Tortelli mit Frischkäse-Schnittlauch-Füllung, 1000 g
Art.-Nr. 2464
Frische runde Teigtaschen
Mit Frischkäse und Ricotta gefüllt
Nur 5 Minuten Zubereitung
Für die Pastaküche zu Hause: Exquisite Pasta, traditionell aus Hartweizengrieß hergestellt. Gefüllt mit Frischkäse und Ricotta. Verfeinert mit fein geschnittenem Schnittlauch. Dieser gibt der Pasta einen besonders frischen Geschmack. Die gegarte Pasta einfach in Olivenöl schwenken und genießen. Oder lauwarm mit Rosmarinnadeln, Vanille-Essig und Olivenöl als Salat anrichten.
Tortelli mit Frischkäse-Schnittlauch-Füllung, 1000 g
Kaufempfehlung! ‐ Wir lieben dieses Gericht und hoffen, dass dieses auch weiterhin bei Eismann zu bestellen ist!
Leichtes Gericht ‐ Schmecken ausgezeichnet. Mache sie zusammen mit Tomatensauce della Nonna (Eismann).
Köstlich ‐ Ich mache sie an Suppe. Schmeckt einfach genial.
Super lecker und schnell zubereitet ‐ Mit einer leichten Tomatensauce haben uns diese Tortelli am Besten geschmeckt. Die Zubereitung ist sehr schnell und einfach erledigt und die Tortelli haben eine leckere, cremige Füllung.
Lecker! ‐ Die Tortelli haben wir 2x gegessen, also auf 4 Portionen aufgeteilt. Das hat auch wunderbar gepasst – beim ersten Mal war das Wasser aber scheinbar zu heiß, so dass ein paar leider aufgeplatzt sind und etwas Füllung verloren haben. Aber nichts desto trotz sind die super lecker!
Topf
Für eine Portion (ca. 200g - 250g): In einem großen Topf mindestens 2 Liter leicht gesalzenes Wasser zum Kochen bringen und die tiefgefrorenen Tortelli mit Frischkäse-Schnittlauch-Füllung in das kochende Wasser geben. Die Temperatur reduzieren, nicht mehr kochen und ca. 5 Minuten "al dente" garziehen lassen. Nach der Garzeit mit der Schaumkeller heraus nehmen und direkt in Olivenöl schwenken oder mit Sauce servieren.
Zubereitungstipps von unseren Kunden
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V. Wabnik schrieb am 12.10.2020
Sind die Tortelli gar, vorsichtig das Wasser abgießen, etwas Butter an die Tortelli geben und sie darin schwenken. Oder nach dem Anrichten etwas Olivenöl darüber träufeln.
Zutaten
Hartweizengrieß, Wasser, Gouda, Frischkäse (5%) , Eier, Molkeneiweißkäse (4,5%) (Süßmolke, Sahne, Magermilch) , Schmelzkäsezubereitung (Käse, Wasser, Butter, Milcheiweiß, Schmelzsalze Polyphosphate, Natriumphosphate, Natriumcitrate; Speisesalz), Schnittlauch (2,5%), Speisesalz, Stärke, Rapsöl, Gewürze, Aroma (mit Käse), Süßmolkenpulver, Kann Spuren von Soja, Senf enthalten.
Wichtiger Hinweis:
Für Fragen zu Inhaltsstoffen nutzen Sie bitte unser Kontaktformular.
Der Inhalt einer Verpackung entspricht insgesamt 4 Portionen.
| Durchschnittliche Nährwerte | pro 100g | pro Portion
(entspricht 250g) |
%* pro Portion |
|---|---|---|---|
| Brennwert (kJ) | 810 | 2.025 | -- |
| Brennwert (kcal) | 192,4 | 481,0 | 24 % |
| Fett (g) | 5,6 | 14,0 | 20 % |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 3,1 | 7,8 | 39 % |
| Kohlenhydrate (g) | 26,0 | 65,0 | 25 % |
| davon Zucker (g) | 0,8 | 2,0 | 2,2 % |
| Ballaststoffe (g) | 1,4 | 3,5 | -- |
| Eiweiß (g) | 8,8 | 22,0 | 44 % |
| Salz (g) | 1,2 | 3,1 | 52 % |
| Natrium (g) | 0,490 | 1,225 | -- |
| Broteinheiten (BE) | 2,2 | 5,5 | -- |
| Eine Broteinheit entspricht (g) | 45,5 | -- | -- |
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Verkehrsbezeichnung
Gefüllte Teigtaschen mit Frischkäse, Ricotta (Molkeneiweißkäse) und Schnittlauch, vorgegart. Tiefgefroren.
Hinweis zur Aufbewahrung
Bei – 18°C mindestens haltbar bis Ende: siehe Verpackung. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!
Inverkehrbringer
eismann Tiefkühl-Heimservice GmbH
Seibelstraße 36
40822 Mettmann
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