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Köstliche Gerichte
Tortelli mit Frischkäse-Schnittlauch-Füllung
1000 g
Art.-Nr. 35139
Frische runde Teigtaschen
Mit Frischkäse und Ricotta gefüllt
Nur 5 Minuten Zubereitung
Für die Pastaküche zu Hause:
Exquisite Pasta, traditionell aus Hartweizengrieß hergestellt. Gefüllt mit einer cremigen Mischung aus Frischkäse und Ricotta, verfeinert mit fein geschnittenem Schnittlauch für einen unvergleichlich frischen Geschmack.
Einfach in Olivenöl schwenken und genießen. Oder lauwarm als Salat anrichten – mit Rosmarinnadeln, Vanille-Essig und Olivenöl für eine außergewöhnliche Kreation.
Tortelli mit Frischkäse-Schnittlauch-Füllung, 1000 g
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Topf
Für eine Portion (ca. 200g - 250g): In einem großen Topf mindestens 2 Liter leicht gesalzenes Wasser zum Kochen bringen und die tiefgefrorenen Tortelli mit Frischkäse-Schnittlauch-Füllung in das kochende Wasser geben. Die Temperatur reduzieren, nicht mehr kochen und ca. 5 Minuten "al dente" garziehen lassen. Nach der Garzeit mit der Schaumkelle heraus nehmen und direkt in Olivenöl schwenken oder mit Sauce servieren.
Zubereitungstipps von unseren Kunden
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Zutaten
Hartweizengrieß, Wasser, Eier, Gouda, Frischkäse (5%), Molkeneiweißkäse (4,5%) (Süßmolke, Sahne, Magermilch) , Schmelzkäsezubereitung (Käse, Wasser, Butter, Milcheiweiß, Schmelzsalze Polyphosphate, Natriumphosphate, Natriumcitrate; Speisesalz), Schnittlauch (2,5%), Speisesalz, Stärken (Kartoffel, Tapioka), Rapsöl, Weizengluten, Gewürze, Aroma (enthält Käse), Süßmolkenpulver. Kann Spuren von Soja, Senf enthalten.
Für Fragen zu Inhaltsstoffen nutze bitte unser Kontaktformular.
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Durchschnittliche Nährwerte pro 100g oder benutze den Nährwertrechner:
Der Inhalt einer Verpackung entspricht insgesamt 4 Portionen.
Der Inhalt einer Verpackung entspricht insgesamt 4 Portionen.
| Durchschnittliche Nährwerte | pro 100g | pro Portion
(entspricht 250g) |
%* pro Portion |
|---|---|---|---|
| Brennwert (kJ) | 815 | 2.041 | -- |
| Brennwert (kcal) | 193,7 | 484,9 | 24 % |
| Fett (g) | 5,7 | 14,3 | 20 % |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 3,0 | 7,5 | 38 % |
| Kohlenhydrate (g) | 26,0 | 65,0 | 25 % |
| davon Zucker (g) | 1,7 | 4,3 | 4,8 % |
| Ballaststoffe (g) | 1,4 | 3,5 | -- |
| Eiweiß (g) | 8,9 | 22,3 | 45 % |
| Salz (g) | 1,2 | 3,1 | 52 % |
| Natrium (g) | 0,490 | 1,225 | -- |
| Broteinheiten (BE) | 2,2 | 5,5 | -- |
| Eine Broteinheit entspricht (g) | 45,5 | -- | -- |
* Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen.
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Verkehrsbezeichnung
Gefüllte Teigtaschen mit Frischkäse, Ricotta (Molkeneiweißkäse) und Schnittlauch, vorgegart. Tiefgefroren.
Hinweis zur Aufbewahrung
Bei – 18°C mindestens haltbar bis Ende: siehe Verpackung. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!
Inverkehrbringer
eismann Tiefkühl-Heimservice GmbH
Seibelstraße 36
40822 Mettmann
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