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Köstliche Gerichte
Art.-Nr. 55047
Einfach in der Pfanne braten
Mit Ei und Käse eine komplette Mahlzeit
Kinderleicht und schnell zubereitet
Der klassische Genuss aus dem Schwabenland – Eierspätzle mit geschützter geografischer Angabe. Diese traditionellen Spätzle werden aus Weich- und Hartweizen, Eiern, Salz und Wasser hergestellt. Für eine schnelle Zubereitung einfach in nur 7 Minuten in der Pfanne garen. Perfekt kombiniert mit Rinderrouladen "Hausfrauenart" und zartem Buttergemüse – ein echter Genuss.
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Topf
Für 500g: In einem großen Topf mindestens 2 Liter leicht gesalzenes Wasser zum Kochen bringen und die tiefgefrorenen schwäbischen Eierspätzle in das kochende Wasser geben. Ca. 3 Minuten garziehen lassen. Sobald die schwäbischen Eierspätzle nach oben steigen, sind sie gar, können in einem Durchschlag abgegossen und direkt weiterverarbeitet werden.
Bratpfanne
Für 500g: In eine heiße, beschichtete Pfanne etwas Fett geben. Die tiefgefrorene schwäbischen Eierspätzle in die Pfanne geben und bei mittlerer Temperatur für ca. 7 Minuten garen. Während des Garens vorsichtig mehrmals umrühren.
Zubereitungstipps von unseren Kunden
Hier kannst Du eigene Zubereitungstipps einsenden.
Zutaten
Wasser, Weichweizendunst, Eier (18 %) , Hartweizengrieß, Speisesalz. Kann Spuren von Soja enthalten.
Wichtiger Hinweis:
Für Fragen zu Inhaltsstoffen nutze bitte unser Kontaktformular.
Durchschnittliche Nährwerte | pro 100g | pro Portion
(entspricht 200g) |
%* pro Portion |
---|---|---|---|
Brennwert (kJ) | 686 | 1.372 | -- |
Brennwert (kcal) | 162,6 | 325,2 | 16 % |
Fett (g) | 3,2 | 6,4 | 9,1 % |
davon gesättigte Fettsäuren (g) | 0,9 | 1,8 | 9,0 % |
Kohlenhydrate (g) | 25,6 | 51,2 | 20 % |
davon Zucker (g) | 0,6 | 1,2 | 1,3 % |
Ballaststoffe (g) | 1,7 | 3,4 | -- |
Eiweiß (g) | 7,0 | 14,0 | 28 % |
Salz (g) | 1,0 | 1,9 | 32 % |
Natrium (g) | 0,378 | 0,756 | -- |
Broteinheiten (BE) | 2,1 | 4,2 | -- |
Eine Broteinheit entspricht (g) | 47,6 | -- | -- |
Verkehrsbezeichnung
schwäbische Spätzle
geschützte geografische Angabe.
Fertig gegarte, lose gefrostete Eierspätzle.
Tiefgefroren
Hinweis zur Aufbewahrung
Bei – 18°C mindestens haltbar bis: siehe Verpackung. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!
Zusatzhinweis
geschützte geografische Angabe.
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