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Köstliche Gerichte
Rinderroulade "Hausfrauenart"
600 g
Art.-Nr. 3273
Rouladenfleisch aus der Unterschale
Mit geräuchertem Bauch- und Rückenspeck
Traditionelle Hausmannskost
Vorbestellbar für den Zeitraum: 31.03.2024 bis 29.09.2024
Ihr Name ist Programm. In der Tradition bester Hausmannskost entstehen unsere köstlichen Rindsrouladen. Das zarte Fleisch aus der Unterschale wird klassisch mit geräuchertem Bauchspeck und Rückenspeckwürfeln, Gewürzgurke und Zwiebeln zu dieser Spezialität gerollt und in einer typischen Bratensauce mit kräftigem Geschmack serviert. Zu der großen Rinderroulade empfehlen wir unsere Kartoffelklöße und unseren fruchtigen Apfelrotkohl.
Rinderroulade "Hausfrauenart", 600 g
4,1 von 5,0 Sternen (32)
Kundenrezensionen
Besser ( und größer !! ) als erwartet ‐ richtig anständige Rouladen zum satt werden , schmackhaft , reichlich Soße , deshalb auch "preis-" wert !!
die Rouladen haben uns sehr gut geschmeckt ‐ die Rouladen waren nicht nur sehr schmackhaft, sondern eine Roulade reichte uns auch für 2 Personen - mit Beilagen - würden wir wieder bestellen
Einwandfrei- beste Hausmannskost ‐ Besser geht nicht. Trotz des hohen Preises werden wir uns das Produkt immer wieder leisten. Einfache Zubereitung, da es im Kochbeutel kommt. Die Füllung traditionell mit Gurke und Speck. Schmeckt wie bei Oma (also der Oma aus dem frühen letzten Jahrhundert).
Enttäuschung! ‐ Für diesen Preis erwarte ich ein Fleisch, welches nicht unzählige Sehnen hat! Soße war allerdings lecker!
Furchtbar ‐ Zäh, faserig und jede Menge Fett im Fleisch der Geschmack war wiederlich, wir haben es fast komplett weggeworfen
eismann-Team
antwortete am
26.11.2021
Vielen Dank für den Hinweis. Die Fachabteilung wird das prüfen.
Wasserbad
Einen Topf mit Wasser erhitzen. Wenn das Wasser kocht, den tiefgefrorenen Beutel mit der Rinderroulade ins Wasserbad geben. Den Beutel ca. 45 Minuten erhitzen, wobei das Wasser nicht mehr kochen darf. Vor dem Anrichten den Beutel vorsichtig durchschütteln.
Zubereitungstipps von unseren Kunden
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R. Fischer schrieb am 23.07.2022
Wie alles Andere, was im Wasserbad, bzw. Mikrowelle erhitzt werden kann, lieber im Topf zubereiten
P. Vercauteren schrieb am 17.07.2021
Kombinieren mit " Röst -" Kartoffeln und Bayrisch Kraut , einfach "gesund" bodenständig !!
Zutaten
Bratensauce (Wasser, modifizierte Kartoffelstärke, Speisesalz, Aroma, Karamellzuckersirup, Gewürze, hydrolysiertes pflanzliches Eiweiß, Zucker), Rindfleisch (37 %) , Gewürzgurken (Gurken, Branntweinessig, Speisesalz, Zucker, Gewürzextrakt (enthält Senf)), geräucherter, gegarter Bauchspeck (Schweinebauch, Wasser, Speisesalz, Konservierungsstoff Natriumnitrit; Buchenholzrauch), Zwiebeln, Senf (Wasser, Gelbsenfsaat, Branntweinessig, Speisesalz, Zucker, Braunsenfsaat, Gewürze), geräucherter, roher Schweinerückenspeck (Schweinerückenspeck, Speisesalz, Buchenholzrauch), Speisesalz, Kartoffelstärke , Würze (hydrolysiertes pflanzliches Eiweiß (Raps, Mais), Glukosesirup, Speisesalz), Glukosesirup, schwarzer Pfeffer. Kann Spuren von Weizen, Eiern, Sellerie enthalten.
Für Fragen zu Inhaltsstoffen nutzen Sie bitte unser Kontaktformular.
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Durchschnittliche Nährwerte pro 100g oder benutzen sie den Nährwertrechner:
Der Inhalt einer Verpackung entspricht insgesamt 2 Portionen.
Der Inhalt einer Verpackung entspricht insgesamt 2 Portionen.
| Durchschnittliche Nährwerte | pro 100g | pro Portion
(entspricht 300g) |
%* pro Portion |
|---|---|---|---|
| Brennwert (kJ) | 620 | 1.860 | -- |
| Brennwert (kcal) | 148,3 | 444,9 | 22 % |
| Fett (g) | 7,1 | 21,3 | 30 % |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 2,7 | 8,1 | 41 % |
| Kohlenhydrate (g) | 2,6 | 7,8 | 3,0 % |
| davon Zucker (g) | 1,2 | 3,6 | 4,0 % |
| Ballaststoffe (g) | 2,6 | 7,8 | -- |
| Eiweiß (g) | 17,2 | 51,6 | 103 % |
| Salz (g) | 1,6 | 4,8 | 80 % |
| Natrium (g) | 0,640 | 1,920 | -- |
| Broteinheiten (BE) | 0,2 | 0,6 | -- |
| Eine Broteinheit entspricht (g) | 500,0 | -- | -- |
* Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen.
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Verkehrsbezeichnung
Mit geräucherten, gegarten Bauchspeckscheiben (4 %), Gewürzgurke (7 %), Zwiebeln (4 %) und Senf (2%). In Bratensauce, fertig gegart. Tiefgefroren.
Hinweis zur Aufbewahrung
Bei – 18°C mindestens haltbar bis: siehe Verpackung. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!
Inverkehrbringer
eismann Tiefkühl-Heimservice GmbH
Seibelstraße 36
40822 Mettmann
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