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Köstliche Gerichte
Original Münchner Weißwurst
500 g
Art.-Nr. 34321
Aus Kalb- und Schweinefleisch
Einzeln entnehmbar
Ideal zur Brotzeit
Vorbestellbar für den Zeitraum: 31.03.2024 bis 29.09.2024
Freuen Sie sich auf eine original bayerische Spezialität. Die Würstchen werden für den unnachahmlichen Geschmack aus Kalb- und Schweinefleisch gefertigt und geschmacklich mit Petersilie und Zitrone fein abgerundet. Zum authentischen Genuss liegt original süßer Weißwurstsenf der Bestellung bei. Zur Zubereitung einfach im Wasserbad gar ziehen lassen und nach Belieben Zuzeln oder Schneiden. Dazu empfehlen wir unser Laugengebäck.
Original Münchner Weißwurst, 500 g
4,8 von 5,0 Sternen (31)
Kundenrezensionen
Sehr gute Weißwürste für für Gegenden außerhalb Bayerns. ‐ Außerhalb Bayerns ist es oft schwer, gute Weißwürste zu bekommen. Die von Eismann sind aber wirklich gut gewürzt und schmecken so wie viele, die man in Bayern bekommt. Sehr zu empfehlen!
Super ‐ Die Weisswürste sind sehr sehr lecker.Ich kann sie wirklich nur empfehlen.
Sehr leckere Weißwurst ‐ Die Wurst ist sehr lecker. Der beiliegende Senf ist auch lecker.
Die Weißwurst schmeckt sehr gut. ‐ Die Weißwürste sind sehr gut und der Senf ist sehr schmavkhaft. Die Zubereitung ist auch sehr einfach. Es ist ein schnelles Gericht, dass bisher bei allen sehr gut angekommen ist.
Sehr lecker ‐ Schmackhaft, locker, gleichbleibende Qualität und gute Portionierung
Topf
Einen Topf mit reichlich Wasser erhitzen. Wenn das Wasser kocht die tiefgefrorenen Weißwürste ins Wasserbad geben und im offenen Topf für ca. 15 Minuten ziehen lassen. Das Wasser darf nicht mehr kochen. Den beigelegten Senf einige Minuten im warmen Wasser auftauen lassen.
Zubereitungstipps von unseren Kunden
Hier können Sie eigene Zubereitungstipps einsenden.
Zutaten
Kalbfleisch (33%), Schweinefleisch (32%), Wasser, Schweinespeck, Schweineschwarten, Petersilie, Zwiebeln, Speisesalz, Gewürze, getrockneter Glukosesirup, Gewürzextrakte, Dextrose, Stabilisator (Diphosphate), Schweinesaitling. Kann Spuren von Senf enthalten.
Für Fragen zu Inhaltsstoffen nutzen Sie bitte unser Kontaktformular.
Wichtiger Hinweis:
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Zutaten
Wasser, brauner Zucker, Senfsaat, Branntweinessig, Karamellzuckersirup, Gewürze
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Durchschnittliche Nährwerte pro 100g oder benutzen sie den Nährwertrechner:
| Durchschnittliche Nährwerte | pro 100g | pro Portion
(entspricht 142g) |
%* pro Portion |
|---|---|---|---|
| Brennwert (kJ) | 1.049 | 1.489 | -- |
| Brennwert (kcal) | 253,2 | 359,3 | 18 % |
| Fett (g) | 21,2 | 30,1 | 43 % |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 9,1 | 12,9 | 65 % |
| Kohlenhydrate (g) | 5,0 | 7,1 | 2,7 % |
| davon Zucker (g) | 4,5 | 6,4 | 7,1 % |
| Ballaststoffe (g) | 1,0 | 1,4 | -- |
| Eiweiß (g) | 10,1 | 14,3 | 29 % |
| Salz (g) | 1,7 | 2,4 | 40 % |
| Natrium (g) | 0,672 | 0,954 | -- |
| Broteinheiten (BE) | 0,4 | 0,6 | -- |
| Eine Broteinheit entspricht (g) | 250,0 | -- | -- |
* Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen.
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Durchschnittliche Nährwerte pro 100g oder benutzen sie den Nährwertrechner:
| Durchschnittliche Nährwerte | pro 100g | pro Portion
(entspricht 125g) |
%* pro Portion |
|---|---|---|---|
| Brennwert (kJ) | 1.055 | 1.321 | -- |
| Brennwert (kcal) | 255,0 | 319,2 | 16 % |
| Fett (g) | 23,0 | 28,8 | 41 % |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 10,2 | 12,8 | 64 % |
| Kohlenhydrate (g) | 1,5 | 1,9 | 0,7 % |
| davon Zucker (g) | 1,0 | 1,3 | 1,4 % |
| Ballaststoffe (g) | -- | -- | -- |
| Eiweiß (g) | 10,5 | 13,1 | 26 % |
| Salz (g) | 1,9 | 2,4 | 40 % |
| Natrium (g) | 0,760 | 0,950 | -- |
| Broteinheiten (BE) | 0,1 | 0,1 | -- |
| Eine Broteinheit entspricht (g) | 1.000,0 | -- | -- |
* Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen.
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Durchschnittliche Nährwerte pro 100g oder benutzen sie den Nährwertrechner:
| Durchschnittliche Nährwerte | pro 100g | pro Portion
(entspricht 17g) |
%* pro Portion |
|---|---|---|---|
| Brennwert (kJ) | 1.114 | 189 | -- |
| Brennwert (kcal) | 265,1 | 44,9 | 2,2 % |
| Fett (g) | 7,7 | 1,3 | 1,9 % |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 1,0 | 0,2 | 1,0 % |
| Kohlenhydrate (g) | 38,8 | 6,6 | 2,5 % |
| davon Zucker (g) | 38,7 | 6,6 | 7,3 % |
| Ballaststoffe (g) | 5,9 | 1,0 | -- |
| Eiweiß (g) | 7,2 | 1,2 | 2,4 % |
| Salz (g) | 0,1 | 0,0 | 0,2 % |
| Natrium (g) | 0,020 | 0,003 | -- |
| Broteinheiten (BE) | 3,2 | 0,5 | -- |
| Eine Broteinheit entspricht (g) | 31,3 | -- | -- |
* Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen.
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Verkehrsbezeichnung
4 Paar, aus Kalb- und Schweinefleisch, gebrüht. Mit süßem original Weißwurstsenf. Tiefgefroren.
Hinweis zur Aufbewahrung
Bei – 18°C mindestens haltbar bis: siehe Verpackung. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!
Inverkehrbringer
eismann Tiefkühl-Heimservice GmbH
Seibelstraße 36
40822 Mettmann
Komponenten
500 g e + Senf 60 ml (4 x 15 ml)
Fanggebiet / Herkunft
Schweinefleisch aus Deutschland Kalbfleisch aus EU
Das passt zu Original Münchner Weißwurst
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