Pilz-Trüffel-Panzerotti, 500 g
Art.-Nr. 17499
Frische Pasta in Halbmondform
Mit Sommertrüffeln verfeinert
Gegart und in Olivenöl geschwenkt genießen
Vorbestellbar für den Zeitraum: 01.09.2022 bis 05.03.2023
Für die Sterneküche für zu Hause: Original aus Italien stammt diese exquisite Pasta. Sie ist traditionell aus Hartweizengries hergestellt. Gefüllt mit einer Pilzvariation von Champignons, Austernpilze, Shiitakepilze und Chinesische Stockschwämmchen. Verfeinert mit italienischer Sommertrüffel. Dieser besticht durch seine dunkelbraune bis schwarze Außenmarmorierung und dem mild nussigem Geschmack. Die gegarten Panzerotti einfach in Olivenöl schwenken und genießen.
Pilz-Trüffel-Panzerotti, 500 g
Nudelteig mal anders ‐ Wer den Trüffelgeschmack mag, für den sind diese Panzerotti Pflicht. Wir genießen sie mit brauner Butter, Das Aroma ist intensiv. Sie sind schnell gemacht und sättigend.
Ausgezeichnetes Essen ‐ Gerade zum Weihnachtsfest eine gelungene kleine Abwechselung. Mit Garnelen zusammen eine leichte Kost zum heiligen Abend, anders als Würstchen mit Kartoffelsalat Diese Kombinationmikt Garnelen hat ausgezeichnet gemundet und ist dringend weiter zun empfehlen.
Hervorragend ‐ Wenn es mal schnell gehen muss, man aber trotzdem nicht ein 08/15 Gericht wünscht die beste Lösung. Geschmacklich wirklich top und zu empfehlen.
Wenn's mal schnell gehen soll ‐ Schmeckt sehr gut mit einer hellen Sauce z. B. einer "Weiße Trüffelsauce" oder einer 4-Käse-Sauce.
Topf
Für 250 g: In einem großen Topf mindestens 2 Liter leicht gesalzenes Wasser zum Kochen bringen und die tiefgefrorenen Pilz-Trüffel-Panzerotti in das kochende Wasser geben. Die Temperatur reduzieren, nicht mehr kochen und ca. 6 Minuten bissfest garziehen lassen. Nach der Garzeit die Pasta abgießen oder direkt mit der Schaumkelle aus dem Topf heraus nehmen und direkt in Olivenöl schwenken oder mit Sauce direkt servieren.
Zubereitungstipps von unseren Kunden
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I. Ziegler schrieb am 09.06.2020
Gutes kaltgepresstes Olivenöl und Parmesan geraspelt sind ein Muss; dazu etwas Kräuter, z.B. Kresse, Thymian oder glatte Petersilie & dann genießen! Guten Appetit!
J. Hacker schrieb am 14.05.2018
Nach dem Garen einfach in zerlassener Butter wenden und mit frisch geriebenen Hartkäe bestreuen. Einfach, aber lecker.
H. Hauer schrieb am 16.12.2017
Mit Trüffelbutter (Meggle) und gehobeltem Parmesan: Perfekter Genuß
(oder auch mit leicht gebräunter Butter mit Salbei)
Zutaten
Eiernudeln (42%) (Hartweizengrieß, Eier, Wasser), Molkeneiweißkäse (Molkenerzeugnis, Milch, Speisesalz, Säureregulator Citronensäure), Pilze in veränderlichen Gewichtsanteilen (26%) (Champignons, Austernpilze, Shiitakepilze, Steinpilze), Paniermehl (Weichweizenmehl, Wasser, Speisesalz, Hefe), Grana Padano (Milch, Speisesalz, Lab, Eilysozym) , Sommertrüffel (1,1%), Sonnenblumenöl, Knoblauch, Speisesalz, Aroma. Kann Spuren von Soja, Senf enthalten.
Wichtiger Hinweis:
Für Fragen zu Inhaltsstoffen nutzen Sie bitte unser Kontaktformular.
Der Inhalt einer Verpackung entspricht insgesamt 2 Portionen.
| Durchschnittliche Nährwerte | pro 100g | pro Portion
(entspricht 250g) |
%* pro Portion |
|---|---|---|---|
| Brennwert (kJ) | 761 | 1.902 | -- |
| Brennwert (kcal) | 180,6 | 451,6 | 23 % |
| Fett (g) | 4,4 | 11,0 | 16 % |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 2,6 | 6,5 | 33 % |
| Kohlenhydrate (g) | 26,6 | 66,5 | 26 % |
| davon Zucker (g) | 2,1 | 5,3 | 5,9 % |
| Ballaststoffe (g) | 2,9 | 7,3 | -- |
| Eiweiß (g) | 7,2 | 18,0 | 36 % |
| Salz (g) | 0,6 | 1,5 | 25 % |
| Natrium (g) | 0,240 | 0,600 | -- |
| Broteinheiten (BE) | 2,2 | 5,5 | -- |
| Eine Broteinheit entspricht (g) | 45,5 | -- | -- |
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Verkehrsbezeichnung
Frische Eiernudeln in Halbmondform, gefüllt mit einer Pilz-Variation, verfeinert mit Trüffel. Tiefgefroren.
Hinweis zur Aufbewahrung
Bei – 18°C mindestens haltbar bis: siehe Verpackung. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!
Inverkehrbringer
eismann s.r.l. Via Molina, 18 37060 - Sona (VR)- Italia
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