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Köstliche Gerichte
Kap-Seehecht Happen im Backteig, 400 g
Art.-Nr. 34417
Kap-Seehecht, aus dem Filet geschnittene Portionen
In knusprigem Backteig vorgebacken
Streetfood-Kulinarik für Zuhause
Vorbestellbar für den Zeitraum: 01.10.2023 bis 31.12.2023
Streetfood-Kulinarik entspannt zuhause genießen. Saftige Fischhappen, aus ganzem Filet geschnitten und bereits in knusprigem Backteig vorgebacken. Inspiriert vom britischen Klassiker Fish & Chips für ein authentisches Geschmackserlebnis. Servieren Sie die Fischhappen heiß aus der Fritteuse mit Pommes und Remoulade oder nach britischer Art mit einem Erbsenpüree. MSC-C-51589
Kap-Seehecht Happen im Backteig, 400 g
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Bratpfanne
In einer Pfanne etwas Fett erhitzen und die tiefgefrorenen Kap-Seehecht Happen in Backteig bei mittlerer Hitze ca. 13 Minuten braten. Während der Zubereitung mehrmals vorsichtig wenden.
Fritteuse
Die Fritteuse mit ausreichend Fett auf 170 °C vorheizen. Die tiefgefrorenen Kap-Seehecht Happen in Backteig portionsweise in den Fritteusenkorb legen und ca. 8 Minuten kross frittieren. Das überschüssige Fett gut abtropfen lassen und den fertigen Backfisch auf ein Küchenkrepp legen.
Oberunterhitze
Den Backofen auf 220 ° C vorheizen. Die tiefgefrorenen Kap-Seehecht Happen in Backteig aus der Verpackung nehmen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Im Backofen auf mittlerer Schiene ca. 20 Minuten zubereiten. Nach der Hälfte der Zubereitungszeit einmal wenden.
Umluft
Den Backofen auf 200 ° C vorheizen. Die tiefgefrorenen Kap-Seehecht Happen in Backteig aus der Verpackung nehmen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Im Backofen auf mittlerer Schiene ca. 20 Minuten zubereiten. Nach der Hälfte der Zubereitungszeit einmal wenden.
Air-Fryer
Die Heißluft-Friteuse auf 200° C vorheizen. Kap-Seehecht Happen in Backteig aus der Verpackung nehmen und tiefgefroren in den Friteusenkorb legen, ca. 12 Minuten frittieren. Für ein gleichmäßiges Ergebnis die Happen nach der Hälfte der Zubereitungszeit einmal wenden. Die empohlene Zubereitungszeit bezieht sich auf 4 Stück.
Zubereitungstipps von unseren Kunden
Hier können Sie eigene Zubereitungstipps einsenden.
Zutaten
Kap-Seehechtfilet (65%) , Weizenmehl, Wasser, Pflanzliche Öle (Sonnenblume, Raps in veränderlichen Gewichtsanteilen), Reismehl, Stärken (Weizen, Mais), Speisesalz, Dextrose, Paprikapulver, Backtriebmittel (Diphosphate, Natriumcarbonate), Hefe, Gewürze (enthält Soja, Sellerie), Emulgator (Guarkernmehl)
Für Fragen zu Inhaltsstoffen nutzen Sie bitte unser Kontaktformular.
Wichtiger Hinweis:
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Durchschnittliche Nährwerte pro 100g oder benutzen sie den Nährwertrechner:
Der Inhalt einer Verpackung entspricht insgesamt 2 Portionen.
Der Inhalt einer Verpackung entspricht insgesamt 2 Portionen.
| Durchschnittliche Nährwerte | pro 100g | pro Portion
(entspricht 200g) |
%* pro Portion |
|---|---|---|---|
| Brennwert (kJ) | 747 | 1.494 | -- |
| Brennwert (kcal) | 177,6 | 355,2 | 18 % |
| Fett (g) | 5,8 | 11,6 | 17 % |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 0,7 | 1,4 | 7,0 % |
| Kohlenhydrate (g) | 18,0 | 36,0 | 14 % |
| davon Zucker (g) | 0,8 | 1,6 | 1,8 % |
| Ballaststoffe (g) | 0,7 | 1,4 | -- |
| Eiweiß (g) | 13,0 | 26,0 | 52 % |
| Salz (g) | 0,9 | 1,8 | 30 % |
| Natrium (g) | 0,352 | 0,704 | -- |
| Broteinheiten (BE) | 1,5 | 3,0 | -- |
| Eine Broteinheit entspricht (g) | 66,7 | -- | -- |
* Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen.
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Verkehrsbezeichnung
Kap-Seehechtstücke in einem goldgelben Backteig, praktisch grätenfrei, vorgebraten. Tiefgefroren
Hinweis zur Aufbewahrung
Bei – 18°C mindestens haltbar bis Ende: siehe Verpackung. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!
Inverkehrbringer
eismann Tiefkühl-Heimservice GmbH
Seibelstraße 36
40822 Mettmann
Fanggebiet / Herkunft
Kap-Seehecht (Merluccius capensis/paradoxus) gefangen im Südostatlantik (MSC-C-51859)
Das passt zu Kap-Seehecht Happen im Backteig
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