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Köstliche Gerichte
Sauerbraten "Rheinische Art"
500 g
Art.-Nr. 7055
2-3 Rinderbratenscheiben
Typisch mit Rosinen
Auch für den kleinen Haushalt
Nicht nur im Rheinland gehört er regelmäßig auf die Sonntagstafel: Der klassische Sauerbraten verwöhnt den Gaumen mit seiner feinen zarten Textur und dem typisch süß-säuerlichen Geschmack. Die saftig zubereiteten Rinderbratenscheiben erhalten durch die mit Rosinen und Apfelmark verfeinerte Sauce ihre geschmackliche Bereicherung. Als perfekte Beilagen empfehlen wir unsere Kartoffelklöße und Rosenkohl.
Sauerbraten "Rheinische Art", 500 g
4,6 von 5,0 Sternen (129)
Kundenrezensionen
Teuer, aber auch sehr lecker. ‐ Das Fleisch ist fest, zerfasert nicht und schmilzt erst im Mund. Die Soße schmeckt und kann mit Portwein oder Madeira noch verfeinert werden. Ein Tropfen Sahne oder eine Butterflocke machen die Soße cremiger.
Einfach lecker ‐ Zart und saftig, super gewürzt.
Supper zart einfache zubereitung ‐ Geschmack war gut und einfach zubereitet
Schnell zubereitet ‐ Schnelles aufwärmen im Wasserbad. Portion übersichtlich. Für ältere Leute ein perfektes Mittagessen. Geschmacklich gut.
Sehr zart und einfach nur lecker! ‐ Fleisch ist sehr zart, Produkt ist sehr empfehlenswert!
Wasserbad
Einen Topf mit Wasser erhitzen. Wenn das Wasser kocht, den tiefgefrorenen Beutel mit dem Sauerbraten " Rheinische Art" ins Wasserbad geben. Den Beutel ca. 25 Minuten erhitzen, wobei das Wasser nicht mehr kochen darf. Vor dem Anrichten den Beutel vorsichtig durchschütteln.
Mikrowelle
Den tiefgefrorenen Beutel mit dem Sauerbraten "Rheinische Art" in ein tiefes Mikrowellen geeignetes Gefäß geben, den Beutel mehrmals einstechen und in der Mikrowelle (600/700Watt) 7-8 Minuten garen.
Zubereitungstipps von unseren Kunden
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J. Brauchler schrieb am 03.09.2023
Ich empfehle zu Zugabe von Ingwer und als Beilagen Rotkraut und Halb- und Halb- Knödel oder Kartoffelpüree.
Freundlicher Gruß;
Jürgen Brauchler
M. Fries schrieb am 21.02.2016
Den eußeren Beutel immer erst entfernen,dann einstechen und in die Microwelle geben!!!
Zutaten
Rindfleisch (39%), Wasser, Rinderfond (Wasser, Rindfleischextrakt), Apfelmark, Rosinen (4%), Zucker, modifizierte Stärke , Branntweinessig, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Rapsöl, karamellisierter Zucker , Stärke, Gewürze (mit Sellerie), Kräuter
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Durchschnittliche Nährwerte pro 100g oder benutze den Nährwertrechner:
Der Inhalt einer Verpackung entspricht insgesamt 2 Portionen.
Der Inhalt einer Verpackung entspricht insgesamt 2 Portionen.
| Durchschnittliche Nährwerte | pro 100g | pro Portion
(entspricht 250g) |
%* pro Portion |
|---|---|---|---|
| Brennwert (kJ) | 394 | 988 | -- |
| Brennwert (kcal) | 93,3 | 234,0 | 12 % |
| Fett (g) | 1,9 | 4,8 | 6,9 % |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 0,7 | 1,8 | 9,0 % |
| Kohlenhydrate (g) | 7,5 | 18,8 | 7,2 % |
| davon Zucker (g) | 5,5 | 13,8 | 15 % |
| Ballaststoffe (g) | 0,7 | 1,8 | -- |
| Eiweiß (g) | 11,2 | 28,0 | 56 % |
| Salz (g) | 1,1 | 2,8 | 47 % |
| Natrium (g) | 0,440 | 1,100 | -- |
| Broteinheiten (BE) | 0,6 | 1,5 | -- |
| Eine Broteinheit entspricht (g) | 166,7 | -- | -- |
* Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen.
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Verkehrsbezeichnung
Zarte Scheiben vom Rinderbraten in einer süß-sauren Sauce mit Rosinen. Tiefgefroren.
Hinweis zur Aufbewahrung
Bei – 18°C mindestens haltbar bis Ende: siehe Verpackung. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!
Zusatzhinweis
Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!
Inverkehrbringer
eismann Tiefkühl-Heimservice GmbH
Seibelstraße 36
40822 Mettmann
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