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Köstliche Gerichte
Art.-Nr. 35106
Vegetarische Hauptmahlzeit
Einzeln zu portionieren
Mit feiner Emmentaler-Käse-Sahne-Sauce
Vorbestellbar für den Zeitraum: 30.09.2024 bis 16.02.2025
Das Geheimnis dieses typischen Herbstauflaufes ist die Verwendung von nur wenigen Zutaten, raffiniert miteinander kombiniert. Für unseren Rosenkohl-Kartoffel-Auflauf sind es kleine bissfeste Rosenkohlröschen und handwerklich geschnittene Kartoffelspalten. Die in einer cremigen Emmentaler-Käse-Sahne-Sauce für den würzigen Genuss sorgen. Eine Rezeptur, die als vegetarisches Hauptgericht oder eine besondere Beilage zum Sonntagsbraten überzeugt.
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Oberunterhitze
Den Backofen auf 200 °C vorheizen. Den tiefgefrorenen Rosenkohl-Kartoffel-Auflauf aus dem Beutel in eine ausreichend große Auflaufform geben, so dass er flach geschichtet ist. Im Backofen auf mittlerer Schiene ca. 17 Minuten zubereiten. Dann einmal umrühren und weitere ca. 18 Minuten zu Ende garen.
Umluft
Den Backofen auf 180 °C vorheizen. Den tiefgefrorenen Rosenkohl-Kartoffel-Auflauf aus dem Beutel in eine ausreichend große Auflaufform geben, so dass er flach geschichtet ist. Im Backofen auf mittlerer Schiene ca. 17 Minuten zubereiten. Dann einmal umrühren und weitere ca. 18 Minuten zu Ende garen.
Zubereitungstipps von unseren Kunden
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Zutaten
Rosenkohl (32 %), Kartoffeln, vorfrittiert (29%) (Kartoffeln, enthält Sonnenblumenöl und/oder Rapsöl, Dextrose), Wasser, Vollmilch, Sahne (4,5%), Edamer (4%), Butter, Zwiebeln, Speisequark, Weizenmehl, modifizierte Maisstärke, pflanzliche Öle (Sonnenblume, Raps), Speisesalz, Schnittlauch, Kartoffelstärke, Reismehl, Knoblauch, Gewürze, Zucker, Maltodextrin , Gemüsepulver (Pastinaken, Karotten, Zwiebeln), Steinpilzpulver, Petersilie. Kann Spuren von Krebstieren, Eiern, Fisch, Soja, Sellerie, Senf, Weichtieren enthalten.
Wichtiger Hinweis:
Für Fragen zu Inhaltsstoffen nutze bitte unser Kontaktformular.
Durchschnittliche Nährwerte | pro 100g | pro Portion
(entspricht 375g) |
%* pro Portion |
---|---|---|---|
Brennwert (kJ) | 434 | 1.628 | -- |
Brennwert (kcal) | 104,0 | 390,2 | 20 % |
Fett (g) | 5,6 | 21,0 | 30 % |
davon gesättigte Fettsäuren (g) | 3,2 | 12,0 | 60 % |
Kohlenhydrate (g) | 8,9 | 33,4 | 13 % |
davon Zucker (g) | 2,4 | 9,0 | 10 % |
Ballaststoffe (g) | 2,4 | 9,0 | -- |
Eiweiß (g) | 3,3 | 12,4 | 25 % |
Salz (g) | 0,4 | 1,6 | 27 % |
Natrium (g) | 0,172 | 0,645 | -- |
Broteinheiten (BE) | 0,7 | 2,6 | -- |
Eine Broteinheit entspricht (g) | 142,9 | -- | -- |
Verkehrsbezeichnung
Rosenkohl und Kartoffelstücke in einer milden Edamer-Käse-Sahne-Sauce. Tiefgefroren.
Hinweis zur Aufbewahrung
Bei – 18°C mindestens haltbar bis: siehe Verpackung. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!
Inverkehrbringer
eismann Tiefkühl-Heimservice GmbH
Seibelstraße 36
40822 Mettmann
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