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Köstliche Gerichte
Sauerbraten "Rheinische Art"
500 g
Art.-Nr. 7055
2-3 Rinderbratenscheiben
Typisch mit Rosinen
Auch für den kleinen Haushalt
Vorbestellbar für den Zeitraum: 31.03.2024 bis 29.09.2024
Nicht nur im Rheinland gehört er regelmäßig auf die Sonntagstafel: Der klassische Sauerbraten verwöhnt den Gaumen mit seiner feinen zarten Textur und dem typisch süß-säuerlichen Geschmack. Die saftig zubereiteten Rinderbraten scheiben erhalten durch die mit Rosinen und Apfelmark verfeinerte Sauce ihre geschmackliche Bereicherung. Als perfekte Beilagen empfehlen wir unsere Kartoffelklöße und Rosenkohl.
Sauerbraten "Rheinische Art", 500 g
4,5 von 5,0 Sternen (119)
Kundenrezensionen
Wie bei Muttern ‐ super lecker, schnelle Zubereitung, Fleisch schön mürbe. Es könnte etwas mehr Sosse dabei sein.
Excellent ‐ Erfrischend lecker wie aus dem Herkunftsland des Sauerbratens, dem Rheinland, Chapeau claque an den Koch!
Gut und praktisch. ‐ Ohne Rosinen wäre uns aber lieber, wir sind halt nicht im Rheinland.
wie im Restaurant ‐ Schmeckt genauso gut wie im Restaurant, Fleilsch wunderbar zart, und reichlich Soße, so wie es der Bayer will. Einziges Manko sind die Rosinen ;-)
Wasserbad
Einen Topf mit Wasser erhitzen. Wenn das Wasser kocht, den tiefgefrorenen Beutel mit dem Sauerbraten " Rheinische Art" ins Wasserbad geben. Den Beutel ca. 25 Minuten erhitzen, wobei das Wasser nicht mehr kochen darf. Vor dem Anrichten den Beutel vorsichtig durchschütteln.
Mikrowelle
Den tiefgefrorenen Beutel mit dem Sauerbraten "Rheinische Art" in ein tiefes Mikrowellen geeignetes Gefäß geben, den Beutel mehrmals einstechen und in der Mikrowelle (600/700Watt) 7-8 Minuten garen.
Zubereitungstipps von unseren Kunden
Hier kannst Du eigene Zubereitungstipps einsenden.
J. Brauchler schrieb am 03.09.2023
Ich empfehle zu Zugabe von Ingwer und als Beilagen Rotkraut und Halb- und Halb- Knödel oder Kartoffelpüree.
Freundlicher Gruß;
Jürgen Brauchler
M. Fries schrieb am 21.02.2016
Den eußeren Beutel immer erst entfernen,dann einstechen und in die Microwelle geben!!!
Zutaten
Rindfleisch (39%), Wasser, Rinderfond (Wasser, Rindfleischextrakt), Apfelmark, Rosinen (4%), Zucker, modifizierte Stärke , Branntweinessig, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Rapsöl, karamellisierter Zucker , Stärke, Gewürze (mit Sellerie), Kräuter
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Durchschnittliche Nährwerte pro 100g oder benutze den Nährwertrechner:
Der Inhalt einer Verpackung entspricht insgesamt 2 Portionen.
Der Inhalt einer Verpackung entspricht insgesamt 2 Portionen.
| Durchschnittliche Nährwerte | pro 100g | pro Portion
(entspricht 250g) |
%* pro Portion |
|---|---|---|---|
| Brennwert (kJ) | 394 | 988 | -- |
| Brennwert (kcal) | 93,3 | 234,0 | 12 % |
| Fett (g) | 1,9 | 4,8 | 6,9 % |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 0,7 | 1,8 | 9,0 % |
| Kohlenhydrate (g) | 7,5 | 18,8 | 7,2 % |
| davon Zucker (g) | 5,5 | 13,8 | 15 % |
| Ballaststoffe (g) | 0,7 | 1,8 | -- |
| Eiweiß (g) | 11,2 | 28,0 | 56 % |
| Salz (g) | 1,1 | 2,8 | 47 % |
| Natrium (g) | 0,440 | 1,100 | -- |
| Broteinheiten (BE) | 0,6 | 1,5 | -- |
| Eine Broteinheit entspricht (g) | 166,7 | -- | -- |
* Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen.
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Verkehrsbezeichnung
Zarte Scheiben vom Rinderbraten in einer süß-sauren Sauce mit Rosinen. Tiefgefroren.
Hinweis zur Aufbewahrung
Bei – 18°C mindestens haltbar bis Ende: siehe Verpackung. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!
Zusatzhinweis
Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!
Inverkehrbringer
eismann Tiefkühl-Heimservice GmbH
Seibelstraße 36
40822 Mettmann
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