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Köstliche Gerichte
Mais
1000 g
Art.-Nr. 8690
Leuchtend gelber Süßmais, zart und saftig
Für Salate, Pizza oder als Gemüse
Individuell portionierbar
Ideal als Gemüse, für einen köstlichen Salat oder im Chili Con Carne können diese leuchtend gelben ganzen Maiskörner zubereitet werden. Süß, zart und saftig sind die Süßmaiskörner auch bei Kindern beliebt. Einfach mit etwas zerlaufener Butter zu Chicken Wings und Pommes servieren.
Mais, 1000 g
5,0 von 5,0 Sternen (30)
Kundenrezensionen
Daumen hoch! ‐ Vielseitige Verwendung, lecker im Geschmack
Ergänzung ‐ wird von mir zur Ergänzung von Eintöpfen genutzt
Lecker - wie frisch ‐ Wunderbar im Geschmack! Diesen gefrorenen Mais möchten wir nicht mehr missen! Toll zum Grillabend als Beilage oder im Salat. Aber auch als Suppe an den kalten Tagen ( Hühnerbrühe aufkochen, Mais hinzu geben und garen, Mais bis auf ein paar Körner pürieren, etwas Milch oder Sahne zugeben, mit Pfeffer, Salz etwas Zucker abschmecken)
Einfach lecker ‐ Besser, als wie der aus jeder Dose. Super zu portionieren.
Einzigartig ‐ Bisher kannte ich nur (selten erhältliche) frische oder schon vorgekochte Kolben im Vakuum-Pack oder eben faden Dosen-Mais. Der TK-Mais von Eismann ist schmackhaft und ein echter Alleskönner. Ob auf Pizza, in Nudelsoßen, Aufläufen, Bratreis oder Gemüsebratlingen, die kleine Extra-Portion Gemüse und Ballaststoffe sind bei mir regelmäßiger Bestandteil beim Kochen. Dieses Produkt ist nicht mehr aus meiner Küche wegzudenken!
Topf
Bringen Sie etwas leicht gesalzenes Wasser in einem Topf zum Kochen und geben Sie die gefrorenen Maiskörner dazu. Lassen Sie alles einmal aufkochen, dann reduzieren Sie die Temperatur und garen den Mais weitere 5 Minuten. Das Wasser abgießen und den Mais in Olivenöl oder Butter schwenken, mit Salz, Pfeffer und einer Prise Zucker würzen und genießen. Für einen Salat den gegarten Mais direkt in die Essig-Öl-Vinaigrette geben.
Bratpfanne
Ganz schnell und schmackhaft wird der Mais, wenn Sie Pflanzenöl oder Butter in der Pfanne erhitzen. Geben Sie eine Prise Zucker und den Mais dazu und Pfannenrühren Sie das Gemüse bei mittlerer Hitze ca. 6 Minuten. Danach mit frischem Pfeffer und Salz würzen.
Zubereitungstipps von unseren Kunden
Hier kannst Du eigene Zubereitungstipps einsenden.
R. Ripke schrieb am 30.12.2021
Ich koche sie mit wenig Salz, Butter und etwas Zucker. Das Aroma ist dann m.E perfekt.
A. Reincke schrieb am 07.06.2019
Meine Kinder liebe den pur mit ein bisschen Butter als Beilage zu allem. Aber ich mache damit gern Puffer mit Joghurtdip: (für 4Pers.) 250g Mais tauen lassen, 2 Eier, Salz, Pfeffer, 3EL Speisestärke, 40g Reismehl vermischen, manchmal Petersilie, Knoblauch, Frühlingszwiebeln, Chili nach Gusto dazu. Im Pflanzenöl wie Kartoffelpuffer von beiden Seiten portionsweise braten. Für den Dip rührt jeder in seinen Naturjoghurt, was er mag. Z.B. Kräuter, Tomatenmark, Gewürze, Zitronenabrieb.
Zutaten
Süßmais
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Durchschnittliche Nährwerte pro 100g oder benutze den Nährwertrechner:
Der Inhalt einer Verpackung entspricht insgesamt 6 Portionen.
Der Inhalt einer Verpackung entspricht insgesamt 6 Portionen.
| Durchschnittliche Nährwerte | pro 100g | pro Portion
(entspricht 165g) |
%* pro Portion |
|---|---|---|---|
| Brennwert (kJ) | 500 | 826 | -- |
| Brennwert (kcal) | 118,2 | 195,3 | 9,8 % |
| Fett (g) | 1,0 | 1,7 | 2,4 % |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 0,3 | 0,5 | 2,5 % |
| Kohlenhydrate (g) | 22,5 | 37,1 | 14 % |
| davon Zucker (g) | 2,3 | 3,8 | 4,2 % |
| Ballaststoffe (g) | 2,2 | 3,6 | -- |
| Eiweiß (g) | 3,7 | 6,1 | 12 % |
| Salz (g) | 0,0 | 0,0 | 0,2 % |
| Natrium (g) | 0,001 | 0,002 | -- |
| Broteinheiten (BE) | 1,9 | 3,1 | -- |
| Eine Broteinheit entspricht (g) | 52,6 | -- | -- |
* Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen.
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Verkehrsbezeichnung
Mais. Freirollend. Tiefgefroren.
Hinweis zur Aufbewahrung
Bei – 18°C mindestens haltbar bis Ende: siehe Verpackung. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!
Zusatzhinweis
Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!
Inverkehrbringer
eismann Tiefkühl-Heimservice GmbH
Seibelstraße 36
40822 Mettmann
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