Der Lebensmittel - Lieferdienst
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Köstliche Gerichte
Original Münchner Weißwurst
500 g
Art.-Nr. 34321
Aus Kalb- und Schweinefleisch
Einzeln entnehmbar
Ideal zur Brotzeit
Vorbestellbar für den Zeitraum: 13.05.2024 bis 29.09.2024
Freuen Sie sich auf eine original bayerische Spezialität. Die Würstchen werden für den unnachahmlichen Geschmack aus Kalb- und Schweinefleisch gefertigt und geschmacklich mit Petersilie und Zitrone fein abgerundet. Zum authentischen Genuss liegt original süßer Weißwurstsenf der Bestellung bei. Zur Zubereitung einfach im Wasserbad gar ziehen lassen und nach Belieben Zuzeln oder Schneiden. Dazu empfehlen wir unser Laugengebäck.
Original Münchner Weißwurst, 500 g
4,8 von 5,0 Sternen (30)
Kundenrezensionen
Immer wieder gerne ‐ Ganz nach unserem Geschmack. Perfekt in der Konsistenz. (die meisten anderen Weißwürste sind zu fest oder zu matschig).
Sehr lecker ‐ Ich bereite die Weißwürste nicht vor wie empfohlen sondern lege sie einfach in den Grill bis sie schön godbraun gegrillt sind. Auf diese Art zubereitet schmecken die Weißwürste uns am besten und auch alle unsere Gäste sind davon begeistert. Oder ich schneide sie in kleine Happen und brate bzw. verarbeite sie in eine Nudel- bzw. Gnocchi-Gemüsepfanne, ebenfalls sehr lecker. Ausprobieren kann ich nur empfehlen.
Wie beim Oktoberfest ‐ Jederzeit ein Oktoberfest daheim ….
Sehr gute Qualität ‐ Bislang die Besten. Konsistenz und Geschmack sind sehr gut. Am besten noch süßen Senf dazukaufen. Ich liebe süßen Senf.
Spitzenprodukt, hier paßt das Preis/Leistungsverhältnis ‐ Geschmack und Konsistenz genau richtig (keine "Weißwurstsperre" nach der dritten Wurst). Prima, da noch mit Kalbfleischanteil, selbigen lassen die meisten Metzger aus Kostengründen heutzutage weg, gehört aber ins Original !
Topf
Einen Topf mit reichlich Wasser erhitzen. Wenn das Wasser kocht die tiefgefrorenen Weißwürste ins Wasserbad geben und im offenen Topf für ca. 15 Minuten ziehen lassen. Das Wasser darf nicht mehr kochen. Den beigelegten Senf einige Minuten im warmen Wasser auftauen lassen.
Zubereitungstipps von unseren Kunden
Hier kannst Du eigene Zubereitungstipps einsenden.
Zutaten
Kalbfleisch (33%), Schweinefleisch (32%), Wasser, Schweinespeck, Schweineschwarten, Petersilie, Zwiebeln, Speisesalz, Gewürze, getrockneter Glukosesirup, Gewürzextrakte, Dextrose, Stabilisator (Diphosphate), Schweinesaitling. Kann Spuren von Senf enthalten.
Für Fragen zu Inhaltsstoffen nutze bitte unser Kontaktformular.
Wichtiger Hinweis:
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Zutaten
Wasser, brauner Zucker, Senfsaat, Branntweinessig, Karamellzuckersirup, Gewürze
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Durchschnittliche Nährwerte pro 100g oder benutze den Nährwertrechner:
| Durchschnittliche Nährwerte | pro 100g | pro Portion
(entspricht 142g) |
%* pro Portion |
|---|---|---|---|
| Brennwert (kJ) | 1.049 | 1.489 | -- |
| Brennwert (kcal) | 253,2 | 359,3 | 18 % |
| Fett (g) | 21,2 | 30,1 | 43 % |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 9,1 | 12,9 | 65 % |
| Kohlenhydrate (g) | 5,0 | 7,1 | 2,7 % |
| davon Zucker (g) | 4,5 | 6,4 | 7,1 % |
| Ballaststoffe (g) | 1,0 | 1,4 | -- |
| Eiweiß (g) | 10,1 | 14,3 | 29 % |
| Salz (g) | 1,7 | 2,4 | 40 % |
| Natrium (g) | 0,672 | 0,954 | -- |
| Broteinheiten (BE) | 0,4 | 0,6 | -- |
| Eine Broteinheit entspricht (g) | 250,0 | -- | -- |
* Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen.
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Durchschnittliche Nährwerte pro 100g oder benutze den Nährwertrechner:
| Durchschnittliche Nährwerte | pro 100g | pro Portion
(entspricht 125g) |
%* pro Portion |
|---|---|---|---|
| Brennwert (kJ) | 1.055 | 1.321 | -- |
| Brennwert (kcal) | 255,0 | 319,2 | 16 % |
| Fett (g) | 23,0 | 28,8 | 41 % |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 10,2 | 12,8 | 64 % |
| Kohlenhydrate (g) | 1,5 | 1,9 | 0,7 % |
| davon Zucker (g) | 1,0 | 1,3 | 1,4 % |
| Ballaststoffe (g) | -- | -- | -- |
| Eiweiß (g) | 10,5 | 13,1 | 26 % |
| Salz (g) | 1,9 | 2,4 | 40 % |
| Natrium (g) | 0,760 | 0,950 | -- |
| Broteinheiten (BE) | 0,1 | 0,1 | -- |
| Eine Broteinheit entspricht (g) | 1.000,0 | -- | -- |
* Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen.
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Durchschnittliche Nährwerte pro 100g oder benutze den Nährwertrechner:
| Durchschnittliche Nährwerte | pro 100g | pro Portion
(entspricht 17g) |
%* pro Portion |
|---|---|---|---|
| Brennwert (kJ) | 1.114 | 189 | -- |
| Brennwert (kcal) | 265,1 | 44,9 | 2,2 % |
| Fett (g) | 7,7 | 1,3 | 1,9 % |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 1,0 | 0,2 | 1,0 % |
| Kohlenhydrate (g) | 38,8 | 6,6 | 2,5 % |
| davon Zucker (g) | 38,7 | 6,6 | 7,3 % |
| Ballaststoffe (g) | 5,9 | 1,0 | -- |
| Eiweiß (g) | 7,2 | 1,2 | 2,4 % |
| Salz (g) | 0,1 | 0,0 | 0,2 % |
| Natrium (g) | 0,020 | 0,003 | -- |
| Broteinheiten (BE) | 3,2 | 0,5 | -- |
| Eine Broteinheit entspricht (g) | 31,3 | -- | -- |
* Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen.
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Verkehrsbezeichnung
4 Paar, aus Kalb- und Schweinefleisch, gebrüht. Mit süßem original Weißwurstsenf. Tiefgefroren.
Hinweis zur Aufbewahrung
Bei – 18°C mindestens haltbar bis: siehe Verpackung. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!
Inverkehrbringer
eismann Tiefkühl-Heimservice GmbH
Seibelstraße 36
40822 Mettmann
Komponenten
500 g e + Senf 60 ml (4 x 15 ml)
Fanggebiet / Herkunft
Schweinefleisch aus Deutschland Kalbfleisch aus EU
Das passt zu Original Münchner Weißwurst
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