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Köstliche Gerichte
Kammmuscheln in Rieslingsauce
220 g
Art.-Nr. 60025
Edle Vorspeise
Serviert in Naturschale
Muschelschalen einzeln verpackt
Eine edle Vorspeise, originell in Naturschalen präsentiert. Gefüllt mit patagonischen Kammmuscheln und einer cremigen Rieslingsauce, die den fein süßlichen Geschmack der Muschel perfekt abrundet. Diese beeindruckende Meeresdelikatesse überzeugt sowohl optisch als auch geschmacklich und verleiht jedem Menü ein elegantes Ambiente. Ideal geeignet für festliche Anlässe.
Kammmuscheln in Rieslingsauce, 220 g
5,0 von 5,0 Sternen (8)
Kundenrezensionen
Schmecken lecker ‐ Eine reine Gaumenfreude diese Muscheln,einfache Zubereitung!
Schmecken sehr gut ‐ Schmecken super, genauso wie man sie auch in Frankreich kaufen kann!
Lecker ‐ Ich bestelle sie immer...geeignet für Diabetiker...lecker
Wirklich fantastisch ‐ Als kleine Speise am Heiligabend mit weiteren kleinen Fischspezialitäten vorzüglich und gut aus der Schale zu essen
Hat sehr gut geschmeckt ‐ War schnell fertig und passt gut zu frisches Brot und Salat
Oberunterhitze
Den Backofen auf 200 °C vorheizen. Die tiefgefrorenen Kammmuscheln in Rieslingsauce aus der Verpackung nehmen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Im Backofen auf mittlerer Schiene ca. 30 Minuten backen.
Umluft
Den Backofen auf 180 °C vorheizen. Die tiefgefrorenen Kammmuscheln in Rieslingsauce aus der Verpackung nehmen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Im Backofen auf mittlerer Schiene ca. 30 Minuten backen.
Zubereitungstipps von unseren Kunden
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Zutaten
Patagonische Kammmuscheln (50%), Wasser, Sahne (10%), Zwiebeln, Butter (3,5%), Riesling (3%), Magermilchpulver, Weizenmehl, modifizierte Maisstärke, Erbsenmehl, Speisesalz, Petersilie, Weißer Pfeffer, Paprikapulver. Kann Spuren von Krebstieren, Fisch enthalten.
Für Fragen zu Inhaltsstoffen nutze bitte unser Kontaktformular.
Wichtiger Hinweis:
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Durchschnittliche Nährwerte pro 100g oder benutze den Nährwertrechner:
Der Inhalt einer Verpackung entspricht insgesamt 2 Portionen.
Der Inhalt einer Verpackung entspricht insgesamt 2 Portionen.
| Durchschnittliche Nährwerte | pro 100g | pro Portion
(entspricht 110g) |
%* pro Portion |
|---|---|---|---|
| Brennwert (kJ) | 513 | 566 | -- |
| Brennwert (kcal) | 122,7 | 135,3 | 6,8 % |
| Fett (g) | 5,9 | 6,5 | 9,3 % |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 3,8 | 4,2 | 21 % |
| Kohlenhydrate (g) | 4,6 | 5,1 | 2,0 % |
| davon Zucker (g) | 1,7 | 1,9 | 2,1 % |
| Ballaststoffe (g) | 1,6 | 1,8 | -- |
| Eiweiß (g) | 12,0 | 13,2 | 26 % |
| Salz (g) | 0,9 | 0,9 | 16 % |
| Natrium (g) | 0,343 | 0,377 | -- |
| Broteinheiten (BE) | 0,4 | 0,4 | -- |
| Eine Broteinheit entspricht (g) | 250,0 | -- | -- |
* Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen.
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Verkehrsbezeichnung
Patagonische Kammmuscheln in cremiger Rieslingsauce, in einer Naturschale. Tiefgefroren
Hinweis zur Aufbewahrung
Bei – 18°C mindestens haltbar bis: siehe Verpackung. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!
Inverkehrbringer
eismann Tiefkühl-Heimservice GmbH
Seibelstraße 36
40822 Mettmann
Fanggebiet / Herkunft
Patagonische Kammmuschel (Zygochlamys patagonica) gefangen im Südwestatlantik (MSC-C-53283)
Das passt zu Kammmuscheln in Rieslingsauce
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