Der Lebensmittel - Lieferdienst
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Köstliche Gerichte
Art.-Nr. 50001
Zarte Entenbruststreifen, deutsche Aufzucht
Gleichgroße Portionen
Exklusive Marinade mit Cranberries
Vorbestellbar für den Zeitraum: 20.10.2024 bis 28.12.2024
Unsere zarten Entenbruststreifen mit Haut und Innenfilet stammen von Tieren aus deutscher Aufzucht. Bei eismann legen wir besonderen Wert auf festgelegte Stückgewichte und Zuschnitte, um eine gleichbleibend hohe Qualität zu gewährleisten. Die Streifen sind leicht mariniert in einer exklusiven Mischung, verfeinert mit süßen getrockneten Cranberries und erlesenen Kräutern. Diese besondere Delikatesse lässt sich schnell braten oder grillen und bietet ein unvergessliches Geschmackserlebnis
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Bratpfanne
Die Entenstreifen aus der Verpackung nehmen und in einem Gefäß im Kühlschrank vollständig auftauen lassen. In einer beschichteten Pfanne etwas geschmacksneutrales Pflanzenöl erhitzen und die Entenstreifen auf der Hautseite kross anbraten. Danach die Entenstreifen bei mittlerer Hitze 15-20 Minuten unter gelegentlichem Wenden fertig garen.
Zubereitungstipps von unseren Kunden
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Zutaten
Entenbrustfilet mit Haut (84%), Wasser, Rapsöl, Speisesalz, Cranberries gezuckert, getrocknet (0,6%) (Cranberries, Zucker, Reismehl, Sonnenblumenöl) , Gewürze, Zucker, Glukosesirup, modifizierte Kartoffelstärke, Branntweinessig, Gewürzextrakte, Kräuter (0,1%). Kann Spuren von Gluten, Milch, Sellerie, Senf, Eiern, Soja enthalten.
Wichtiger Hinweis:
Für Fragen zu Inhaltsstoffen nutze bitte unser Kontaktformular.
Durchschnittliche Nährwerte | pro 100g | pro Portion
(entspricht 125g) |
%* pro Portion |
---|---|---|---|
Brennwert (kJ) | 865 | 1.081 | -- |
Brennwert (kcal) | 208,4 | 260,5 | 13 % |
Fett (g) | 16,4 | 20,5 | 29 % |
davon gesättigte Fettsäuren (g) | 4,3 | 5,4 | 27 % |
Kohlenhydrate (g) | 0,0 | 0,0 | 0,2 % |
davon Zucker (g) | 0,0 | 0,0 | 0,7 % |
Ballaststoffe (g) | 0,6 | 0,8 | -- |
Eiweiß (g) | 14,4 | 18,0 | 36 % |
Salz (g) | 1,0 | 1,3 | 22 % |
Natrium (g) | 0,415 | 0,519 | -- |
Broteinheiten (BE) | -- | -- | -- |
Eine Broteinheit entspricht (g) | -- | -- | -- |
Verkehrsbezeichnung
mit 8% Flüssigwürzung Streifen aus dem Entenbrustfilet mit Haut, mariniert, roh. Tiefgefroren
Hinweis zur Aufbewahrung
Bei – 18°C mindestens haltbar bis: siehe Verpackung. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!
Inverkehrbringer
eismann Tiefkühl-Heimservice GmbH
Seibelstraße 36
40822 Mettmann
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