Rinderroulade "Hausfrauenart", 600 g
Art.-Nr. 3273
Rouladenfleisch aus der Unterschale
Mit geräuchertem Bauch- und Rückenspeck
Traditionelle Hausmannskost
Vorbestellbar für den Zeitraum: 09.05.2022 bis 11.09.2022
Ihr Name ist Programm. In der Tradition bester Hausmannskost entstehen unsere köstlichen Rindsrouladen. Das zarte Fleisch aus der Unterschale wird klassisch mit geräuchertem Bauchspeck und Rückenspeckwürfeln, Gewürzgurke und Zwiebeln zu dieser Spezialität gerollt und in einer typischen Bratensauce mit kräftigem Geschmack serviert. Zu der großen Rinderroulade empfehlen wir unsere Kartoffelklöße und unseren fruchtigen Apfelrotkohl.
Rinderroulade "Hausfrauenart", 600 g
Wirklich nach Hausfrauenart, aber viel zu teuer ‐ Das Fleisch dünn geschnitten und zart. Soße kommt gerade so hin und schmeckt sehr gut. Ein wirklich gelungenes Produkt. Nur der Preis ist ziemlich heftig, sollte man evtl. überdenken.
Hausfrauenart - stimmt!! ‐ Die Rouladen sind sehr lecker, wie selbstgemacht und die Bezeichnung trifft es genau, gerade als Single kann ich die Rouladen nur empfehlen.
schmackhaftes Produkt mit Qualitätsunterschied und überteuert ‐ ich bin ein Rouladenfan, die Rollladen selbst waren richtig gut vom Geschmack und Fleisch, wobei ,bei der 2. Roulade die Sauce etwas wässrig war. aber für mich preislich total überhöht.
45 Minuten können v e r d a m m t lang sein :-) ‐ ...wenn man das Gericht mit Hunger zubereitet....... Aber jede Minute ist es w e r t......... Wow - hier stimmt alles. Fleischqualität, Konsistenz, Größe, Zusammensetzung, Soßengeschmack und -menge. Echt klasse ! Danke Eismann. Diese Rouladen sind immer in der Truhe.
Die Rouladen sind grösser und geschmacklich sehr viel besser geworden ‐ Die Sosse und die Rouladen haben unsere Gäste begeistert
Wasserbad
Einen Topf mit Wasser erhitzen. Wenn das Wasser kocht, den tiefgefrorenen Beutel mit der Rinderroulade ins Wasserbad geben. Den Beutel ca. 45 Minuten erhitzen, wobei das Wasser nicht mehr kochen darf. Vor dem Anrichten den Beutel vorsichtig durchschütteln.
Zubereitungstipps von unseren Kunden
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P. Vercauteren schrieb am 17.07.2021
Kombinieren mit " Röst -" Kartoffeln und Bayrisch Kraut , einfach "gesund" bodenständig !!
Zutaten
Rindfleisch (37 %) , Füllung (22%) (Gurken (Gurken, Branntweinessig, Speisesalz, Zucker, Gewürzextrakt (mit Senf)), geräucherter, gegarter Bauchspeck (Schweinefleisch, Wasser, Nitritpökelsalz: Speisesalz, Konservierungsstoff Natriumnitrit, Buchenholzrauch), Zwiebeln, geräucherter, roher Schweinerückenspeck (Schweinerückenspeck, Speisesalz, Buchenholzrauch), Senf (Wasser, Gelbsenfsaat, Branntweinessig, Speisesalz, Zucker, Braunsenfsaat, Gewürze), Speisesalz, Stärke, Würze (hydrolysiertes pflanzliches Eiweiß, Glukosesirup, Speisesalz), schwarzer Pfeffer)
, Bratensauce (Wasser, modifizierte Stärke, Speisesalz, Aroma, Karamell, Gewürze, hydrolysiertes pflanzliches Eiweiß, Zucker) . Kann Spuren von Weizen, Eiern, Sellerie enthalten
Wichtiger Hinweis:
Für Fragen zu Inhaltsstoffen nutzen Sie bitte unser Kontaktformular.
Der Inhalt einer Verpackung entspricht insgesamt 2 Portionen.
| Durchschnittliche Nährwerte | pro 100g | pro Portion
(entspricht 300g) |
%* pro Portion |
|---|---|---|---|
| Brennwert (kJ) | 620 | 1.860 | -- |
| Brennwert (kcal) | 148,3 | 444,9 | 22 % |
| Fett (g) | 7,1 | 21,3 | 30 % |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 2,7 | 8,1 | 41 % |
| Kohlenhydrate (g) | 2,6 | 7,8 | 3,0 % |
| davon Zucker (g) | 1,2 | 3,6 | 4,0 % |
| Ballaststoffe (g) | 2,6 | 7,8 | -- |
| Eiweiß (g) | 17,2 | 51,6 | 103 % |
| Salz (g) | 1,6 | 4,8 | 80 % |
| Natrium (g) | 0,640 | 1,920 | -- |
| Broteinheiten (BE) | 0,2 | 0,6 | -- |
| Eine Broteinheit entspricht (g) | 500,0 | -- | -- |
Für Fragen zu Inhaltsstoffen nutzen Sie bitte unser Kontaktformular.
Verkehrsbezeichnung
Mit geräucherten, gegarten Bauchspeckscheiben (6 %), Gewürzgurke (11 %), Zwiebeln (7 %) und Senf (3 %), verfeinert mit geräucherten, rohen Rückenspeckwürfeln und geräucherten, gegarten Bauchspeckwürfeln. In Bratensauce, fertig gegart. Tiefgefroren.
Hinweis zur Aufbewahrung
Bei – 18°C mindestens haltbar bis: siehe Verpackung. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!
Inverkehrbringer
eismann Tiefkühl-Heimservice GmbH
Seibelstraße 36
40822 Mettmann
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