Pilz-Trüffel-Panzerotti, 500 g

(41)

Art.-Nr. 17499

Frische Pasta in Halbmondform

Mit Sommertrüffeln verfeinert

Gegart und in Olivenöl geschwenkt genießen


8,99 €

500 g, 17,98 € je 1000g, Hinweis zum Versand

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Vorbestellbar für den Zeitraum: 01.09.2022 bis 11.02.2023


Für die Sterneküche für zu Hause: Original aus Italien stammt diese exquisite Pasta. Sie ist traditionell aus Hartweizengries hergestellt. Gefüllt mit einer Pilzvariation von Champignons, Austernpilze, Shiitakepilze und Chinesische Stockschwämmchen. Verfeinert mit italienischer Sommertrüffel. Dieser besticht durch seine dunkelbraune bis schwarze Außenmarmorierung und dem mild nussigem Geschmack. Die gegarten Panzerotti einfach in Olivenöl schwenken und genießen.

Pilz-Trüffel-Panzerotti, 500 g

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Kundenrezensionen
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L. Scheuerle schrieb am 24.08.2022

geschmackvoll ‐ würde dieses Produkt weider empfehlen.

 
H. Lausmann schrieb am 12.08.2022

Schnelle, feine Vor-oder Hauptspeise ‐ Geschmacklich ausgezeichnet, in der Zubereitung schnell und einfach. Etwas Olivenöl, gehobelter Parmessan und fertig ist das anspruchsvolle Gericht.

 
J. Puyol Garcia schrieb am 12.07.2022

Gute Nachfüllung ‐ Gute Idee die Pilzen mit Truffelaroma zu kombinieren, viel besser als Fleisch

 
Ein(e) Kunde/In schrieb am 23.06.2022

Lecker ‐ Die Zubereitung war schnell und einfach. Mit etwas gutem Olivenöl, Balsamico aus Italien und Parmesan verfeinert hatten wir eine komplette Mahlzeit für unser Mittagessen. Die Portionsgröße fand ich sehr gut. Hätte auch für drei Personen gereicht.

 
S. Bornemann schrieb am 22.06.2022

Leckere Nudeln ‐ Lecker gefüllt mit Pilzcreme. Einfach kurz in Brühe oder Salzwasser kochen und mit Soße verfeinern. Schmeckt sogar zu Bolognese oder einfacher Tomatensalat. Ich hatte es mit einem großen Salat verfeinert. Ein Genuss

 

Topf

Für 250 g: In einem großen Topf mindestens 2 Liter leicht gesalzenes Wasser zum Kochen bringen und die tiefgefrorenen Pilz-Trüffel-Panzerotti in das kochende Wasser geben. Die Temperatur reduzieren, nicht mehr kochen und ca. 6 Minuten bissfest garziehen lassen. Nach der Garzeit die Pasta abgießen oder direkt mit der Schaumkelle aus dem Topf heraus nehmen und direkt in Olivenöl schwenken oder mit Sauce direkt servieren.


Zubereitungstipps von unseren Kunden

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I. Ziegler schrieb am 09.06.2020

Gutes kaltgepresstes Olivenöl und Parmesan geraspelt sind ein Muss; dazu etwas Kräuter, z.B. Kresse, Thymian oder glatte Petersilie & dann genießen! Guten Appetit!

J. Hacker schrieb am 14.05.2018

Nach dem Garen einfach in zerlassener Butter wenden und mit frisch geriebenen Hartkäe bestreuen. Einfach, aber lecker.

H. Hauer schrieb am 16.12.2017

Mit Trüffelbutter (Meggle) und gehobeltem Parmesan: Perfekter Genuß
(oder auch mit leicht gebräunter Butter mit Salbei)

Zutaten

Eiernudeln (42%) (Hartweizengrieß, Eier, Wasser), Molkeneiweißkäse (Molkenerzeugnis, Milch, Speisesalz, Säureregulator Citronensäure), Pilze in veränderlichen Gewichtsanteilen (26%) (Champignons, Austernpilze, Shiitakepilze, Steinpilze), Paniermehl (Weichweizenmehl, Wasser, Speisesalz, Hefe), Grana Padano (Milch, Speisesalz, Lab, Eilysozym) , Sommertrüffel (1,1%), Sonnenblumenöl, Knoblauch, Speisesalz, Aroma. Kann Spuren von Soja, Senf enthalten.

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Durchschnittliche Nährwerte pro 100g oder benutzen sie den Nährwertrechner:
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in g
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(entspricht 250g)
%* pro Portion
Brennwert (kJ) 761 1.902 --
Brennwert (kcal) 180,6 451,6 23 %
Fett (g) 4,4 11,0 16 %
davon gesättigte Fettsäuren (g) 2,6 6,5 33 %
Kohlenhydrate (g) 26,6 66,5 26 %
davon Zucker (g) 2,1 5,3 5,9 %
Ballaststoffe (g) 2,9 7,3 --
Eiweiß (g) 7,2 18,0 36 %
Salz (g) 0,6 1,5 25 %
Natrium (g) 0,240 0,600 --
Broteinheiten (BE) 2,2 5,5 --
Eine Broteinheit entspricht (g) 45,5 -- --
* Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen.

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Verkehrsbezeichnung

Frische Eiernudeln in Halbmondform, gefüllt mit einer Pilz-Variation, verfeinert mit Trüffel. Tiefgefroren.

Hinweis zur Aufbewahrung

Bei – 18°C mindestens haltbar bis: siehe Verpackung. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!

Inverkehrbringer

eismann s.r.l. Via Molina, 18 37060 - Sona (VR)- Italia


Pilz-Trüffel-Panzerotti in Salbei-Olivenöl

Bei einem richtigen Menü darf ein Pastagang nicht fehlen. Die exquisiten, italienischen Pilz-Trüffel-Panzerotti harmonieren hervorragend mit den gerösteten Salbei-Pinienkernen. Ein leichtes Nudelgericht, was nicht zu viel verspricht.

Zum Rezept

 


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