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Köstliche Gerichte
Tiefseegarnelen
450 g
Art.-Nr. 6351
Für die schnelle Gourmet-Küche
Einfach nur auftauen und genießen
Asiatisch, nordisch oder als Salat
Vorbestellbar für den Zeitraum: 21.04.2024 bis 29.09.2024
Perfekt für die schnelle anspruchsvolle Gourmet-Küche. Bereits sauber geschält und gekocht müssen die Garnelenschwänze nur unter kaltem Wasser oder im Kühlschrank aufgetaut werden, schon sind sie ohne weiteren Aufwand servierfertig. Arrangiert auf Salat, gereicht mit feiner Zitronenmayonnaise oder als edles Topping asiatischer Wok-Speisen verspricht das wohlschmeckende Fleisch mit knackigem Biss einen kulinarischen Hochgenuss.
Tiefseegarnelen, 450 g
4,7 von 5,0 Sternen (17)
Kundenrezensionen
Wie frisch am Meer ‐ Egal ob als Cocktail oder in sahnesauce, mit Spaghetti oder auf die Pizza. Immer ein Genuss
Tolle Qualität ‐ Sehr sehr lecker, kurz mit Rosmarin und Knoblauch in Olivenöl angebraten, dazu Spaghetti und vielleicht noch ein paar Peperoni Ringe, sehr fein.
sehr, sehr lecker, egal ob zu Pasta oder als Cocktail, immer ein Genuß ‐ kann man immer wieder empfehlen
Unangenehmer Geruch ‐ Die Garnelen riechen unangenehm nach Fisch, sind aber nicht verdorben! Konkurrenzprodukte können das besser. Außerdem sind die Garnelen recht klein.
eismann-Team
antwortete am
10.08.2022
Vielen Dank für den Hinweis. Die Qualitätssicherung wird das prüfen.
nicht gerade günstig ‐ ..... aber einfach lecker. Die Tiefseegarnelen muß man sich ab und zu mal gönnen! Ob im Rührei, als Pastabeilage, auf Brot oder in würzigem Dip, die Dinger schmecken einfach gut!
Auftauen
Geben Sie die gefrorenen Tiefseegarnelen in ein Sieb und brausen sie diese unter kaltem Wasser ca. 2-3 Minuten ab. Danach gut abtropfen lassen und wie gewünscht zubereiten. Im Kühlschrank (ca. 5°C) die Tiefseegarnelen abgedeckt ca. 8 Stunden auftauen lassen. Vor der weiteren Zubereitung mit kaltem Wasser abbrausen und gut abtropfen. Delikat in Knoblauch-Olivenöl gebraten und mit warmen Baguette-Brot genießen.
Abspülen
Die gefrorenen Tiefseegarnelen in ein Sieb geben und unter kaltem fließendem Wasser auftauen lassen. 250 g benötigen ca. 2 Minuten. Danach gut abtropfen. Ideal für einen Garnelencocktail oder auf ein getoastetes Sandwichbrot mit frischen Tomaten, Salat und Remoulade.
Zubereitungstipps von unseren Kunden
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Zutaten
Eismeergarnelen, Speisesalz
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Durchschnittliche Nährwerte pro 100g oder benutzen sie den Nährwertrechner:
Der Inhalt einer Verpackung entspricht insgesamt 5 Portionen.
Der Inhalt einer Verpackung entspricht insgesamt 5 Portionen.
| Durchschnittliche Nährwerte | pro 100g | pro Portion
(entspricht 90g) |
%* pro Portion |
|---|---|---|---|
| Brennwert (kJ) | 283 | 254 | -- |
| Brennwert (kcal) | 66,9 | 60,0 | 3,0 % |
| Fett (g) | 0,7 | 0,6 | 0,9 % |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 0,1 | 0,1 | 0,5 % |
| Kohlenhydrate (g) | 0,0 | 0,0 | 0,0 % |
| davon Zucker (g) | 0,0 | 0,0 | 0,1 % |
| Ballaststoffe (g) | 0,0 | 0,0 | -- |
| Eiweiß (g) | 15,0 | 13,5 | 27 % |
| Salz (g) | 1,4 | 1,3 | 22 % |
| Natrium (g) | 0,560 | 0,504 | -- |
| Broteinheiten (BE) | -- | -- | -- |
| Eine Broteinheit entspricht (g) | -- | -- | -- |
* Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen.
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Verkehrsbezeichnung
Eismeergarnelenschwänze, gekocht, geschält und glasiert. Tiefgefroren.
Hinweis zur Aufbewahrung
Bei – 18°C mindestens haltbar bis: siehe Verpackung. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!
Zusatzhinweis
Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!
Inverkehrbringer
eismann Tiefkühl-Heimservice GmbH
Seibelstraße 36
40822 Mettmann
Fanggebiet / Herkunft
Eismeergarnelen (Pandalus borealis) gefangen im Nordwestatlantik mit Schleppnetzen (MSC-C-54912)
Das passt zu Tiefseegarnelen
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