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Köstliche Gerichte
Kibbelinge
500 g
Art.-Nr. 60036
Aus dem Filet geschnitten
In knusprigem Backteig vorgebacken
Street Food-Kulinarik für Zuhause
Vorbestellbar für den Zeitraum: 08.09.2024 bis 16.02.2025
Eine Spezialität aus der niederländischen Küche: saftige Alaska-Seelachsfiletstücke in goldgelbem Backteig. Dieser köstliche, mundgerechte Snack ist besonders bei jungen Genießern beliebt. Knusprig gebacken und mit Pommes sowie Dip serviert, bringen die Fischhappen selbst im Winter echtes Strand- und Urlaubsgefühl. Praktisch grätenfrei und vorgebacken. MSC-C-51859
Kibbelinge, 500 g
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Bratpfanne
In einer Pfanne etwas Fett erhitzen und die tiefgefrorenen Kibbelinge bei mittlerer Hitze ca. 9 Minuten braten. Während der Zubereitung mehrmals vorsichtig wenden.
Fritteuse
Die Fritteuse mit ausreichend Fett auf 170 °C vorheizen. Die tiefgefrorenen Kibbelinge portionsweise in den Fritteusenkorb legen und ca. 5 Minuten kross frittieren. Das überschüssige Fett gut abtropfen lassen und den fertigen Backfisch auf ein Küchenkrepp legen.
Oberunterhitze
Den Backofen auf 220 ° C vorheizen. Die tiefgefrorenen Kibbelinge aus der Verpackung nehmen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Im Backofen auf mittlerer Schiene ca. 18 Minuten zubereiten. Nach der Hälfte der Zubereitungszeit einmal wenden.
Umluft
Den Backofen auf 200 ° C vorheizen. Die tiefgefrorenen Kibbelinge aus der Verpackung nehmen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Im Backofen auf mittlerer Schiene ca. 18 Minuten zubereiten. Nach der Hälfte der Zubereitungszeit einmal wenden.
Air-Fryer
Die Heißluft-Fritteuse auf 200° C vorheizen. Kibbelinge aus der Verpackung nehmen und tiefgefroren in den Fritteusenkorb legen, ca. 9 Minuten frittieren. Für ein gleichmäßiges Ergebnis die Happen nach der Hälfte der Zubereitungszeit einmal wenden. Die empohlene Zubereitungszeit bezieht sich auf 6 Stück Kibbelinge.
Zubereitungstipps von unseren Kunden
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Zutaten
Alaska-Seelachsfilet (75%) , Weizenmehl, Sonnenblumenöl, Wasser, Reismehl, Weizenstärke, Speisesalz, Volleipulver, Milcheiweiß, Weizengluten, Dextrose, Hefe, Pfeffer, hydrolysiertes pflanzliches Eiweiß, Paprikapulver
Für Fragen zu Inhaltsstoffen nutze bitte unser Kontaktformular.
Wichtiger Hinweis:
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Durchschnittliche Nährwerte pro 100g oder benutze den Nährwertrechner:
Der Inhalt einer Verpackung entspricht insgesamt 4 Portionen.
Der Inhalt einer Verpackung entspricht insgesamt 4 Portionen.
| Durchschnittliche Nährwerte | pro 100g | pro Portion
(entspricht 125g) |
%* pro Portion |
|---|---|---|---|
| Brennwert (kJ) | 663 | 832 | -- |
| Brennwert (kcal) | 158,4 | 198,6 | 9,9 % |
| Fett (g) | 7,8 | 9,8 | 14 % |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 1,0 | 1,3 | 6,5 % |
| Kohlenhydrate (g) | 7,9 | 9,9 | 3,8 % |
| davon Zucker (g) | 0,1 | 0,1 | 0,1 % |
| Ballaststoffe (g) | 0,3 | 0,4 | -- |
| Eiweiß (g) | 14,0 | 17,5 | 35 % |
| Salz (g) | 0,9 | 1,1 | 18 % |
| Natrium (g) | 0,348 | 0,435 | -- |
| Broteinheiten (BE) | 0,7 | 0,9 | -- |
| Eine Broteinheit entspricht (g) | 142,9 | -- | -- |
* Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen.
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Wichtiger Hinweis:
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Verkehrsbezeichnung
Alaska-Seelachsstücke in einem goldgelben Backteig, praktisch grätenfrei, vorgebraten. Tiefgefroren
Hinweis zur Aufbewahrung
Bei – 18°C mindestens haltbar bis Ende: siehe Verpackung. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!
Inverkehrbringer
eismann Tiefkühl-Heimservice GmbH
Seibelstraße 36
40822 Mettmann
Fanggebiet / Herkunft
Alaska-Seelachs (Theragra chalcogramma) gefangen im Nordwestpazifik (MSC-C-51859)
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