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Köstliche Gerichte
Rinderroulade "Hausfrauenart"
600 g
Art.-Nr. 35187
Rouladenfleisch aus der Unterschale
Mit geräuchertem Bauch- und Rückenspeck
Traditionelle Hausmannskost
Vorbestellbar für den Zeitraum: 29.09.2025 bis 15.02.2026
Ihr Name ist Programm. In der Tradition bester Hausmannskost entstehen unsere köstlichen Rindsrouladen. Das zarte Fleisch aus der Unterschale wird klassisch mit geräuchertem Bauchspeck und Rückenspeckwürfeln, Gewürzgurke und Zwiebeln zu dieser Spezialität gerollt und in einer typischen Bratensauce mit kräftigem Geschmack serviert. Zu der großen Rinderroulade empfehlen wir unsere Kartoffelklöße und unseren fruchtigen Apfelrotkohl.
Rinderroulade "Hausfrauenart", 600 g
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Wasserbad
Einen Topf mit Wasser erhitzen. Wenn das Wasser kocht, den tiefgefrorenen Beutel mit der Rinderroulade ins Wasserbad geben. Den Beutel ca. 45 Minuten erhitzen, wobei das Wasser nicht mehr kochen darf. Vor dem Anrichten den Beutel vorsichtig durchschütteln.
Zubereitungstipps von unseren Kunden
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Zutaten
Bratensauce (Wasser, modifizierte Kartoffelstärke, Speisesalz, Aroma, Karamellzuckersirup, Gewürze, hydrolysiertes pflanzliches Eiweiß, Zucker), Rindfleisch (37 %) , Gewürzgurken (Gurken, Branntweinessig, Speisesalz, Zucker, Gewürzextrakt (enthält Senf)), geräucherter, gegarter Bauchspeck (Schweinebauch, Wasser, Speisesalz, Konservierungsstoff Natriumnitrit; Buchenholzrauch), Zwiebeln, Senf (Wasser, Gelbsenfsaat, Branntweinessig, Speisesalz, Zucker, Braunsenfsaat, Gewürze), geräucherter, roher Schweinerückenspeck (Schweinerückenspeck, Speisesalz, Buchenholzrauch), Speisesalz, Kartoffelstärke , Würze (hydrolysiertes pflanzliches Eiweiß (Raps, Mais), Glukosesirup, Speisesalz), Glukosesirup, schwarzer Pfeffer. Kann Spuren von Weizen, Eiern, Sellerie enthalten.
Für Fragen zu Inhaltsstoffen nutze bitte unser Kontaktformular.
Wichtiger Hinweis:
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Durchschnittliche Nährwerte pro 100g oder benutze den Nährwertrechner:
Der Inhalt einer Verpackung entspricht insgesamt 2 Portionen.
Der Inhalt einer Verpackung entspricht insgesamt 2 Portionen.
| Durchschnittliche Nährwerte | pro 100g | pro Portion
(entspricht 300g) |
%* pro Portion |
|---|---|---|---|
| Brennwert (kJ) | 612 | 1.837 | -- |
| Brennwert (kcal) | 146,6 | 439,8 | 22 % |
| Fett (g) | 8,0 | 24,0 | 34 % |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 3,1 | 9,3 | 47 % |
| Kohlenhydrate (g) | 2,0 | 6,0 | 2,3 % |
| davon Zucker (g) | 0,7 | 2,1 | 2,3 % |
| Ballaststoffe (g) | 1,7 | 5,1 | -- |
| Eiweiß (g) | 15,8 | 47,4 | 95 % |
| Salz (g) | 1,4 | 4,2 | 70 % |
| Natrium (g) | 0,560 | 1,680 | -- |
| Broteinheiten (BE) | 0,2 | 0,6 | -- |
| Eine Broteinheit entspricht (g) | 500,0 | -- | -- |
* Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen.
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Verkehrsbezeichnung
Mit geräucherten, gegarten Bauchspeckscheiben (4 %), Gewürzgurke (7 %), Zwiebeln (4 %) und Senf (2%).
In Bratensauce, fertig gegart. Tiefgefroren.
Hinweis zur Aufbewahrung
Bei – 18°C mindestens haltbar bis: siehe Verpackung. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!
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