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Köstliche Gerichte
Lachs in Blätterteig
300 g
Art.-Nr. 6027
Ideal für den kleinen Haushalt
Raffiniert als Vorspeise oder Hauptgericht
Einfache Zubereitung im Backofen
Vorbestellbar für den Zeitraum: 31.03.2024 bis 29.09.2024
Die ausgesuchte Lachsqualität der zarten Filets sorgt für den vollendeten Genuss. Mit einer exquisiten Käse-Sahne-Creme umhüllt, mit Dill abgeschmeckt und in einem knusprigen Mantel aus Blätterteig angerichtet werden die köstlichen Happen im Backofen zum wahren Gaumenschmaus. Als Vor- oder Hauptspeise eine kulinarische Bereicherung feiner Menüs.
Lachs in Blätterteig, 300 g
4,5 von 5,0 Sternen (72)
Kundenrezensionen
Lecker! ‐ Meine Tochter liebt dieses Produkt, wir bestellen es regelmäßig und es gerne, wenn es zügig und ohne viel Arbeit gehen soll oder wir einfach Lust auf was leckeres warmes haben
Wenn es mal schnell etwas Besonderes sein soll ‐ Ideal wenn nicht viel Zeit zum Kochen ist. Geht schnell und schmeckt ausgezeichnet
‐ Sehr lecker
geht so ‐ hatte mir das anders vorgestellt
viel Lachs ‐ schnell für Kaffeetrinkgäste, die zum Abendbrot immer noch da rumsitzen. Schnell gemacht, knuspriger Blätterteig, sehr gut abgeschmeckt mit Frischkäse und viel schmackhaftem Lachs
Oberunterhitze
Den Backofen auf 200 °C vorheizen. Den tiefgefrorenen Lachs in Blätterteig aus der Verpackung nehmen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Im Backofen auf mittlerer Schiene 25- 30 Minuten zubereiten.
Umluft
Den Backofen auf 180 °C vorheizen. Den tiefgefrorenen Lachs in Blätterteig aus der Verpackung nehmen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Im Backofen auf mittlerer Schiene 25- 30 Minuten zubereiten.
Air-Fryer
Die Heißluft-Friteuse auf 200 °C vorheizen. Lachs in Blätterteig aus der Verpackung nehmen und tiefgefroren in den Friteusenkorb legen. Ca. 20 Minuten frittieren. Die empfohlene Zubereitungszeit gilt für 1 Stück.
Zubereitungstipps von unseren Kunden
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S. Buchholz schrieb am 29.06.2016
Es ist grundsätzlich nicht notwendig, den Ofen vorzuheizen. Ich wähle einfach eine etwa 5 min längere Backzeit. Aber sorgfältig aufpassen, dass nichts verbrennt!
Zutaten
Blätterteig (47%) (Weizenmehl, Margarine (Palmfett, Rapsöl, Wasser, Speisesalz, Emulgator Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren; Aroma, Farbstoff Carotin), Wasser, Speisesalz), Lachsfilet (26%), Wasser, Doppelrahmfrischkäse (5%), Vollmilch, Käse, Eigelb, Sahne, Zwiebeln, modifizierte Stärke, Butter, Weizenmehl, Speisesalz, Dill, Knoblauch, Gewürze (enthält Senf), Weizenmalzmehl
Für Fragen zu Inhaltsstoffen nutze bitte unser Kontaktformular.
Wichtiger Hinweis:
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Durchschnittliche Nährwerte pro 100g oder benutze den Nährwertrechner:
Der Inhalt einer Verpackung entspricht insgesamt 2 Portionen.
Der Inhalt einer Verpackung entspricht insgesamt 2 Portionen.
| Durchschnittliche Nährwerte | pro 100g | pro Portion
(entspricht 150g) |
%* pro Portion |
|---|---|---|---|
| Brennwert (kJ) | 1.109 | 1.667 | -- |
| Brennwert (kcal) | 266,3 | 400,2 | 20 % |
| Fett (g) | 17,7 | 26,6 | 38 % |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 7,4 | 11,1 | 56 % |
| Kohlenhydrate (g) | 17,5 | 26,3 | 10 % |
| davon Zucker (g) | 0,4 | 0,6 | 0,7 % |
| Ballaststoffe (g) | 0,9 | 1,4 | -- |
| Eiweiß (g) | 8,8 | 13,2 | 26 % |
| Salz (g) | 0,7 | 1,0 | 17 % |
| Natrium (g) | 0,264 | 0,396 | -- |
| Broteinheiten (BE) | 1,5 | 2,3 | -- |
| Eine Broteinheit entspricht (g) | 66,7 | -- | -- |
* Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen.
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Verkehrsbezeichnung
Lachsfiletportionen, praktisch grätenfrei, aus Blöcken geschnitten, mit zarter Käsecreme, in Blätterteig gehüllt. Mit Dill bestreut. Tiefgefroren.
Hinweis zur Aufbewahrung
Bei – 18°C mindestens haltbar bis Ende: siehe Verpackung. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!
Zusatzhinweis
Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!
Inverkehrbringer
eismann Tiefkühl-Heimservice GmbH
Seibelstraße 36
40822 Mettmann
Fanggebiet / Herkunft
Lachs (Salmo salar) aus Aquakultur aus Norwegen (A*) oder Chile (B*). *Eingesetzte Herkunft: siehe Buchstabe im MHD-Feld
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