Alaska-Scholle Großmutters Art

500 g
(33)

Art.-Nr. 34238

Außergewönliche Panierung

Safiges Schollenfilet

Ein Klassiker


11,99 €

500 g, 23,98 € je 1000g, ca. 4 Stück Hinweis zum Versand

in den Warenkorb

Vorbestellbar für den Zeitraum: 13.05.2024 bis 29.09.2024


Zarte Alaska-Schollenfilets kommen aus nachhaltigem Fischfang und sind sauber filetiert. Ohne Haut und praktisch grätenfrei ist die eine Fischseite knusprig paniert und die andere Filetseite ist unpaniert und mit fein gehackter Petersilie veredelt. Die bereits vorgebackenen Portionen werden gern mit Salzkartoffeln und einem grünen Salat serviert.

Alaska-Scholle Großmutters Art, 500 g

Als eismann-Kunde kannst Du Deine bereits gekauften Produkte bewerten und eine Rezension für andere Kunden schreiben.

Bewertung abgeben

4,4 von 5,0 Sternen (33)
Kundenrezensionen
Sortierung: Beste Neueste Älteste
P. Thomsen schrieb am 11.03.2024

Leicht und lecker ‐ Der Fisch wirklich sehr zart und einfach zu verarbeiten. Sehr köstlich und leicht.

 
W. Henkel schrieb am 26.02.2024

Sehr sehr gut ‐ Saftiger Fisch, Geschmacklich Top

 
H. Bühler schrieb am 20.12.2023

sehr gut ‐ Schmeckt sehr gut, empfehlenswert, kann weiterempfohlen werden

 
K. Kahnt schrieb am 13.12.2023

super ‐ Sehr gut paniert und einfach lecker

 
S. Orgel schrieb am 23.08.2023

Lecker ‐ Nicht zu viel Panade und nicht überwürzt. Schnell zubereitet für eine leichte, kleine Mahlzeit.

 

Bratpfanne

In eine beschichtete Pfanne etwas Pflanzenöl oder Butterschmalz erhitzen. Nun die tiefgefrorene Alaska Scholle Großmutter mit der nicht panierten Seite in die Pfanne geben und bei mittlerer Temperatur ca. 3 Minuten braten. Dann vorsichtig auf die panierte Seite wenden und erneut ca. 5 Minuten knusprig braten.


Zubereitungstipps von unseren Kunden

Hier kannst Du eigene Zubereitungstipps einsenden.


A. Vandecruys schrieb am 27.04.2022

Die Alaska-Scholle Großmutters Art lässt sich auch prima im Ofen zubereiten. Mit der panierten Seite nach unten bei 200 Grad Ober-/Unterhitze auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen. Etwas Pflanzenöl mit dem Backpinsel sparsam auf die Oberfläche des Fisches streichen. Ca. 20 Minuten backen. Schmeckt wunderbar und gar nicht fettig.

G. Leber schrieb am 07.04.2022

Dieser Fisch ist sehr einfach fürs zubereiten. Ich brate den immer nur mit Butter auf mittlerer Hitze an und zwar kurz angetaut, auf jeder Seite ca. 6 bis 7 Minuten und esse dazu gerne frisches Karottengemüse. Schmeckt mir so am besten.
Da ich das ohne Kartoffeln esse, nehme ich mir auch dann schon mal 2 Stück Fisch, bleibt jedem selbst überlassen, lach....

Zutaten

Alaska-Scholle (65%), Weizenmehl , Pflanzliche Öle (Sonnenblume, Raps) in veränderlichen Gewichtsanteilen, Wasser, Stärke (enthält Weizen), Speisesalz , Hefe, Petersilie, Säuerungsmittel (Citronensäure), Zitronenöl

Für Fragen zu Inhaltsstoffen nutze bitte unser Kontaktformular.

Wichtiger Hinweis:
Für Fragen zu Inhaltsstoffen nutze bitte unser Kontaktformular.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g oder benutze den Nährwertrechner:
Der Inhalt einer Verpackung entspricht insgesamt 4 Portionen.
in g
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g pro Portion
(entspricht 125g)
%* pro Portion
Brennwert (kJ) 724 907 --
Brennwert (kcal) 173,0 216,7 11 %
Fett (g) 8,2 10,3 15 %
davon gesättigte Fettsäuren (g) 1,1 1,4 7,0 %
Kohlenhydrate (g) 12,4 15,5 6,0 %
davon Zucker (g) 0,6 0,8 0,9 %
Ballaststoffe (g) 1,6 2,0 --
Eiweiß (g) 11,6 14,5 29 %
Salz (g) 0,6 0,8 13 %
Natrium (g) 0,240 0,300 --
Broteinheiten (BE) 1,0 1,3 --
Eine Broteinheit entspricht (g) 100,0 -- --
* Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen.

Für Fragen zu Inhaltsstoffen nutze bitte unser Kontaktformular.
Wichtiger Hinweis:
Für Fragen zu Inhaltsstoffen nutze bitte unser Kontaktformular.

Verkehrsbezeichnung

Alaska-Schollenfilet, ohne Haut, praktisch grätenfrei, auf der Unterseite knusprig paniert, auf der Oberseite mit Petersilie veredelt. Vorgebacken. Tiefgefroren.

Hinweis zur Aufbewahrung

Bei – 18°C mindestens haltbar bis Ende: siehe Verpackung. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!

Inverkehrbringer

eismann Tiefkühl-Heimservice GmbH
Seibelstraße 36
40822 Mettmann

Fanggebiet / Herkunft

Alaska-Scholle (Pleuronectes quadrituberculatus) gefangen im Nordostpazifik (MSC-C-51859)

Das passt zu Alaska-Scholle Großmutters Art

Einfach gleich mitbestellen...

11,99 € 500 g, 23,98 € je 1000g, ca. 4 Stück