 | -- |
| Broteinheiten (BE) | -- | -- | -- |
| Eine Broteinheit entspricht (g) | -- | -- | -- |
* Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen.
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Verkehrsbezeichnung
Eismeergarnelenschwänze, gekocht, geschält und glasiert. Tiefgefroren.
Hinweis zur Aufbewahrung
Bei – 18°C mindestens haltbar bis: siehe Verpackung. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!
Zusatzhinweis
Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!
Inverkehrbringer
eismann Tiefkühl-Heimservice GmbH
Seibelstraße 36
40822 Mettmann
Fanggebiet / Herkunft
Eismeergarnelen (Pandalus borealis) gefangen im Nordwestatlantik mit Schleppnetzen (MSC-C-54912)
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