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Köstliche Gerichte
Edamame
500 g
Art.-Nr. 45013
Pflanzliche Proteinquelle
Ideal zum Kochen oder Braten
Beliebig portionierbar
Die zarten Sojabohnenkerne sind eine köstliche Bereicherung für Salate, Bowls und asiatische Gerichte. Ihre natürliche grüne Farbe und knackige Textur verleihen allen Gerichten eine frische Note, während der süßlich-nussige Geschmack das kulinarische Erlebnis perfekt abrundet. Edamame eignen sich besonders gut als leichte Zwischenmahlzeit oder als proteinreiche Beilage. Dank der bereits geschälten und blanchierten Verarbeitung sind unsere Edamame eine äußerst praktische Wahl für den abwechslungsreichen, schnellen Genuss.
Edamame, 500 g
5,0 von 5,0 Sternen (2)
Kundenrezensionen
Genau richtig für die asiatische Küche ‐ Wir kochen sehr gerne Asiatisch, vor allem Japanisch, da dürfen die Bohnen nicht fehlen! Egal ob zu Yaki Soba, in Bowls oder Salaten, die Qualität und der Geschmack der Edamame sind genau richtig. Auch als Snack zwischendurch kann man mit den Bohnen einiges zaubern. Meine Familie ist begeistert!
Guter Allrounder ‐ Wir lieben diese Sojabohnen als Eintopf, als Salat und in der Bowl. Bisher hatten wir sie nur als Konserve aber so knackig gefällt sie uns noch besser. Gern mal probieren, es lohnt sich!
Topf
In einem Topf ca. 300 ml Wasser zum Kochen bringen und die tiefgefrorenen Edamame in das kochende Wasser geben. Nochmals aufkochen und unter geschlossenem Deckel ca. 5 Minuten leicht sprudelnd garen lassen. Anschließend nach Belieben würzen.
Mikrowelle
Die gefrorenen Edamame auf einem Teller mit einer Mikrowellenhaube abdecken. Nun in der Mikrowelle (600/700 Watt) ca. 5 Minuten erhitzen und nach Belieben würzen.
Zubereitungstipps von unseren Kunden
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Zutaten
Edamame Soja-Bohnen
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Durchschnittliche Nährwerte pro 100g oder benutze den Nährwertrechner:
Der Inhalt einer Verpackung entspricht insgesamt 4 Portionen.
Der Inhalt einer Verpackung entspricht insgesamt 4 Portionen.
| Durchschnittliche Nährwerte | pro 100g | pro Portion
(entspricht 125g) |
%* pro Portion |
|---|---|---|---|
| Brennwert (kJ) | 551 | 688 | -- |
| Brennwert (kcal) | 131,9 | 164,6 | 8,2 % |
| Fett (g) | 6,1 | 7,6 | 11 % |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 0,9 | 1,1 | 5,5 % |
| Kohlenhydrate (g) | 5,6 | 7,0 | 2,7 % |
| davon Zucker (g) | 2,8 | 3,5 | 3,9 % |
| Ballaststoffe (g) | 3,3 | 4,1 | -- |
| Eiweiß (g) | 12,0 | 15,0 | 30 % |
| Salz (g) | 0,0 | 0,0 | 0,7 % |
| Natrium (g) | 0,012 | 0,015 | -- |
| Broteinheiten (BE) | 0,5 | 0,6 | -- |
| Eine Broteinheit entspricht (g) | 200,0 | -- | -- |
* Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen.
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Verkehrsbezeichnung
Grüne Sojabohnenkerne, blanchiert. Tiefgefroren
Hinweis zur Aufbewahrung
Bei – 18°C mindestens haltbar bis: siehe Verpackung. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!
Inverkehrbringer
eismann Tiefkühl-Heimservice GmbH
Seibelstraße 36
40822 Mettmann
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