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Köstliche Gerichte
Sauerbraten "Rheinische Art"
500 g
Art.-Nr. 35086
2-3 Rinderbratenscheiben
Typisch mit Rosinen
Auch für den kleinen Haushalt
Vorbestellbar für den Zeitraum: 30.09.2024 bis 01.06.2025
Nicht nur im Rheinland gehört er regelmäßig auf die Sonntagstafel: Der klassische Sauerbraten verwöhnt den Gaumen mit seiner feinen zarten Textur und dem typisch süß-säuerlichen Geschmack. Die saftig zubereiteten Rinderbratenscheiben erhalten durch die mit Rosinen und Apfelmark verfeinerte Sauce ihre geschmackliche Bereicherung. Als perfekte Beilagen empfehlen wir unsere Kartoffelklöße und Rosenkohl.
Sauerbraten "Rheinische Art", 500 g
5,0 von 5,0 Sternen (11)
Kundenrezensionen
Klassische Sauerbraten ‐ Der Sauerbraten hat ganz gut geschmeckt. Leicht süß-sauer. Das Fleisch war zart. Die Soße war ausreichend.
Wie von Oma ‐ Der Sauerbraten schmeckt wie von Oma und ist eine gute Portion, Verhältnis Sauce zu Fleisch genau richtig. War richtig lecker und einfach zubereitet, wir werden das Gericht wieder bestellen.
Einfach so Klasse ‐ Ein tolles Sonntagsgericht, wenn es einmal schnell gehen muss. Habe Sauerbraten immer selbst zubereitet, allerdings ohne Rosinen, ein ziemlich großer Aufwand. Die rheinische Art schmeckt uns gut. Der Sauerbraten zerfällt nahezu auf der Zunge, so zart ist er. Allerdings würze ich noch etwas nach und zwar mit der Gemüsebrühe von Eismann.
Ein Traum ‐ Also ich muss sagen….. wirklich Restaurant Qualität. Zartes Fleisch und die Soße ist ein Traum. Eines meiner Lieblingsgerichte.
Wasserbad
Einen Topf mit Wasser erhitzen. Wenn das Wasser kocht, den tiefgefrorenen Beutel mit dem Sauerbraten " Rheinische Art" ins Wasserbad geben. Den Beutel ca. 25 Minuten erhitzen, wobei das Wasser nicht mehr kochen darf. Vor dem Anrichten den Beutel vorsichtig durchschütteln.
Mikrowelle
Den tiefgefrorenen Beutel mit dem Sauerbraten "Rheinische Art" in ein tiefes Mikrowellen geeignetes Gefäß geben, den Beutel mehrmals einstechen und in der Mikrowelle (600/700Watt) 7-8 Minuten garen.
Zubereitungstipps von unseren Kunden
Hier kannst Du eigene Zubereitungstipps einsenden.
Zutaten
Rindfleisch (39%), Wasser, Rinderfond (Wasser, Rindfleischextrakt), Apfelmark, Rosinen (4%), Zucker, modifizierte Maisstärke , Branntweinessig, Speisesalz, Rapsöl, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), karamellisierter Zucker, Kartoffelstärke, Gewürze, Kräuterextrakte, Gewürzextrakte. Kann Spuren von Gluten, Eiern, Soja, Milch, Senf enthalten.
Für Fragen zu Inhaltsstoffen nutze bitte unser Kontaktformular.
Wichtiger Hinweis:
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Durchschnittliche Nährwerte pro 100g oder benutze den Nährwertrechner:
Der Inhalt einer Verpackung entspricht insgesamt 2 Portionen.
Der Inhalt einer Verpackung entspricht insgesamt 2 Portionen.
| Durchschnittliche Nährwerte | pro 100g | pro Portion
(entspricht 250g) |
%* pro Portion |
|---|---|---|---|
| Brennwert (kJ) | 386 | 966 | -- |
| Brennwert (kcal) | 91,4 | 228,9 | 11 % |
| Fett (g) | 1,8 | 4,5 | 6,4 % |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 0,6 | 1,5 | 7,5 % |
| Kohlenhydrate (g) | 7,5 | 18,8 | 7,2 % |
| davon Zucker (g) | 5,6 | 14,0 | 16 % |
| Ballaststoffe (g) | 0,8 | 2,0 | -- |
| Eiweiß (g) | 10,9 | 27,3 | 55 % |
| Salz (g) | 1,1 | 2,8 | 47 % |
| Natrium (g) | 0,440 | 1,100 | -- |
| Broteinheiten (BE) | 0,6 | 1,5 | -- |
| Eine Broteinheit entspricht (g) | 166,7 | -- | -- |
* Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen.
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Verkehrsbezeichnung
Zarte Scheiben vom Rinderbraten in einer süß-sauren Sauce mit Rosinen. Tiefgefroren.
Hinweis zur Aufbewahrung
Bei – 18°C mindestens haltbar bis: siehe Verpackung. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!
Inverkehrbringer
eismann Tiefkühl-Heimservice GmbH
Seibelstraße 36
40822 Mettmann
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