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Köstliche Gerichte
Gemüse-Variation mit Romanesco
1000 g
Art.-Nr. 8799
Mit Romanesco, einer Variante des Blumenkohls
Ungewürzt, individuell zuzubereiten
5 Sorten eine Garzeit
Fein-knackiges Edelgemüse: Romanescoröschen, feine Wachs- und Brechbohnen, sowie zarte Babykarotten und gelbe Karotten. Verwöhnen Sie Ihren Gaumen!
Gemüse-Variation mit Romanesco, 1000 g
4,4 von 5,0 Sternen (35)
Kundenrezensionen
Feines Gemüse ‐ Sehr lecker und mal was anderes durch den Romanesco
Fast ein Exot für mich ‐ Ich mag diese Gemüse Mischung besonders weil es nicht das "Standardgemüse" ist das ich im Supermarkt bekomme. Romanesco ist für mich ein absolutes Highlight und auch die anderen Gemüsesorten sind sehr stimmig miteinander. Mal eine ganz andere Mischung als die die man sonst so kennt!
5 Sterne ‐ schmeckt sehr gut und ist vielseitig verwendbar
Bunte Mischung, schnell verarbeitet ‐ Ich koche täglich und häufig mit frischen Gemüsen. An dieser Gemüse-Mischung schätze ich, dass sehr viele verschiedene Gemüse enthalten sind und sich diese schnell aus dem Tiefkühlfach entnehmen und verarbeiten lassen, wenn die Gemüseschublade im Kühlschrank mal leer ist. Schön, dass alles schon so gut vorbereitet und aufeinander abgestimmt ist.
Bunt und geschmacksreich ‐ Kochzeit extrem kurz, sehr praktisch und vielseitig
Topf
Für 500g: In einem Topf ca. 300 ml Wasser zum Kochen bringen, leicht salzen. Die tiefgefrorene Gemüsekomposition mit Romanesco in das kochende Wasser geben ca. 8 Min. auf mittlerer Stufe abgedeckt schonend garen.
Mikrowelle
Für 200g: 3 EL Wasser und die tiefgefrorene Gemüsekomposition mit Romanesco in einem mikrowellengeeigneten Geschirr abgedeckt ca. 6 Min. bei 600-700 Watt garen.
Zubereitungstipps von unseren Kunden
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F. Hopf schrieb am 06.11.2024
Vegane Gemüsepfanne mit Tortellini und Räuchertofu
Ich brate ein paar Zwiebeln, Räuchertofu (ggf. auch Knoblauch und Ingwer) an, füge dann etwas von der „Gemüse-Variation mit Romanesco“ sowie Gemüse-Tortellini hinzu, würze alles mit einer italienischen Kräutermischung, Salz und Pfeffer , fülle die Pfanne bis zur Oberkante Gemüse/Tortellini mit heißem Wasser auf und lasse es eine halbe Stunde in der Pfanne mit Deckel drauf bei mittlerer Hitze köcheln. Während der 30 Minuten, ein- bis zweimal umrühren. Die Tortellini nehmen einen Teil des Wassers auf, so dass dann eine leckere, nicht allzu suppige vegane Gemüsepfanne auf dem Tisch steht.
Zutaten
Romanesco (30%), Wachsbrechbohnen (20%), Babykarotten, Brechbohnen, gelbe Karottenstifte
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Durchschnittliche Nährwerte pro 100g oder benutze den Nährwertrechner:
Der Inhalt einer Verpackung entspricht insgesamt 6 Portionen.
Der Inhalt einer Verpackung entspricht insgesamt 6 Portionen.
| Durchschnittliche Nährwerte | pro 100g | pro Portion
(entspricht 165g) |
%* pro Portion |
|---|---|---|---|
| Brennwert (kJ) | 147 | 240 | -- |
| Brennwert (kcal) | 35,0 | 57,1 | 2,9 % |
| Fett (g) | 0,4 | 0,7 | 1,0 % |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 0,1 | 0,1 | 0,5 % |
| Kohlenhydrate (g) | 4,5 | 7,3 | 2,8 % |
| davon Zucker (g) | 1,8 | 2,9 | 3,2 % |
| Ballaststoffe (g) | 2,7 | 4,4 | -- |
| Eiweiß (g) | 2,0 | 3,2 | 6,4 % |
| Salz (g) | 0,0 | 0,0 | 0,7 % |
| Natrium (g) | 0,010 | 0,017 | -- |
| Broteinheiten (BE) | 0,4 | 0,7 | -- |
| Eine Broteinheit entspricht (g) | 250,0 | -- | -- |
* Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen.
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Verkehrsbezeichnung
Bunte Gemüsemischung mit Romanesco und Wachsbrechbohnen. Beliebig portionierbar. Tiefgefroren.
Hinweis zur Aufbewahrung
Bei – 18°C mindestens haltbar bis: siehe Verpackung. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!
Zusatzhinweis
Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!
Inverkehrbringer
eismann Tiefkühl-Heimservice GmbH
Seibelstraße 36
40822 Mettmann
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