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Köstliche Gerichte
Blumenkohl
1000 g
Art.-Nr. 45082
Immer die richtige Portion
Mild im Geschmack, beliebt bei Kindern
Als Gemüse, für Aufläufe oder Suppen
Der beliebteste Kohl: Weiße, dicht geschlossene Blumenkohlröschen mit kurzen Stielen. Mild und aromatisch. Ideal auch für einen Gemüsesalat: Einfach die heißen bissfesten Röschen in einer Vinaigrette abkühlen und ziehen lassen.
Blumenkohl, 1000 g
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Topf
Für 300g: In einem Topf ca. 300 ml Wasser zum Kochen bringen, leicht salzen. Die tiefgefrorenen Blumenkohl Röschen in das kochende Wasser geben und nochmals aufkochen. Danach ca. 10 -15 Minuten auf mittlerer Stufe abgedeckt schonend garen.
Mikrowelle
Für 200g: 3 EL Wasser und die tiefgefrorenen Blumenkohl Röschen in einem mikrowellengeeigneten Geschirr abgedeckt ca. 4 Minuten bei 600- 700 Watt garen. Dann umrühren, leicht salzen und nochmals ca. 4 Minuten abgedeckt bei 600- 700 Watt fertig garen.
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Zutaten
Blumenkohl
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Durchschnittliche Nährwerte pro 100g oder benutze den Nährwertrechner:
Der Inhalt einer Verpackung entspricht insgesamt 6 Portionen.
Der Inhalt einer Verpackung entspricht insgesamt 6 Portionen.
| Durchschnittliche Nährwerte | pro 100g | pro Portion
(entspricht 165g) |
%* pro Portion |
|---|---|---|---|
| Brennwert (kJ) | 93 | 152 | -- |
| Brennwert (kcal) | 22,2 | 36,3 | 1,8 % |
| Fett (g) | 0,2 | 0,3 | 0,4 % |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 0,0 | 0,0 | 1,0 % |
| Kohlenhydrate (g) | 2,1 | 3,5 | 1,3 % |
| davon Zucker (g) | 1,6 | 2,6 | 2,9 % |
| Ballaststoffe (g) | 2,2 | 3,6 | -- |
| Eiweiß (g) | 1,9 | 3,1 | 6,2 % |
| Salz (g) | 0,1 | 0,1 | 1,3 % |
| Natrium (g) | 0,019 | 0,031 | -- |
| Broteinheiten (BE) | 0,2 | 0,3 | -- |
| Eine Broteinheit entspricht (g) | 500,0 | -- | -- |
* Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen.
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Verkehrsbezeichnung
Blumenkohl-Röschen. Tiefgefroren.
Hinweis zur Aufbewahrung
Bei – 18°C mindestens haltbar bis: siehe Verpackung. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!
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