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Köstliche Gerichte
Fischfilet "Limanda Aspera" (Pazifische Kliesche), 600 g
Art.-Nr. 6007
Feine weiße Filets der pazifischen Kliesche
In Backofen oder Pfanne zuzubereiten
Mit leichter Zitronen-Kräuter-Note
Vorbestellbar für den Zeitraum: 13.11.2023 bis 11.02.2024
Limanda Aspera, auch pazifische Kliesche genannt, begeistert kulinarisch mit seinem zarten weißen Fleisch. Eine knusprige Hülle aus feiner Panade erhält die Saftigkeit des Fisches und verleiht ihm seine köstlich-würzige Zitronen-Kräuter-Note. Noch tiefgefroren lassen sich die praktisch grätenfreien Stücke ohne Aufwand in Pfanne oder Backofen zubereiten.
Fischfilet "Limanda Aspera" (Pazifische Kliesche), 600 g
4,8 von 5,0 Sternen (57)
Kundenrezensionen
Perfekt ‐ den isst sogar mein Mann, und der ist kein Fischfreund
Zart, schmackhaft, sehr zu empfehlen! ‐ Sehr lecker, zartes Fleisch mit einer köstlichen Zitronen-Kräuter-Note. Sehr schmackhaft und wird deshalb gern gekauft.
Lecker! Besser als Scholle. ‐ Immer gerne wieder. Sehr gelungenes Rezept mit vergleichsweise wenig Panade! Selten daß mal ein nach Schlamm schmeckendes Filet bei ist. Bei Scholle ist das viel häufiger. Ich bevorzuge die Kliesche.
Sehr lecker, sehr zu empfehlen ‐ Sehr lecker, nur zu empfehlen!
Bratpfanne
In einer Pfanne etwas Fett erhitzen und das tiefgefrorene Fischfilet " Limanda Aspera" bei mittlerer Hitze ca. 12 Minuten braten. Während der Zubereitung mehrmals vorsichtig wenden.
Oberunterhitze
Den Backofen auf 200 °C vorheizen. Das tiefgefrorene Fischfilet " Limanda Aspera"auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Im Backofen auf mittlerer Schiene 20- 25 Minuten zubereiten.
Umluft
Den Backofen auf 180 °C vorheizen. Das tiefgefrorene Fischfilet " Limanda Aspera"auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Im Backofen auf mittlerer Schiene 20- 25 Minuten zubereiten.
Zubereitungstipps von unseren Kunden
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G. Diehl schrieb am 21.12.2021
Am besten im Backofen zubereiten. Dadurch wird die frische Leichtigkeit
des Fisches erhalten. Mein Lieblingsfisch.
Zutaten
Pazifische Kliesche (77%), Weizenmehl, Sonnenblumenöl , Wasser, Stärke (enthält Weizen), Speisesalz, Dextrose, Molkenerzeugnis, Petersilie , Senfmehl, Säuerungsmittel (Citronensäure), Hefe, Zitronenöl, Zitronenextrakt
Für Fragen zu Inhaltsstoffen nutzen Sie bitte unser Kontaktformular.
Wichtiger Hinweis:
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Durchschnittliche Nährwerte pro 100g oder benutzen sie den Nährwertrechner:
Der Inhalt einer Verpackung entspricht insgesamt 6 Portionen.
Der Inhalt einer Verpackung entspricht insgesamt 6 Portionen.
| Durchschnittliche Nährwerte | pro 100g | pro Portion
(entspricht 100g) |
%* pro Portion |
|---|---|---|---|
| Brennwert (kJ) | 664 | 664 | -- |
| Brennwert (kcal) | 158,1 | 158,1 | 7,9 % |
| Fett (g) | 6,3 | 6,3 | 9,0 % |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 0,7 | 0,7 | 3,5 % |
| Kohlenhydrate (g) | 8,1 | 8,1 | 3,1 % |
| davon Zucker (g) | 0,4 | 0,4 | 0,4 % |
| Ballaststoffe (g) | 0,5 | 0,5 | -- |
| Eiweiß (g) | 17,0 | 17,0 | 34 % |
| Salz (g) | 0,8 | 0,8 | 13 % |
| Natrium (g) | 0,312 | 0,312 | -- |
| Broteinheiten (BE) | 0,7 | 0,7 | -- |
| Eine Broteinheit entspricht (g) | 142,9 | -- | -- |
* Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen.
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Verkehrsbezeichnung
Limanda Aspera (Pazifische Kliesche), zwei Filets paarweise zusammengelegt, praktisch grätenfrei, in Panade mit Zitronen-Kräuter-Note, vorgebacken. Tiefgefroren.
Hinweis zur Aufbewahrung
Bei – 18°C mindestens haltbar bis Ende: siehe Verpackung. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!
Zusatzhinweis
Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!
Inverkehrbringer
eismann Tiefkühl-Heimservice GmbH
Seibelstraße 36
40822 Mettmann
Fanggebiet / Herkunft
Pazifische Kliesche (Limanda Aspera) gefangen im Pazifischen Ozean (MSC-C-51859)
Das passt zu Fischfilet "Limanda Aspera" (Pazifische Kliesche)
Einfach gleich mitbestellen...
