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Köstliche Gerichte
Lachs in Blätterteig
300 g
Art.-Nr. 6027
Ideal für den kleinen Haushalt
Raffiniert als Vorspeise oder Hauptgericht
Einfache Zubereitung im Backofen
Vorbestellbar für den Zeitraum: 02.06.2025 bis 28.09.2025
Die perfekte Wahl für alle Feinschmecker und Fischliebhaber: Unser Lachs im Blätterteig! Mit zarten Filets in hoher Qualität, einer exquisiten Käse-Sahne-Creme und feinem Dill verfeinert, wird dieser Gaumenschmaus in einem knusprigen Mantel aus Blätterteig im Backofen zubereitet. Ob als Vorspeise oder Hauptgericht, dieser Lachs ist eine kulinarische Bereicherung für jedes feine Menü. Besonders praktisch: Durch die einfache Zubereitung im Backofen ist dieses Fischgericht ideal für den kleinen Haushalt geeignet. Einfach den Ofen auf 200°C Ober- und Unterhitze vorheizen und den tiefgefrorenen Lachs auf mittlerer Schiene für 25-30 Minuten backen. Alternativ kann auch die Umluft-Funktion bei 180°C verwendet werden. Der Lachs wird auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech zubereitet und kann anschließend mit grünem Gemüse serviert werden. Die hohe Qualität des Lachses wird durch die sorgfältige Auswahl der Filets und eine schonende Zubereitung im Ofen garantiert. Durch die Verwendung von frischen Zutaten und die schonende Zubereitung bleiben alle wichtigen Nährstoffe und der volle Geschmack erhalten. Dieses Produkt eignet sich perfekt für verschiedene Rezepte und Zubereitungsarten. Ob als Hauptgericht mit Beilagen oder als raffinierte Vorspeise, der Lachs im Blätterteig ist immer ein Genuss. Für ein besonderes Geschmackserlebnis kann er auch mit verschiedenen Saucen oder Kräutern kombiniert werden. Verwöhne dich und deine Gäste mit unserem Lachs im Blätterteig und genieße die hohe Qualität und den einzigartigen Geschmack. Ein Muss für alle Fischliebhaber und Feinschmecker!
Lachs in Blätterteig, 300 g
4,4 von 5,0 Sternen (95)
Kundenrezensionen
Super lecker ‐ Der Lachs ist hervorragend. Ich bereite ihn im Backofen zu und serviere dazu einen gemischten Salat. Sehr, sehr lecker!
Sehr gut ‐ Reicht uns ohne Beilagen. Top in der Heißluft Fritteuse
Sehr schmackhafter Artikel und empfehlenswert für Lachsesser. ‐ Der Lachs im Blätterteig ist immer wieder ein Genuss und mit einem Salat in komplettes Mittagesse. Auch die Zeitangabe zur Zubereitung stimmt. Der Artikel ist empfehlenswert.
Lachs in Blätterteig ‐ Die Zubereitung ist sehr einfach, man muss nur die erforderliche Zeit einkalkulieren. Der Blätterteig ist sehr knusprig und Lachs und Sosse passen sehr gut zusammen.
Oberunterhitze
Den Backofen auf 200 °C vorheizen. Den tiefgefrorenen Lachs in Blätterteig aus der Verpackung nehmen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Im Backofen auf mittlerer Schiene 25- 30 Minuten zubereiten.
Umluft
Den Backofen auf 180 °C vorheizen. Den tiefgefrorenen Lachs in Blätterteig aus der Verpackung nehmen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Im Backofen auf mittlerer Schiene 25- 30 Minuten zubereiten.
Air-Fryer
Die Heißluft-Fritteuse auf 200 °C vorheizen. Lachs in Blätterteig aus der Verpackung nehmen und tiefgefroren in den Fritteusenkorb legen. Ca. 20 Minuten frittieren. Die empfohlene Zubereitungszeit gilt für 1 Stück.
Zubereitungstipps von unseren Kunden
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S. Buchholz schrieb am 29.06.2016
Es ist grundsätzlich nicht notwendig, den Ofen vorzuheizen. Ich wähle einfach eine etwa 5 min längere Backzeit. Aber sorgfältig aufpassen, dass nichts verbrennt!
Zutaten
Blätterteig (47%) (Weizenmehl, Margarine (Palmfett, Rapsöl, Wasser, Speisesalz, Emulgator Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren; Aroma, Farbstoff Carotin), Wasser, Speisesalz), Lachsfilet (26%), Wasser, Doppelrahmfrischkäse (5%), Vollmilch, Käse, Zwiebeln, Sahne, modifizierte Maisstärke, Butter, Weizenmehl, Eigelbpulver, Speisesalz, Dill, Knoblauch, Gewürze (enthält Senf), Weizenmalzmehl
Für Fragen zu Inhaltsstoffen nutze bitte unser Kontaktformular.
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Durchschnittliche Nährwerte pro 100g oder benutze den Nährwertrechner:
Der Inhalt einer Verpackung entspricht insgesamt 2 Portionen.
Der Inhalt einer Verpackung entspricht insgesamt 2 Portionen.
| Durchschnittliche Nährwerte | pro 100g | pro Portion
(entspricht 150g) |
%* pro Portion |
|---|---|---|---|
| Brennwert (kJ) | 1.091 | 1.639 | -- |
| Brennwert (kcal) | 261,9 | 393,5 | 20 % |
| Fett (g) | 17,5 | 26,3 | 38 % |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 7,5 | 11,3 | 57 % |
| Kohlenhydrate (g) | 17,1 | 25,7 | 9,9 % |
| davon Zucker (g) | 0,6 | 0,9 | 1,0 % |
| Ballaststoffe (g) | 0,8 | 1,2 | -- |
| Eiweiß (g) | 8,6 | 12,9 | 26 % |
| Salz (g) | 0,5 | 0,8 | 14 % |
| Natrium (g) | 0,215 | 0,323 | -- |
| Broteinheiten (BE) | 1,4 | 2,1 | -- |
| Eine Broteinheit entspricht (g) | 71,4 | -- | -- |
* Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen.
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Verkehrsbezeichnung
Lachsfiletportionen, praktisch grätenfrei, aus Blöcken geschnitten, mit zarter Käsecreme, in Blätterteig gehüllt. Mit Dill bestreut. Tiefgefroren.
Hinweis zur Aufbewahrung
Bei – 18°C mindestens haltbar bis: siehe Verpackung. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!
Zusatzhinweis
Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!
Inverkehrbringer
eismann Tiefkühl-Heimservice GmbH
Seibelstraße 36
40822 Mettmann
Fanggebiet / Herkunft
Lachs (Salmo salar) aus Aquakultur aus Norwegen (A*) oder Chile (B*). *Eingesetzte Herkunft: siehe Buchstabe im MHD-Feld
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