Rinderroulade "Hausfrauenart", 600 g

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Art.-Nr. 3273

Rouladenfleisch aus der Unterschale

Mit geräuchertem Bauch- und Rückenspeck

Traditionelle Hausmannskost


15,98 €

600 g, 26,63 € je 1000g, Hinweis zum Versand

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Vorbestellbar für den Zeitraum: 25.01.2021 bis 25.04.2021


>> Ihr Name ist Programm. In der Tradition bester Hausmannskost entstehen unsere köstlichen Rindsrouladen. Das zarte Fleisch aus der Unterschale wird klassisch mit geräuchertem Bauchspeck und Rückenspeckwürfeln, Gewürzgurke und Zwiebeln zu dieser Spezialität gerollt und in einer typischen Bratensauce mit kräftigem Geschmack serviert. Zu der großen Rinderroulade empfehlen wir unsere Kartoffelklöße und unseren fruchtigen Apfelrotkohl. <<

Rinderroulade "Hausfrauenart", 600 g

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Topf

Einen Topf mit Wasser erhitzen. Wenn das Wasser kocht, den tiefgefrorenen Beutel mit der Rinderroulade ins Wasserbad geben und den Beutel ca. 45 Minuten im offenen Topf erhitzen, wobei das Wasser nicht mehr kochen darf. Vor dem Anrichten den Beutel vorsichtig durchschütteln.


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Zutaten

Rindfleisch (37 %) , Füllung (22%) (Gurken (Gurken, Branntweinessig, Speisesalz, Zucker, Gewürzextrakt (mit Senf)), geräucherter, gegarter Bauchspeck (Schweinefleisch, Wasser, Nitritpökelsalz: Speisesalz, Konservierungsstoff Natriumnitrit, Buchenholzrauch), Zwiebeln, geräucherter, roher Schweinerückenspeck (Schweinerückenspeck, Speisesalz, Buchenholzrauch), Senf (Wasser, Gelbsenfsaat, Branntweinessig, Speisesalz, Zucker, Braunsenfsaat, Gewürze), Speisesalz, Stärke, Würze (hydrolysiertes pflanzliches Eiweiß, Glukosesirup, Speisesalz), schwarzer Pfeffer)
, Bratensauce (Wasser, modifizierte Stärke, Speisesalz, Aroma, Karamell, Gewürze, hydrolysiertes pflanzliches Eiweiß, Zucker) , Kann Spuren von Weizen, Eiern, Sellerie enthalten

Für Fragen zu Inhaltsstoffen nutzen Sie bitte unser Kontaktformular.

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Durchschnittliche Nährwerte pro 100g oder benutzen sie den Nährwertrechner:
in g
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g pro Portion
(entspricht 300g)
%* pro Portion
Brennwert (kJ) 620 1.860 --
Brennwert (kcal) 148,3 444,9 22 %
Fett (g) 7,1 21,3 30 %
davon gesättigte Fettsäuren (g) 2,7 8,1 41 %
Kohlenhydrate (g) 2,6 7,8 3,0 %
davon Zucker (g) 1,2 3,6 4,0 %
Ballaststoffe (g) 2,6 7,8 --
Eiweiß (g) 17,2 51,6 103 %
Salz (g) 1,6 4,8 80 %
Natrium (g) 0,640 1,920 --
Broteinheiten (BE) 0,2 0,6 --
Eine Broteinheit entspricht (g) 500,0 -- --
* Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen.

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Verkehrsbezeichnung

Mit geräucherten, gegarten Bauchspeckscheiben (6 %), Gewürzgurke (11 %), Zwiebeln (7 %) und Senf (3 %), verfeinert mit geräucherten, rohen Rückenspeckwürfeln und geräucherten, gegarten Bauchspeckwürfeln. In Bratensauce, fertig gegart. Tiefgefroren.

Hinweis zur Aufbewahrung

Bei – 18°C mindestens haltbar bis: siehe Verpackung. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!

Inverkehrbringer

eismann Tiefkühl-Heimservice GmbH
Seibelstraße 36
40822 Mettmann

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