Rinderroulade "Hausfrauenart", 600 g

(19)

Art.-Nr. 3273

Rouladenfleisch aus der Unterschale

Mit geräuchertem Bauch- und Rückenspeck

Traditionelle Hausmannskost


18,99 €

600 g, 31,65 € je 1000g, 2 x 300 g Hinweis zum Versand

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Vorbestellbar für den Zeitraum: 01.09.2022 bis 11.02.2023


Ihr Name ist Programm. In der Tradition bester Hausmannskost entstehen unsere köstlichen Rindsrouladen. Das zarte Fleisch aus der Unterschale wird klassisch mit geräuchertem Bauchspeck und Rückenspeckwürfeln, Gewürzgurke und Zwiebeln zu dieser Spezialität gerollt und in einer typischen Bratensauce mit kräftigem Geschmack serviert. Zu der großen Rinderroulade empfehlen wir unsere Kartoffelklöße und unseren fruchtigen Apfelrotkohl.

Rinderroulade "Hausfrauenart", 600 g

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3,8 von 5,0 Sternen (19)
Kundenrezensionen
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A. Paulick schrieb am 27.07.2022

Sehr lecker ‐ Einfache Zubereitung, dauert aber 45 Min.

 
R. Fischer schrieb am 23.07.2022

sehr emphelenswert ‐ find ich richtig gut Wie alles Andere was im Wasserbad, bzw. Microwelle erhitzt werden soll, so auch hier lieber im Topf zubereiten

 
N. Streit schrieb am 08.05.2022

Wirklich nach Hausfrauenart, aber viel zu teuer ‐ Das Fleisch dünn geschnitten und zart. Soße kommt gerade so hin und schmeckt sehr gut. Ein wirklich gelungenes Produkt. Nur der Preis ist ziemlich heftig, sollte man evtl. überdenken.

 
G. Vaassen schrieb am 01.04.2022

Hausfrauenart - stimmt!! ‐ Die Rouladen sind sehr lecker, wie selbstgemacht und die Bezeichnung trifft es genau, gerade als Single kann ich die Rouladen nur empfehlen.

 
M. Hoffmann schrieb am 23.01.2022

45 Minuten können v e r d a m m t lang sein :-) ‐ ...wenn man das Gericht mit Hunger zubereitet....... Aber jede Minute ist es w e r t......... Wow - hier stimmt alles. Fleischqualität, Konsistenz, Größe, Zusammensetzung, Soßengeschmack und -menge. Echt klasse ! Danke Eismann. Diese Rouladen sind immer in der Truhe.

 

Wasserbad

Einen Topf mit Wasser erhitzen. Wenn das Wasser kocht, den tiefgefrorenen Beutel mit der Rinderroulade ins Wasserbad geben. Den Beutel ca. 45 Minuten erhitzen, wobei das Wasser nicht mehr kochen darf. Vor dem Anrichten den Beutel vorsichtig durchschütteln.


Zubereitungstipps von unseren Kunden

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R. Fischer schrieb am 23.07.2022

Wie alles Andere, was im Wasserbad, bzw. Mikrowelle erhitzt werden kann, lieber im Topf zubereiten

P. Vercauteren schrieb am 17.07.2021

Kombinieren mit " Röst -" Kartoffeln und Bayrisch Kraut , einfach "gesund" bodenständig !!

Zutaten

Rindfleisch (37 %) , Füllung (22%) (Gurken (Gurken, Branntweinessig, Speisesalz, Zucker, Gewürzextrakt (mit Senf)), geräucherter, gegarter Bauchspeck (Schweinefleisch, Wasser, Nitritpökelsalz: Speisesalz, Konservierungsstoff Natriumnitrit, Buchenholzrauch), Zwiebeln, geräucherter, roher Schweinerückenspeck (Schweinerückenspeck, Speisesalz, Buchenholzrauch), Senf (Wasser, Gelbsenfsaat, Branntweinessig, Speisesalz, Zucker, Braunsenfsaat, Gewürze), Speisesalz, Stärke, Würze (hydrolysiertes pflanzliches Eiweiß, Glukosesirup, Speisesalz), schwarzer Pfeffer)
, Bratensauce (Wasser, modifizierte Stärke, Speisesalz, Aroma, Karamell, Gewürze, hydrolysiertes pflanzliches Eiweiß, Zucker) . Kann Spuren von Weizen, Eiern, Sellerie enthalten

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Durchschnittliche Nährwerte pro 100g oder benutzen sie den Nährwertrechner:
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in g
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(entspricht 300g)
%* pro Portion
Brennwert (kJ) 620 1.860 --
Brennwert (kcal) 148,3 444,9 22 %
Fett (g) 7,1 21,3 30 %
davon gesättigte Fettsäuren (g) 2,7 8,1 41 %
Kohlenhydrate (g) 2,6 7,8 3,0 %
davon Zucker (g) 1,2 3,6 4,0 %
Ballaststoffe (g) 2,6 7,8 --
Eiweiß (g) 17,2 51,6 103 %
Salz (g) 1,6 4,8 80 %
Natrium (g) 0,640 1,920 --
Broteinheiten (BE) 0,2 0,6 --
Eine Broteinheit entspricht (g) 500,0 -- --
* Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen.

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Verkehrsbezeichnung

Mit geräucherten, gegarten Bauchspeckscheiben (6 %), Gewürzgurke (11 %), Zwiebeln (7 %) und Senf (3 %), verfeinert mit geräucherten, rohen Rückenspeckwürfeln und geräucherten, gegarten Bauchspeckwürfeln. In Bratensauce, fertig gegart. Tiefgefroren.

Hinweis zur Aufbewahrung

Bei – 18°C mindestens haltbar bis: siehe Verpackung. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!

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