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Köstliche Gerichte
Leipziger Allerlei
1000 g
Art.-Nr. 5420
Traditions-Gemüse in ausgewogener Mischung
Edle Beilage zum Sonntagsbraten
Nicht gewürzt
In ausgesuchter Qualität und ausgewogener Mischung: Knackige Pariser Karotten, süße Erbsen und zarte Spargelstückchen. Klassische Gemüsemischung ob mit Sauce oder einfach nur in Butter geschwenkt ein Genuss.
Leipziger Allerlei, 1000 g
4,8 von 5,0 Sternen (49)
Kundenrezensionen
Gute Mischung ‐ Ist eben das bekannteste Gemüse und schmeckt eben zu fast allem.
die zarte, fast süße Mischung für feinste Beilagen ‐ mild und zart für ganz feine Gerichte.
Ganz toll ‐ Frisch, lecker und leicht zuzubereiten
Immer ein schnelles und gutes Gemüse zuhause. ‐ Immer ein schnelles und gutes Gemüse zuhause.
Ideale Gemüsemischung für viele Anlässe ‐ Leipziger Allerlei ist ein vielseitiges Gemüse in sehr guter Qualität . Ich empfehle die Zubereitung in Brühe oder im Dampftopf.
Topf
Für 300g: In einem Topf ca. 300 ml Wasser zum Kochen bringen, leicht salzen. Das tiefgefrorenen Leipziger Allerlei in das kochende Wasser geben und nochmals aufkochen. Danach ca. 10-15 Minuten auf mittlerer Stufe abgedeckt schonend garen.
Mikrowelle
Für 200g: 3 EL Wasser und das tiefgefrorene Leipziger Allerlei in einem mikrowellengeeigneten Geschirr abgedeckt ca. 4 Minuten bei 600- 700 Watt garen. Dann umrühren, leicht salzen und nochmals ca. 4 -5 Minuten abgedeckt bei 600- 700 Watt fertig garen.
Zubereitungstipps von unseren Kunden
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K. Falkenroth schrieb am 24.01.2019
Das Leipziger allerlei in der Mikrowelle garen und abkühlen lassen.Mit gegartem Hähnch- oder Fischfleisch (Reste?) ideal für z.B. einen Geflügelsalat.Ich persönlich bevorzuge hierfür ein herzhaft abgeschmeckte Sahne/Majo Salatsoße mit etwas Merrettich.Gut durchziehen lassen.
Zutaten
Pariser Karotten, Erbsen, Spargelstückchen
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Durchschnittliche Nährwerte pro 100g oder benutze den Nährwertrechner:
Der Inhalt einer Verpackung entspricht insgesamt 6 Portionen.
Der Inhalt einer Verpackung entspricht insgesamt 6 Portionen.
| Durchschnittliche Nährwerte | pro 100g | pro Portion
(entspricht 165g) |
%* pro Portion |
|---|---|---|---|
| Brennwert (kJ) | 196 | 323 | -- |
| Brennwert (kcal) | 46,5 | 76,8 | 3,8 % |
| Fett (g) | 0,0 | 0,0 | 0,3 % |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 0,0 | 0,0 | 1,0 % |
| Kohlenhydrate (g) | 7,6 | 12,5 | 4,8 % |
| davon Zucker (g) | 3,4 | 5,6 | 6,2 % |
| Ballaststoffe (g) | 3,8 | 6,3 | -- |
| Eiweiß (g) | 1,9 | 3,1 | 6,2 % |
| Salz (g) | 0,1 | 0,1 | 1,5 % |
| Natrium (g) | 0,022 | 0,036 | -- |
| Broteinheiten (BE) | 0,6 | 1,0 | -- |
| Eine Broteinheit entspricht (g) | 166,7 | -- | -- |
* Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen.
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Verkehrsbezeichnung
Leipziger Allerlei. Tiefgefroren.
Hinweis zur Aufbewahrung
Bei – 18°C mindestens haltbar bis Ende: siehe Verpackung. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!
Zusatzhinweis
Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!
Inverkehrbringer
eismann Tiefkühl-Heimservice GmbH
Seibelstraße 36
40822 Mettmann
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