Fischfilet "Limanda Aspera" (Pazifische Kliesche), 600 g

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Art.-Nr. 6007

Feine weiße Filets der pazifischen Kliesche

In Backofen oder Pfanne zuzubereiten

Mit leichter Zitronen-Kräuter-Note


14,99 €

600 g, 24,98 € je 1000g, ca. 6 Stück Hinweis zum Versand

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Vorbestellbar für den Zeitraum: 13.11.2023 bis 11.02.2024


Limanda Aspera, auch pazifische Kliesche genannt, begeistert kulinarisch mit seinem zarten weißen Fleisch. Eine knusprige Hülle aus feiner Panade erhält die Saftigkeit des Fisches und verleiht ihm seine köstlich-würzige Zitronen-Kräuter-Note. Noch tiefgefroren lassen sich die praktisch grätenfreien Stücke ohne Aufwand in Pfanne oder Backofen zubereiten.

Fischfilet "Limanda Aspera" (Pazifische Kliesche), 600 g

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4,8 von 5,0 Sternen (57)
Kundenrezensionen
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S. Baesler schrieb am 01.12.2023

Perfekt ‐ den isst sogar mein Mann, und der ist kein Fischfreund

 
P. Wolfram schrieb am 20.05.2023

Zart, schmackhaft, sehr zu empfehlen! ‐ Sehr lecker, zartes Fleisch mit einer köstlichen Zitronen-Kräuter-Note. Sehr schmackhaft und wird deshalb gern gekauft.

 
A. Reinhardt schrieb am 04.05.2023

Lecker! Besser als Scholle. ‐ Immer gerne wieder. Sehr gelungenes Rezept mit vergleichsweise wenig Panade! Selten daß mal ein nach Schlamm schmeckendes Filet bei ist. Bei Scholle ist das viel häufiger. Ich bevorzuge die Kliesche.

 
I. Wedel schrieb am 26.04.2023

Sehr lecker, sehr zu empfehlen ‐ Sehr lecker, nur zu empfehlen!

 
M. Teuber schrieb am 20.04.2023

Spitzenqualität ‐ sehr zartes Fischfilet, einfach in der Zubereitung!

 

Bratpfanne

In einer Pfanne etwas Fett erhitzen und das tiefgefrorene Fischfilet " Limanda Aspera" bei mittlerer Hitze ca. 12 Minuten braten. Während der Zubereitung mehrmals vorsichtig wenden.

Oberunterhitze

Den Backofen auf 200 °C vorheizen. Das tiefgefrorene Fischfilet " Limanda Aspera"auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Im Backofen auf mittlerer Schiene 20- 25 Minuten zubereiten.

Umluft

Den Backofen auf 180 °C vorheizen. Das tiefgefrorene Fischfilet " Limanda Aspera"auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Im Backofen auf mittlerer Schiene 20- 25 Minuten zubereiten.


Zubereitungstipps von unseren Kunden

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G. Diehl schrieb am 21.12.2021

Am besten im Backofen zubereiten. Dadurch wird die frische Leichtigkeit
des Fisches erhalten. Mein Lieblingsfisch.

Zutaten

Pazifische Kliesche (77%), Weizenmehl, Sonnenblumenöl , Wasser, Stärke (enthält Weizen), Speisesalz, Dextrose, Molkenerzeugnis, Petersilie , Senfmehl, Säuerungsmittel (Citronensäure), Hefe, Zitronenöl, Zitronenextrakt

Für Fragen zu Inhaltsstoffen nutzen Sie bitte unser Kontaktformular.

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Durchschnittliche Nährwerte pro 100g oder benutzen sie den Nährwertrechner:
Der Inhalt einer Verpackung entspricht insgesamt 6 Portionen.
in g
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g pro Portion
(entspricht 100g)
%* pro Portion
Brennwert (kJ) 664 664 --
Brennwert (kcal) 158,1 158,1 7,9 %
Fett (g) 6,3 6,3 9,0 %
davon gesättigte Fettsäuren (g) 0,7 0,7 3,5 %
Kohlenhydrate (g) 8,1 8,1 3,1 %
davon Zucker (g) 0,4 0,4 0,4 %
Ballaststoffe (g) 0,5 0,5 --
Eiweiß (g) 17,0 17,0 34 %
Salz (g) 0,8 0,8 13 %
Natrium (g) 0,312 0,312 --
Broteinheiten (BE) 0,7 0,7 --
Eine Broteinheit entspricht (g) 142,9 -- --
* Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen.

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Verkehrsbezeichnung

Limanda Aspera (Pazifische Kliesche), zwei Filets paarweise zusammengelegt, praktisch grätenfrei, in Panade mit Zitronen-Kräuter-Note, vorgebacken. Tiefgefroren.

Hinweis zur Aufbewahrung

Bei – 18°C mindestens haltbar bis Ende: siehe Verpackung. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!

Zusatzhinweis

Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!

Inverkehrbringer

eismann Tiefkühl-Heimservice GmbH
Seibelstraße 36
40822 Mettmann

Fanggebiet / Herkunft

Pazifische Kliesche (Limanda Aspera) gefangen im Pazifischen Ozean (MSC-C-51859)

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