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Köstliche Gerichte
Omas Plätzchenteig
zum Selberbacken, 800 g
Art.-Nr. 65081
Vier Sorten Plätzchenteig wie von Oma
Bewährte Rezeptur mit 17% Butterreinfett
Selberbacken leicht gemacht
Vorbestellbar für den Zeitraum: 07.09.2025 bis 15.02.2026
So einfach, so köstlich, so wie bei Oma: Mit den vier unterschiedlichen mürben Gebäckstangen wird das Backen zum Kinderspiel und garantiert ein nostalgisches Geschmackserlebnis. Das Plätzchenteig-Set enthält zartes und aromatisches Mandelgebäck, unwiderstehlich schokoladige Herz-Plätzchen, hübsch gemustertes und knackiges Schwarz-Weiß-Stern-Gebäck sowie raffiniertes, klassisches Schwarz-Weiß-Schachbrettgebäck. Dank der bewährten Rezeptur mit 17% Butterreinfett gelingen die Plätzchen extra mürbe, bleiben lange frisch und lassen sich kinderleicht zubereiten. Einfach zuschneiden, backen und genießen! Ob zum gemütlichen Adventskaffee, als liebevolles Mitbringsel oder für die eigene Keksdose – diese Plätzchen versprechen pure Backfreude und nostalgischen Genuss. Und für ein besonders einfaches und sauberes Backerlebnis empfehlen wir unsere Dauerbacktrennfolie – ideal, um die köstlichen Plätzchen mühelos vom Blech zu lösen.
Omas Plätzchenteig, 800 g
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Oberunterhitze
Vor der Zubereitung die Teigstangen bei Zimmertemperatur ca. 1 bis 1,5 Stunden auftauen lassen. Anschließend in 7 bis 8 mm dicke Scheiben schneiden und auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen. Den Ofen auf 200° C vorheizen und die Plätzchen ca. 10 bis 12 Minuten backen. Danach vollständig auskühlen lassen und in einem gut verschlossenen Behälter aufbewahren, damit sie frisch und knusprig bleiben. Bitte beachten: Der Plätzchenteig ist nicht zum Rohverzehr geeignet und muss stets gut durcherhitzt werden.
Umluft
Vor der Zubereitung die Teigstangen bei Zimmertemperatur ca. 1 bis 1,5 Stunden auftauen lassen. Anschließend in 7 bis 8 mm dicke Scheiben schneiden und auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen. Den Ofen auf 180° C vorheizen und die Plätzchen ca. 10 bis 12 Minuten backen. Danach vollständig auskühlen lassen und in einem gut verschlossenen Behälter aufbewahren, damit sie frisch und knusprig bleiben. Bitte beachten: Der Plätzchenteig ist nicht zum Rohverzehr geeignet und muss stets gut durcherhitzt werden.
Zubereitungstipps von unseren Kunden
Hier kannst Du eigene Zubereitungstipps einsenden.
Zutaten
Weizenmehl, Butterreinfett (17 %), Zucker, Puderzucker, Margarine (Palmfett, Sonnenblumenöl, Wasser, Emulgator Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren; Säuerungsmittel Citronensäure; Aroma), Mandeln (2,5%), Schokolade (1,3%) (Zucker, Kakaomasse, fettarmes Kakaopulver, Kakaobutter, Emulgator Sonnenblumenlecithin), Vollei, Kakaopulver, Speisesalz, Backpulver (Backtriebmittel Diphosphate, Natriumcarbonate; Weizenmehl), Aroma. Kann Spuren von anderen Schalenfrüchten enthalten., Kakao: 50 % mindestens in der Schokolade
Für Fragen zu Inhaltsstoffen nutze bitte unser Kontaktformular.
Wichtiger Hinweis:
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Durchschnittliche Nährwerte pro 100g oder benutze den Nährwertrechner:
Der Inhalt einer Verpackung entspricht insgesamt 20 Portionen.
Der Inhalt einer Verpackung entspricht insgesamt 20 Portionen.
| Durchschnittliche Nährwerte | pro 100g | pro Portion
(entspricht 40g) |
%* pro Portion |
|---|---|---|---|
| Brennwert (kJ) | 1.923 | 770 | -- |
| Brennwert (kcal) | 459,7 | 184,1 | 9,2 % |
| Fett (g) | 23,7 | 9,5 | 14 % |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 14,1 | 5,6 | 28 % |
| Kohlenhydrate (g) | 54,2 | 21,7 | 8,3 % |
| davon Zucker (g) | 12,1 | 4,8 | 5,3 % |
| Ballaststoffe (g) | 2,2 | 0,9 | -- |
| Eiweiß (g) | 6,3 | 2,5 | 5,0 % |
| Salz (g) | 0,3 | 0,1 | 2,0 % |
| Natrium (g) | 0,115 | 0,046 | -- |
| Broteinheiten (BE) | 4,5 | 1,8 | -- |
| Eine Broteinheit entspricht (g) | 22,2 | -- | -- |
* Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen.
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Verkehrsbezeichnung
4 Teigstangen: Zwei Stangen Schwarz-Weiß-Gebäck, eine Stange Gebäck mit Schokolade (5%) und eine Stange Gebäck mit Mandeln (10%). Tiefgefroren.
Hinweis zur Aufbewahrung
Bei – 18°C mindestens haltbar bis Ende: siehe Verpackung. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!
Zusatzhinweis
zum Selberbacken
Das passt zu Omas Plätzchenteig
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