Alaska-Seelachsfilet "di Marina", 400 g
Art.-Nr. 8217
4 gleichgroße Portionen
Mit 80% Alaska-Seelachsfilet
Mit Tomate und Oregano verfeinert
Vorbestellbar für den Zeitraum: 01.09.2022 bis 11.02.2023
Alaska-Seelachsfilets aus nachhaltigem Fang werden für die Fisch-Spezialität dünn mehliert und vorgebacken. Die würzige Note erhält die Panade durch Tomaten und Oregano. Für den schnellen Genuss direkt tiefgefroren in Pfanne oder Backofen zubereiten. Der eismann Gourmet-Tipp: Servieren Sie die Portionen mit unserem Zucchini-Gemüse-Mix.
Alaska-Seelachsfilet "di Marina", 400 g
Einfach nur lecker ‐ Ausgezeichnetes Produkt, keine dicke Panade ... sehr, sehr lecker
Leckeres Fischfilet ‐ Ein Fischfilet, wie es sein muss. Geschmacklich sehr gut, wenig Panade, gut gewürzt und viel leckeres Seelachsfilet. Einfach und schnell zubereitet. Würden wir jederzeit weiter empfehlen.
Sehr lecker ‐ Heute gab es von eismann.de das Alaska-Seelachsfilet "di Marina" Ich habe ihn in Öl ca 10 Minuten mit mehrmaligen wenden gebraten.Danach auf Küchentuch gelegt. Der Alaska Seelchsfilet hat das Öl nicht aufgezogen und auch nicht zusammen geschrumpft,, die Panade ist sehr dünn und sehr gut gewürzt. Dazu gab es Salzkartoffeln und Spinat ,,, uns hat er sehr gut geschmeckt , auch ideal nur mit einem Salat im Sommer zu genießen.
zu empfehlen ‐ dieses panierte Seelachsfilet gehört zu unserer Lieblingssorte, kaufe ich immer wieder.
schmeckt lecker ‐ Geschmacklich gibt´s nichts auszusetzen, leider auch hier der Preis wie bei allen Fischartikeln sehr hoch, gibt´s bei der Konkurrenz wesentlich günstiger Fisch ist nicht günstig, das weiß ich, aber wenn die Konkurrenz das günstiger anbiete, dann müßte das bei Eismann doch funktionieren
Bratpfanne
In eine heiße, beschichtete Pfanne etwas Fett geben. Das tiefgefrorene Alaska-Seelachsfilet "di Marina" in die Pfanne geben und bei mittlerer Temperatur für ca. 10 Minuten braten. Während des Garens ab und zu wenden.
Oberunterhitze
Den Backofen auf 220°C vorheizen. Das tiefgefrorene Alaska-Seelachsfilet "di Marina" aus der Verpackung nehmen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Im Backofen auf mittlerer Schiene ca. 17 Minuten zubereiten.
Umluft
Den Backofen auf 200°C vorheizen. Das tiefgefrorene Alaska-Seelachsfilet "di Marina" aus der Verpackung nehmen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Im Backofen auf mittlerer Schiene ca. 17 Minuten zubereiten.
Zubereitungstipps von unseren Kunden
Hier können Sie eigene Zubereitungstipps einsenden.
Zutaten
Alaska-Seelachsfilet (80%), Weizenmehl, Sonnenblumenöl, Wasser, Maisstärke, Speisesalz, Dextrose, Tomatenpulver (0,4%), Zwiebelpulver, Oregano (0,3%), getrocknete rote Paprika, Knoblauchpulver, Gerstenmalzessigpulver, Aroma, Kräuter, Zucker, Hefe, schwarzer Pfefferextrakt, Kräuterextrakte. Kann Spuren von Eiern, Milch, Senf enthalten
Wichtiger Hinweis:
Für Fragen zu Inhaltsstoffen nutzen Sie bitte unser Kontaktformular.
Der Inhalt einer Verpackung entspricht insgesamt 5 Portionen.
| Durchschnittliche Nährwerte | pro 100g | pro Portion
(entspricht 80g) |
%* pro Portion |
|---|---|---|---|
| Brennwert (kJ) | 765 | 612 | -- |
| Brennwert (kcal) | 182,5 | 146,0 | 7,3 % |
| Fett (g) | 8,5 | 6,8 | 9,7 % |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 1,0 | 0,8 | 4,0 % |
| Kohlenhydrate (g) | 11,0 | 8,8 | 3,4 % |
| davon Zucker (g) | 2,0 | 1,6 | 1,8 % |
| Ballaststoffe (g) | 1,0 | 0,8 | -- |
| Eiweiß (g) | 15,0 | 12,0 | 24 % |
| Salz (g) | 0,8 | 0,6 | 11 % |
| Natrium (g) | 0,320 | 0,256 | -- |
| Broteinheiten (BE) | 0,9 | 0,7 | -- |
| Eine Broteinheit entspricht (g) | 111,1 | -- | -- |
Für Fragen zu Inhaltsstoffen nutzen Sie bitte unser Kontaktformular.
Verkehrsbezeichnung
Alaska-Seelachsfilets aus ganzen Filets, praktisch grätenfrei, mit einer feinen Panierung, mit Tomate und Oregano verfeinert, vorgebraten. Tiefgefroren.
Hinweis zur Aufbewahrung
Bei – 18°C mindestens haltbar bis: siehe Verpackung. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!
Fanggebiet / Herkunft
Alaska-Seelachs (Theragra chalcogramma) gefangen mit Schleppnetzen im Nordwestpazifik (FAO 61) oder Nordostpazifik (FAO 67). Verwendete Herkunft siehe FAO-Nummer im MHD-Feld. (MSC-C-52512)
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