Apfelrotkohl

1000 g
(148)

Art.-Nr. 5499

Wie selber gekocht und mit Äpfeln verfeinert

Kleine Portionswürfel à 15g

Zubereitet auch als Salat schmackhaft


6,99 €

1000 g, , Hinweis zum Versand

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Vorbestellbar für den Zeitraum: 13.05.2024 bis 29.09.2024


Aus der klassischen Küche: Frischer Rotkohl, traditionell zubereitet. Mit Apfelsaft gekocht und mit Apfelmus verfeinert. Köstliche Gewürze wie Nelke und Zimt geben ihm seinen unverkennlichen Geschmack.

Apfelrotkohl, 1000 g

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4,8 von 5,0 Sternen (148)
Kundenrezensionen
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S. Weidkamp schrieb am 19.05.2024

Hervorragend! ‐ Besser kann man Rotkohl auch nicht selber machen.

 
M. Vorberg schrieb am 08.05.2024

kaufe ich regelmäßig ‐ ich bin sehr zufrieden und kaufe ihn regelmäßig. Schmeckt wie frisch. Kann ich sehr empfehlen

 
J. Muench schrieb am 17.04.2024

Sehr gut ‐ Teurer wie im Supermarkt aber eben auch viel besser vom Geschmack

 
H. Kulhawy schrieb am 16.03.2024

lecker ‐ immer gute Qualität

 
T. Petermann schrieb am 03.03.2024

Gaumenschmauss ‐ Gut Portionierbar Geschmacklich super Optisch sah es lecker aus und es hat allen geschmeckt. :-)

 

Topf

Für 500g: 2 EL Wasser, Apfelsaft oder Rotwein in einem Topf erhitzen. Den tiefgefrorenen Apfelrotkohl dazu geben und ca. 7 Minuten abgedeckt bei mittlerer Hitze fertig garen. Dabei mehrmals umrühren.

Mikrowelle

Für 250g: 1 EL Wasser, Apfelsaft oder Rotwein und den tiefgefrorenen Apfelrotkohl in einem mikrowellengeeigneten Geschirr abgedeckt ca. 3 Minuten bei 600- 700 Watt garen. Dann umrühren und nochmals ca. 2 Minuten abgedeckt bei 600- 700 Watt fertig garen.


Zubereitungstipps von unseren Kunden

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L. Michel schrieb am 14.10.2023

Der Rotkohl ist sehr gut wie er ist. Deshalb verändere ich ihn auch nicht.

I. Kammann-Reich schrieb am 20.12.2021

Verfeinern mit einer Kräuterprinte und 1 Esslöffel Grafschafter Apfelkraut: das ist die Krönung!

R. Holzhäuser schrieb am 10.10.2021

Ich bereite es ähnlich zu wie oben beschrieben, ich gebe etwas Balsamicocreme , sowie 2 Nelken ganz und ein Lorbeerblatt hinzu, dicke es mit etwas Griessmehl an.

P. Hoffmann schrieb am 29.10.2016

Ich nehme statt Wasser Glühwein, dann schmeckt der Rotkohl noch aromatisch.

Zutaten

Rotkohl (70%), Apfelsaft aus Fruchtsaftkonzentrat (11%), Apfelmark (7%) , Zucker, Stärke, Rotweinessig, getrocknete Äpfel (1%), Rapsöl, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Zwiebelpulver, Säuerungsmittel (Citronensäure), Gewürze

Für Fragen zu Inhaltsstoffen nutze bitte unser Kontaktformular.

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Durchschnittliche Nährwerte pro 100g oder benutze den Nährwertrechner:
Der Inhalt einer Verpackung entspricht insgesamt 6 Portionen.
in g
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g pro Portion
(entspricht 165g)
%* pro Portion
Brennwert (kJ) 251 413 --
Brennwert (kcal) 59,4 97,9 4,9 %
Fett (g) 0,8 1,3 1,9 %
davon gesättigte Fettsäuren (g) 0,1 0,2 1,0 %
Kohlenhydrate (g) 11,1 18,3 7,0 %
davon Zucker (g) 10,0 16,5 18 %
Ballaststoffe (g) 1,9 3,1 --
Eiweiß (g) 1,0 1,7 3,4 %
Salz (g) 0,7 1,1 18 %
Natrium (g) 0,268 0,442 --
Broteinheiten (BE) 0,9 1,5 --
Eine Broteinheit entspricht (g) 111,1 -- --
* Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen.

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Verkehrsbezeichnung

Apfelrotkohl, verzehrfertig zubereitet, beliebig portionierbar. Tiefgefroren.

Hinweis zur Aufbewahrung

Bei – 18°C mindestens haltbar bis Ende: siehe Verpackung. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!

Zusatzhinweis

Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!

Inverkehrbringer

eismann Tiefkühl-Heimservice GmbH
Seibelstraße 36
40822 Mettmann


Apfelrotkohl erhält Bestnote im Geschmack

Apfelrotkohl erhält Bestnote im Geschmack

Unser Apfelrotkohl konnte im aktuellen Test von Stiftung Warentest (test 11/2020) voll überzeugen. Im sensorischen Urteil, also dem Geschmacks- und Geruchstest, gab es mit 1.0 die Bestnote. Mit der Gesamtnote 2.0 landete er auf dem Gesamtplatz 3 von den 27 getesteten Produkten. Insgesamt schneidet Tiefkühl-Rotkohl deutlich besser ab als Produkte aus dem Glas. Als Grund wird genannt, dass durch die schonende Zubereitung ein intensiver Geschmack und ein hoher Vitamin-C-Gehalt erhalten bleiben.

Der Test Rotkohl findet sich in der November-Ausgabe der Zeitschrift test und ist online unter www.test.de/rotkohl abrufbar.


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