Tortelli mit Frischkäse-Schnittlauch-Füllung, 1000 g
Art.-Nr. 2464
Frische runde Teigtaschen
Mit Frsichkäse, Ricotta und Schnittlauch
Nur 5 Minuten Zubereitung
>> Für die Pastaküche zu Hause: Exquisite Pasta, traditionell aus Hartweizengrieß hergestellt. Gefüllt mit Frischkäse und Ricotta. Verfeinert mit fein geschnittenem Schnittlauch. Dieser gibt der Pasta einen besonders frischen Geschmack. Die gegarte Pasta einfach in Olivenöl schwenken und genießen. Oder lauwarm mit Rosmarinnadeln, Vanille-Essig und Olivenöl als Salat anrichten. <<
Tortelli mit Frischkäse-Schnittlauch-Füllung, 1000 g
Super lecker ‐ Und schnell und einfach zubereitet. Schmeckt mit Sahnesoße, Pesto oder Tomatensoße oder auch Balsamico Crema. Achtung nicht zu lange kochen!
Topf
Für eine Portion (ca. 200g): In einem großen Topf mindestens 2 Liter leicht gesalzenes Wasser zum Kochen bringen und die tiefgefrorenen Tortelli mit Frischkäse-Schnittlauch-Füllung in das kochende Wasser geben. Die Temperatur reduzieren, nicht mehr kochen und ca. 5 Minuten "al dente" garziehen lassen. Nach der Garzeit mit der Schaumkeller heraus nehmen und direkt in Olivenöl schwenken oder mit Sauce servieren.
Zubereitungstipps von unseren Kunden
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Zutaten
Hartweizengrieß, Wasser, Gouda, Frischkäse (5%) , Eier, Molkeneiweißkäse (4,5%) (Süßmolke, Sahne, Magermilch) , Schmelzkäsezubereitung (Käse, Wasser, Butter, Milcheiweiß, Schmelzsalze Polyphosphate, Natriumphosphate, Natriumcitrate; Speisesalz), Schnittlauch (2,5%), Speisesalz, Stärke, Rapsöl, Gewürze, Aroma (mit Käse), Süßmolkenpulver, Kann Spuren von Soja, Senf enthalten.
Wichtiger Hinweis:
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Der Inhalt einer Verpackung entspricht insgesamt 4 Portionen.
| Durchschnittliche Nährwerte | pro 100g | pro Portion
(entspricht 250g) |
%* pro Portion |
|---|---|---|---|
| Brennwert (kJ) | 810 | 2.025 | -- |
| Brennwert (kcal) | 192,4 | 481,0 | 24 % |
| Fett (g) | 5,6 | 14,0 | 20 % |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 3,1 | 7,8 | 39 % |
| Kohlenhydrate (g) | 26,0 | 65,0 | 25 % |
| davon Zucker (g) | 0,8 | 2,0 | 2,2 % |
| Ballaststoffe (g) | 1,4 | 3,5 | -- |
| Eiweiß (g) | 8,8 | 22,0 | 44 % |
| Salz (g) | 1,2 | 3,1 | 52 % |
| Natrium (g) | 0,490 | 1,225 | -- |
| Broteinheiten (BE) | 2,2 | 5,5 | -- |
| Eine Broteinheit entspricht (g) | 45,5 | -- | -- |
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| Allergene Zutat | Allergene Spur | |
|---|---|---|
| Glutenhaltige Getreide | Ja | Nein |
| Krebstiere | Nein | Nein |
| (Hühner-) Eier | Ja | Nein |
| Fisch | Nein | Nein |
| Erdnuss | Nein | Nein |
| soja | Nein | Ja |
| Milch- und Milchprodukte (incl. Laktose) | Ja | Nein |
| Schalenfrüchte | Nein | Nein |
| Sellerie | Nein | Nein |
| Senf | Nein | Ja |
| Sesamsamen | Nein | Nein |
| Sulfit in Konz. > 10 mg (So2) / kg | Nein | Nein |
| Lupine | Nein | Nein |
| Weichtiere | Nein | Nein |
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Verkehrsbezeichnung
Gefüllte Teigtaschen mit Frischkäse, Ricotta (Molkeneiweißkäse) und Schnittlauch, vorgegart. Tiefgefroren.
Hinweis zur Aufbewahrung
Bei – 18°C mindestens haltbar bis Ende: siehe Verpackung. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!
Inverkehrbringer
eismann Tiefkühl-Heimservice GmbH
Seibelstraße 36
40822 Mettmann
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