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Köstliche Gerichte
Knusperfisch "Aioli"
580 g
Art.-Nr. 6028
Gleich große Fisch-Portionen
Mit Knoblauch-Kräuter-Creme
Ideal aus dem Backofen
Vorbestellbar für den Zeitraum: 17.02.2025 bis 28.09.2025
Das edle Alaska-Seelachsfilet erhält eine köstliche Auflage aus herzhafter Knoblauch-Kräutercreme. In knuspriger Panade vorgebraten bleibt der feine Fisch wunderbar saftig. Die gleich großen Portionen lassen sich für den krossen, würzigen Genuss schnell in Pfanne oder Backofen zubereiten.
Knusperfisch "Aioli", 580 g
4,8 von 5,0 Sternen (143)
Kundenrezensionen
Knusperfisch "Aioli" ‐ Wie angegeben, sind die 4 Stücken in etwa gleich groß, was von Vorteil ist, wenn niemand benachteiligt werden will ;-) Die Zubereitung im Backofen gelingt in der vorgegebenen Zeit, die Kruste ist knusprig, die Füllung schmackhaft und der Fisch noch fest. Salzkartoffeln und eine leichte Remoulade dazu - fertig. Lecker!
Gut im Geschmack und einfache Zubereitung im Backofen ohne Fettgespritze ‐ Schmeckten uns wirklich gut. Leider sind Fisch aus der Pfanne immer mit reichlich Geruch in der Küche verbunden - darum war ich froh dass hier eine Zubereitung im Backofen möglich war. Dauerte halt etwas länger als in der Pfanne, aber die Bude stank nicht. Mit Spinat und Kartoffelpüree genau das richtige für Karfreitag.
Weiter zuempfehlen ‐ Knusprig, yGeschmackvoll ein mal etwas besonderes essen.
Lecker ‐ Ich mache den Fisch in der Heissluftfritteuse. Knusprig und lecker. Mein Favorit!
Oberunterhitze
Den Backofen auf 200 °C vorheizen. Den tiefgefrorenen Knusperfisch "Aioli" auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Im Backofen auf mittlerer Schiene ca. 30 Minuten zubereiten.
Umluft
Den Backofen auf 180 °C vorheizen. Den tiefgefrorenen Knusperfisch "Aioli" auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Im Backofen auf mittlerer Schiene ca. 30 Minuten zubereiten.
Bratpfanne
In einer Pfanne etwas Fett erhitzen und den tiefgefrorenen Knusperfisch " Aioli" bei mittlerer Hitze 20-25 Minuten braten. Während der Zubereitung vorsichtig wenden.
Air-Fryer
Die Heißluft-Friteuse auf 180 °C vorheizen. Knusperfisch "Aioli" aus der Verpackung nehmen und tiefgefroren in den Friteusenkorb legen. Ca. 20 Minuten frittieren. Die empfohlene Zubereitungszeit bezieht sich auf 1 Stück.
Zubereitungstipps von unseren Kunden
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K. Erdmann schrieb am 02.02.2024
25 im Airfryer (Tefal Actifry 2in1). Kruste wurde schön knusprig, der Fisch saftig.
C. Kämmer schrieb am 22.09.2023
Den Fisch in der heißen Pfanne mit Öl anbraten und zwar zuerst die Aioli Seite bis diese gut ist. Dann Hitze reduzieren und auf der anderen Seite gar braten lassen
P. Staudt schrieb am 29.07.2022
Ich habe die Filets in der Heißluftfrittruse (I Airfryer) zubereitet. 160 Grad ca. 18 Minuten. Aioli ist nicht ausgelaufen. Panade schön knusprig
Zutaten
Alaska-Seelachsfilet (51%), Knoblauch-Kräuter-Creme (17%) (Doppelrahmfrischkäse, Butter, Petersilie, Knoblauch, Speisesalz, Zitronensaft aus Fruchtsaftkonzentrat,
Maisstärke, Pfeffer, Chili, Aroma), Weizenmehl, Rapsöl, Wasser, Reismehl, Weizenstärke, Weizengluten, Kartoffelstärke, Maismehl, Hefe, Speisesalz, Dextrose, Milcheiweiß
Für Fragen zu Inhaltsstoffen nutze bitte unser Kontaktformular.
Wichtiger Hinweis:
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Durchschnittliche Nährwerte pro 100g oder benutze den Nährwertrechner:
Der Inhalt einer Verpackung entspricht insgesamt 4 Portionen.
Der Inhalt einer Verpackung entspricht insgesamt 4 Portionen.
| Durchschnittliche Nährwerte | pro 100g | pro Portion
(entspricht 145g) |
%* pro Portion |
|---|---|---|---|
| Brennwert (kJ) | 842 | 1.221 | -- |
| Brennwert (kcal) | 200,9 | 291,4 | 15 % |
| Fett (g) | 9,5 | 13,8 | 20 % |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 3,9 | 5,7 | 29 % |
| Kohlenhydrate (g) | 16,3 | 23,6 | 9,1 % |
| davon Zucker (g) | 0,8 | 1,2 | 1,3 % |
| Ballaststoffe (g) | 0,7 | 1,0 | -- |
| Eiweiß (g) | 12,2 | 17,7 | 35 % |
| Salz (g) | 0,7 | 1,0 | 17 % |
| Natrium (g) | 0,280 | 0,406 | -- |
| Broteinheiten (BE) | 1,4 | 2,0 | -- |
| Eine Broteinheit entspricht (g) | 71,4 | -- | -- |
* Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen.
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Verkehrsbezeichnung
Tiefgefroren. Knusprig paniertes Alaska-Seelachsfilet, praktisch grätenfrei, aus Blöcken geschnitten, mit Knoblauch-Kräuter-Creme. Vorgebacken.
Hinweis zur Aufbewahrung
Bei – 18°C mindestens haltbar bis Ende: siehe Verpackung. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!
Zusatzhinweis
Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!
Inverkehrbringer
eismann Tiefkühl-Heimservice GmbH
Seibelstraße 36
40822 Mettmann
Fanggebiet / Herkunft
Alaska-Seelachs (Theragra chalcogramma) gefangen im Pazifischen Ozean (MSC-C-51740)
Das passt zu Knusperfisch "Aioli"
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