Der Lebensmittel - Lieferdienst
800.000 zufriedene Kunden
Köstliche Gerichte
Skrei - Winterkabeljau
540 g
Art.-Nr. 60071
Hochwertige Fischdelikatesse
Filet-Portionen mit Haut
Ideal zum Wintergrillen
Vorbestellbar für den Zeitraum: 29.09.2025 bis 15.02.2026
Der edle Skrei oder Winterkabeljau verwöhnt den Gaumen von allen Fischgourmets. Durch die lange Reise durch die Barentssee bis zu den Küsten der Lofoten erhält der Fisch sein festes, mageres Fleisch. Die weißen Filet-Portionen mit Haut sind saftig und aromatisch im Geschmack. Unser Tipp: mit Garnelen und Spargel pochieren oder im Ofen bei Niedrigtemperatur garen.
Skrei - Winterkabeljau, 540 g
0,0 von 5,0 Sternen (0)
Kundenrezensionen
Aktuell liegen noch keine Produkt-Rezensionen vor. Hilf anderen Kunden und schreib die erste Bewertung.
Bratpfanne
Den tiefgefrorenen Skrei-Winterkabljau aus der Verpackung nehmen und zugedeckt im Kühlschrank auftauen lassen. In einer Pfanne etwas Pflanzenfett erhitzen, die Winterkabeljaufilets trocken tupfen und vor dem Braten die Haut quer einschneiden. Auf der Hautseite scharf anbraten, Temperatur niedriger stellen, wenden und ca. 8 Minuten garziehen lassen. Bei Bedarf während der Zubereitung zwischendurch nochmals vorsichtig wenden.
Grill
Den tiefgefrorenen Skrei-Winterkabljau aus der Verpackung nehmen und zugedeckt im Kühlschrank auftauen lassen. Kurz trocken tupfen und vor dem Grillen die Haut quer einschneiden. Auf der Hautseite auf eine Grillplatte legen und indirekt grillen.
Zubereitungstipps von unseren Kunden
Hier kannst Du eigene Zubereitungstipps einsenden.
Zutaten
Kabeljaufilet
Für Fragen zu Inhaltsstoffen nutze bitte unser Kontaktformular.
Wichtiger Hinweis:
Für Fragen zu Inhaltsstoffen nutze bitte unser Kontaktformular.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g oder benutze den Nährwertrechner:
Der Inhalt einer Verpackung entspricht insgesamt 4 Portionen.
Der Inhalt einer Verpackung entspricht insgesamt 4 Portionen.
| Durchschnittliche Nährwerte | pro 100g | pro Portion
(entspricht 135g) |
%* pro Portion |
|---|---|---|---|
| Brennwert (kJ) | 312 | 420 | -- |
| Brennwert (kcal) | 73,6 | 99,0 | 5,0 % |
| Fett (g) | 0,6 | 0,8 | 1,1 % |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 0,1 | 0,1 | 0,5 % |
| Kohlenhydrate (g) | 0,0 | 0,0 | 0,0 % |
| davon Zucker (g) | 0,0 | 0,0 | 0,1 % |
| Ballaststoffe (g) | 0,0 | 0,0 | -- |
| Eiweiß (g) | 16,9 | 22,8 | 46 % |
| Salz (g) | 0,2 | 0,3 | 4,7 % |
| Natrium (g) | 0,082 | 0,111 | -- |
| Broteinheiten (BE) | -- | -- | -- |
| Eine Broteinheit entspricht (g) | -- | -- | -- |
* Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen.
Für Fragen zu Inhaltsstoffen nutze bitte unser Kontaktformular.
Wichtiger Hinweis:
Für Fragen zu Inhaltsstoffen nutze bitte unser Kontaktformular.
Für Fragen zu Inhaltsstoffen nutze bitte unser Kontaktformular.
Verkehrsbezeichnung
Portionen vom Kabeljau mit Haut, glasiert. Tiefgefroren.
Hinweis zur Aufbewahrung
Bei – 18°C mindestens haltbar bis: siehe Verpackung. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!
Inverkehrbringer
eismann Tiefkühl-Heimservice GmbH
Seibelstraße 36
40822 Mettmann
Fanggebiet / Herkunft
Kabeljau (Gadus morhua) gefangen in der Norwegischen See mit Haken und Langleinen.
Das passt zu Skrei - Winterkabeljau
Einfach gleich mitbestellen...
