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Köstliche Gerichte
eismann Grilletten
960 g
Art.-Nr. 7392
eismann Renner seit über 40 Jahren
8 gleichgroße Alaska-Seelachsfilet-Portionen
Für die Pfannen-Zubereitung
Vorbestellbar für den Zeitraum: 31.03.2024 bis 29.09.2024
Köstliche Fischhappen aus saftigem Alaska-Seelachsfilet für vielfältigen Genuss. Mit ihrer würzigen Panade lassen sich die tiefgefrorenen Portionen schnell in der Pfanne goldbraun braten und als Alternative zum Burger-Patty, zusammen mit knusprigen Pommes Frites oder als Fischschnitte Hawaii (die Rezeptideen finden Sie online auf eismann.de) zubereiten. Probieren Sie's!
eismann Grilletten, 960 g
4,2 von 5,0 Sternen (36)
Kundenrezensionen
Panade löst sich ‐ Die Eismann Grilletten sind sehr gut gewürzt, doch leider hat sich die etwas dicke Panade beim braten in der Pfanne sehr schnell abgelöst.
Absolute Empfehlung ‐ Geschmacklich hervorragend, saftig und cross.
Sehr lecker ‐ Richtig gute Sache.. Schmeckt sehr gut. Goldgelb gebraten und bißchen Pfeffer und Salz drauf.
Sehr gut ‐ Die Grilletten schmecken sehr gut. Ich kann Sie nur weiter empfehlen. Zubebreitung ist einfach.
Nicht wieder ‐ Panade ist sehr hart nach dem Braten, (wurde aber nicht kross gebraten) und unter der Panade ist die Konsistenz nicht gut. Fisch schmeckt neutral.
Bratpfanne
In eine heiße beschichtete Pfanne 1 - 2 EL Fett geben. Die tiefgefrorenen eismann Grilletten in die Pfanne geben und bei mittlerer Temperatur für 12 - 15 Minuten garen. Während des Garens vorsichtig mehrmals wenden.
Zubereitungstipps von unseren Kunden
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B. Döring schrieb am 04.09.2023
Fischgrilletten mit Stampfkartoffeln und Gurkensalat. So schmeckt es uns am besten.
Zutaten
Alaska-Seelachsfilet (65%) , Weizenmehl, Wasser, Stärke, Speisesalz, Gewürze, Hefe. Kann Spuren von Eiern, Milch, Senf enthalten.
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Durchschnittliche Nährwerte pro 100g oder benutzen sie den Nährwertrechner:
Der Inhalt einer Verpackung entspricht insgesamt 8 Portionen.
Der Inhalt einer Verpackung entspricht insgesamt 8 Portionen.
| Durchschnittliche Nährwerte | pro 100g | pro Portion
(entspricht 120g) |
%* pro Portion |
|---|---|---|---|
| Brennwert (kJ) | 525 | 629 | -- |
| Brennwert (kcal) | 123,9 | 148,5 | 7,4 % |
| Fett (g) | 1,1 | 1,3 | 1,9 % |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 0,8 | 1,0 | 5,0 % |
| Kohlenhydrate (g) | 15,0 | 18,0 | 6,9 % |
| davon Zucker (g) | 1,0 | 1,2 | 1,3 % |
| Ballaststoffe (g) | 1,0 | 1,2 | -- |
| Eiweiß (g) | 13,0 | 15,6 | 31 % |
| Salz (g) | 1,0 | 1,2 | 20 % |
| Natrium (g) | 0,400 | 0,480 | -- |
| Broteinheiten (BE) | 1,3 | 1,6 | -- |
| Eine Broteinheit entspricht (g) | 76,9 | -- | -- |
* Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen.
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Verkehrsbezeichnung
Alaska-Seelachsfilet-Portionen, praktisch grätenfrei, aus Blöcken geschnitten, paniert. Tiefgefroren.
Hinweis zur Aufbewahrung
Bei – 18°C mindestens haltbar bis: siehe Verpackung. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!
Inverkehrbringer
eismann Tiefkühl-Heimservice GmbH
Seibelstraße 36
40822 Mettmann
Fanggebiet / Herkunft
Alaska-Seelachs (Theragra chalcogramma) gefangen im Nordwestpazifik (FAO 61) oder Nordostpazifik (FAO 67). Verwendete Herkunft siehe FAO Nummer im MHD-Feld. (MSC-C-52512)
Das passt zu eismann Grilletten
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