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Köstliche Gerichte
Art.-Nr. 35088
Klöße aus saftigem Schweinefleisch
Auch für den kleinen Haushalt
Spart 1 Stunde Vorbereitungszeit
Vorbestellbar für den Zeitraum: 30.09.2024 bis 01.06.2025
Der Klassiker verführt mit saftigen Schweinefleischklößen und einer milden, cremigen Sauce. Typisch mit ganzen Kapern verfeinert, entfaltet sich der einzigartige, dezent würzig-säuerliche Geschmack, den Groß und Klein lieben. Schnell, schonend und einfach im Wasserbad oder in der Mikrowelle zubereitet, entsteht zusammen mit unseren Kartoffelscheiben und dem Leipziger Allerlei Gemüse eine köstliche Mahlzeit.
Sehr cremig . ‐ Schmeckt ähnlich wie selber gemacht . Schnell zubereitet . Fleischklopse schmecken und die Soße sehr cremig
fast wie Hausgemacht ‐ Geschmacklich sehr gut und ausgewogen. Cremige Soße, leichte Säure, die Klopse haben einen guten Biss, sind nicht zu weich. Eindeutig eine Kaufempfehlung
Selber machen - nein danke. ‐ Nur erwärmen und raufknallen auf Pommes oder Nudeln - fertig. Esse ich schon seit Jahren.
Königsberger Klopse ‐ Man hat verschiedene Varianten der Zubereitung. Ich hatte heißes Wasser übrig (vom Tee kochen) und habe die beiden Beutel in einer Schüssel damit übergossen. Danach habe ich den Inhalt der Beutel sachte in der Mikrowelle erwärmt, während die Kartoffeln kochten. Beides war zeitgleich fertig. Ich habe dann noch einen Löffel voll Kapern und Sud an die Soße gerührt - lecker!!! Aber eigentlich ist die Anzahl Kapern in der Soße schon ok, sie geben der cremigen hellen Soße diese leicht säuerliche Note, an die man sich noch aus der Kindheit erinnert; hmmmm.... Und der Inhalt eines Beutels ist meiner Meinung nach in etwa eine gute Portion; man hat ja noch Beilage dazu.
Wasserbad
Einen Topf mit Wasser erhitzen. Wenn das Wasser kocht, den tiefgefrorenen Beutel mit den Königsberger Klopsen ins Wasserbad geben und den Beutel ca. 25 Minuten im offenen Topf erhitzen, wobei das Wasser nicht mehr kochen darf. Vor dem Anrichten den Beutel vorsichtig durchschütteln.
Mikrowelle
Den tiefgefrorenen Beutel mit den Königsberger Klopsen in ein tiefes Mikrowellen geeignetes Gefäß geben, den Beutel mehrmals einstechen und in der Mikrowelle (600/700Watt) 7-8 Minuten garen.
Zubereitungstipps von unseren Kunden
Hier kannst Du eigene Zubereitungstipps einsenden.
Zutaten
Wasser, Schweinefleisch (27%) z.T. fein zerkleinert, Vollmilch, Weizenmehl , Zwiebeln, Eier, Rapsöl, Kapern (2%), modifizierte Maisstärke, Zucker, Speisesalz, Petersilie, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Kräuteressig (Branntweinessig, Kräuterextrakte, Gewürzextrakte), Zitronensaft aus Zitronensaftkonzentrat, Gewürze (enthält Sellerie). Kann Spuren von Soja, Senf enthalten.
Wichtiger Hinweis:
Für Fragen zu Inhaltsstoffen nutze bitte unser Kontaktformular.
Durchschnittliche Nährwerte | pro 100g | pro Portion
(entspricht 250g) |
%* pro Portion |
---|---|---|---|
Brennwert (kJ) | 563 | 1.408 | -- |
Brennwert (kcal) | 135,4 | 338,7 | 17 % |
Fett (g) | 10,2 | 25,5 | 36 % |
davon gesättigte Fettsäuren (g) | 3,5 | 8,8 | 44 % |
Kohlenhydrate (g) | 4,8 | 12,0 | 4,6 % |
davon Zucker (g) | 2,0 | 5,0 | 5,6 % |
Ballaststoffe (g) | -- | -- | -- |
Eiweiß (g) | 6,1 | 15,3 | 31 % |
Salz (g) | 1,4 | 3,5 | 58 % |
Natrium (g) | 0,560 | 1,400 | -- |
Broteinheiten (BE) | 0,4 | 1,0 | -- |
Eine Broteinheit entspricht (g) | 250,0 | -- | -- |
Verkehrsbezeichnung
Gegarte Fleischbällchen aus Schweinefleisch in heller, cremiger Sauce mit Kapern.Tiefgefroren
Hinweis zur Aufbewahrung
Bei – 18°C mindestens haltbar bis: siehe Verpackung. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!
Inverkehrbringer
eismann Tiefkühl-Heimservice GmbH
Seibelstraße 36
40822 Mettmann
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