Räucherlachs in Scheiben, 150 g

(12)

Art.-Nr. 8951

Trocken gesalzen und kalt geräuchert

Ohne Arbeit, fix und fertig vorbereitet

Einfach nur Auftauen


8,99 €

150 g, 59,93 € je 1000g, Hinweis zum Versand

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Vorbestellbar für den Zeitraum: 02.10.2022 bis 22.10.2022


Eine überaus beliebte Delikatesse finden Sie hier in bester Qualität. Auf Buchenholz kalt geräucherter Lachs aus Norwegen. Die Scheiben werden gleichmäßig aus dem Filet geschnitten und mit dem milden Geschmack warten sie darauf, einen Rösti zu krönen, eine Suppe zu verfeinern oder edler Begleiter auf einem Appetithäppchen zu werden. Die Scheiben sind sauber einzeln zu entnehmen und sind im Kühlschrank innerhalb von drei Stunden aufgetaut.

Räucherlachs in Scheiben, 150 g

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4,9 von 5,0 Sternen (12)
Kundenrezensionen
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A. Gras schrieb am 03.08.2022

Räucherlachs ‐ giute und schmackhafte Qualität

 
U. Kirschning schrieb am 25.06.2022

Super Qualität ‐ Ich hoffe dieser Räucherlachs bleibt im Programm. Eine super Qualität meine Gäste waren begeistert.

 
D. Bodmer schrieb am 02.04.2022

Schmeckt hervorragend ‐ Mein Gast war begeistert.

 
A. Streicher schrieb am 26.02.2022

‐ Eine sehr gute Qualität, die auch ihren Preis hatte. Wir würden den Lachs immer wieder kaufen.

 
C. Augustin schrieb am 19.11.2021

‐ Da ich den echten norwegischen Lachs kenne ist dieser Lachs sehr gut und wird auch immer von meinen Gästen gerne gegessen

 

Auftauen

Den tiefgefrorenen Räucherlachs in Scheiben in der Verpackung im Kühlschrank (ca. 5°C) ca. 3 Stunden auftauen lassen. Zur Entfaltung des feinen Aromas die Räucherlachsscheiben ca. 30 Minuten vor dem Verzehr aus dem Kühlschrank nehmen und anrichten. Nach dem Auftauen rasch verzehren.


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Zutaten

Lachsfielt, Speisesalz, Rauch

Für Fragen zu Inhaltsstoffen nutzen Sie bitte unser Kontaktformular.

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Durchschnittliche Nährwerte pro 100g oder benutzen sie den Nährwertrechner:
Der Inhalt einer Verpackung entspricht insgesamt 3 Portionen.
in g
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g pro Portion
(entspricht 50g)
%* pro Portion
Brennwert (kJ) 812 410 --
Brennwert (kcal) 194,3 98,0 4,9 %
Fett (g) 11,1 5,6 8,0 %
davon gesättigte Fettsäuren (g) 1,9 1,0 5,0 %
Kohlenhydrate (g) 0,3 0,2 0,1 %
davon Zucker (g) 0,2 0,1 0,1 %
Ballaststoffe (g) -- -- --
Eiweiß (g) 23,3 11,7 23 %
Salz (g) 3,0 1,5 25 %
Natrium (g) 1,200 0,600 --
Broteinheiten (BE) -- -- --
Eine Broteinheit entspricht (g) -- -- --
* Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen.

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Wichtiger Hinweis:
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Verkehrsbezeichnung

Tiefgefroren.

Hinweis zur Aufbewahrung

Bei – 18°C mindestens haltbar bis: siehe Verpackung. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!

Inverkehrbringer

eismann s.r.l. Via Molina, 18 37060 - Sona (VR)- Italia

Fanggebiet / Herkunft

Lachs (Salmo salar) aus Aquakultur in Norwegen

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